Risultati: 4194 per gratinare

Milano. Cucina tradizionale italiana e gestione familiare al 46 giallo

Mario Avegnano con la moglie Teresa e la figlia Veronica: deve essere questo il segreto di 46 giallo, locale di un’eleganza semplice e discreta in una traversa di Corso XXII Marzo. A quanto [...]

tags : barbera fagioli risotto verdure ricetta sarda forno salmone costata montasio
dal 19 March 2013 su:
carne e pesce formaggi cucina regionale
Le 10 ricette con il Bimby per la Festa del papà

Le 10 ricette con il Bimby per la Festa del papà

Mettetevi comodi perchè sto per fornirvi tutte le ricette di cui avete bisogno per una festa del papà indimenticabile. Ad aiutarvi nell’impresa il bimby, fidato aiutante in cucina. [...]

tags : funghi romana ricette forno salsa torta tonno burro ricetta lamponi
dal 16 March 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura

Menù di Pasqua del Ristorante Lo Scalo di Pieve Ligure (GE)

Il Ristorante Lo Scalo di Pieve Ligure (GE) propone, domenica 31 marzo 2013 a pranzo, il seguente menù di Pasqua: Antipasto a scelta tra: - Arancino, focaccia messinese, sformatino di ragusano, [...]

tags : forno fave ligure salame focaccia ristorante
dal 16 March 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Timballo di penne gratinate con asparagi di Anna Moroni

Timballo di penne gratinate con asparagi di Anna Moroni

Prendo ispirazione da un grande personaggio della cucina per proporvi una ricetta di cui mi sono semplicemente innamorata: timballo di penne gratinate con asparagi. L’autrice è Anna [...]

tags : penne ricetta asparagi
dal 16 March 2013 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Flan di patate e zucchine - Ricette di Sardegna

Flan di patate e zucchine - Ricette di Sardegna

FLAN DI PATATE E ZUCCHINE INGREDIENTI300 g di patate lesse300 g di zucchine3 uovafarina q.b.1 bicchiere di latte40 g di pecorino grattugiatoprezzemoloolio di oliva extraverginesale e [...]

tags : pecorino farina ricette forno latte torta burro ricetta ortaggi formaggio
dal 15 March 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Lasagne alle verdure e scamorza affumicata e la mia sala

Lasagne alle verdure e scamorza affumicata e la mia sala

Che io sia un tipetto bizzarro mi sa che ormai è risaputo.Quindi penso di non stupirvi se vi mostro due parti del mio salotto.Faccio una premessa.La casa per me è rifugio e non museo.Casa per [...]

tags : forno bianco fuoco brodo sala ricetta verdure gratinare affumicata peperoni
dal 14 March 2013 su:
ricetta frutta verdura locali

GNOCCHI DI ZUCCA AI FORMAGGI GRATINATI AL FORNO Ricetta primo piatto

Mi piacciono moltissimo gli gnocchi e oltre a quelli di patata di cui trovate la ricetta QUI , a quelli  di ricotta (QUA) oggi ho preparato quelli di zucca ed il risultato è stato perfetto! [...]

tags : zucca forno ricetta ricotta condimento
dal 14 March 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torta salata di ricotta ed ortiche

Torta salata di ricotta ed ortiche

Ingredienti:un disco di pasta sfoglia, 600 gr ortiche, 250 gr ricotta, 200 ml di besciamella,100 gr parmigiano reggiano grattugiato. Lavate e pulite le punte di ortica poi [...]

tags : forno torta ricotta reggiano trentina gratinare
dal 13 March 2013 su:
ricetta dolci formaggi

Serata Bouillabaisse al Ristorante Lo Scalo di Pieve Ligure (GE)

Giovedì 14 marzo 2013 dalle ore 20:00, il Ristorante Lo Scalo di Pieve Ligure (GE)  propone un menù Bouillabaisse, raffinata ed elegante pietanza d’oltralpe, così accompagnata: - [...]

tags : passito vini ligure ristorante
dal 13 March 2013 su:
vino cucina regionale alcolici
Le ricette Alogastronomiche: Pasta e patate con salsiccia e birra

Le ricette Alogastronomiche: Pasta e patate con salsiccia e birra

Ingredienti: 300 gr. di penne rigate 2 scalogni 4 patate 2 salsicce possibilmente artigianali 1 piccola scamorza affumicata pangrattato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 foglie di alloro [...]

tags : pugliese ricette riserva forno birra penne brodo padella scalogno affumicata
dal 13 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Franco Pepe, Pizza e tipicità casertane, in chiusura dei corsi per Pizzaioli a Dolce e Salato.

Franco Pepe, Pizza e tipicità casertane, in chiusura dei corsi per Pizzaioli a Dolce e Salato.

di Antonella Orsini. Si è concluso ieri pomeriggio , nella Scuola di Cucina Dolce e Salato , il corso per i pizzaioli accreditato, con titoli europei . A fare da patron, Franco Pepe, titolare [...]

tags : salato stampa frutta farina forno birra dop sala pizza panna
dal 12 March 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Le ricette per cucinare i cardi al forno, fritti o in padella

Le ricette per cucinare i cardi al forno, fritti o in padella

Poco usati, ma certamente a torto, i cardi sono una verdura buonissima che può costituire un contorno appetitoso, a patto di saperli cucinare a dovere. La ‘morte loro’ sono i cardi al [...]

tags : salsa fuoco burro lardo kg cardi forno ricette formaggio gratinare
dal 11 March 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Vellutata di topinambur

Vellutata di topinambur

La deliziosa frittata di ricotta, porri e Gruyere che pensavo di raccontarvi oggi dovrà farsene una ragione. Per questo nuovo appuntamento con il Meat Free Monday, cambio di programma [...]

tags : burro forno funghi ricette brodo porri rapa pere feta porro
dal 11 March 2013 su:
frutta verdura ricetta formaggi
bLoG mOn AmOuR

bLoG mOn AmOuR

Avere un blog è meraviglioso e chi lo ha sa di cosa parlo, sa delle meravigliose e preziose amicizie che si creano e di quanto sia gratificante sapere che un po' di persone quando hanno un [...]

tags : fuoco latte forno salato maiale farina burro manzo noce riso
dal 11 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
La guida ineludibile per mangiare cozze e vongole in tutta sicurezza

La guida ineludibile per mangiare cozze e vongole in tutta sicurezza

Siete pronti? Cozze si abbinano con giornate calde, fine settimana al (ristorante di) mare. Ancora troppo presto visto che piove? Ma che dite, fra poco è Pasqua e Pasquetta. L’ho [...]

tags : coppia panino punti cozze vongole ristorante bruschetta naturale degustazione
dal 11 March 2013 su:
pane pasta riso carne e pesce
La settimana delle nuove aperture a Roma con Marzapane e De Bellis

La settimana delle nuove aperture a Roma con Marzapane e De Bellis

L’apertura della settimana ha un nome di favola: Marzapane. Tra i fornelli, al timone e in sala giovani che prendono il largo in un mare in tempesta. Un’altra prova di coraggio [...]

tags : montepulciano dieta torta vegan barese capri sala menu strudel ricetta
dal 10 March 2013 su:
locali dolci vino
Carciofi ripieni di alici, capperi ed olive di Gaeta e gratinati in forno

Carciofi ripieni di alici, capperi ed olive di Gaeta e gratinati in forno

Questo è il tempo delle mammole - i carciofi romaneschi - i miei preferiti. Oggi propongo una ricetta molto semplice, che faccio spesso in questo periodo. I carciofi prima li scotto in acqua [...]

tags : forno olive sala vergine ricetta carciofi capperi gratinare
dal 8 March 2013 su:
ricetta frutta verdura locali
Trattorie e osterie: le 10 decisioni migliori per una domenica fuori porta

Trattorie e osterie: le 10 decisioni migliori per una domenica fuori porta

Una buona playlist in macchina. Poi quando si fanno le domeniche fuori porta di solto si è in tanti. Allora uno spera di finire nella macchina giusta. La domenica si presta alle frasi [...]

tags : cantina montepulciano chianti piceno forno latte sannio romana anatra farina
dal 7 March 2013 su:
vino locali frutta verdura
Lasagne con Verdurine

Lasagne con Verdurine

A richiesta pubblico la ricetta che è stata molto apprezzata da numerosi clienti e amici. Dopo tanti anni non so più da che fonte l'ho presa e neanche se l'ho modificata: se qualcuno la [...]

tags : farina ricetta verdure forno fuoco sugo porro brodo spinaci pentola
dal 6 March 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Stringozzi alla tuscanese e sfogliata di mele

Stringozzi alla tuscanese e sfogliata di mele

La prima volta che ho avuto un incontro-scontro con le mimose è stato verso i sei anni.Tempo di prenderla in mano e ho sentito una strana sensazione.Mi sentivo un piccolo palloncino.Si,proprio [...]

tags : pachino dessert padella ricetta forno mele aglio burro pomodori chitarra
dal 5 March 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Arrosto con salsa al prosecco,tortino di patate e radicchio.Pranzo sfida 2

Arrosto con salsa al prosecco,tortino di patate e radicchio.Pranzo sfida 2

Passiamo al secondo.siamo sempre in tema:pranzo sfida.Arista di maiale arrosto con salsa al prosecco800 gr arista di maiale1 cipolla 1 spicchio di aglio2 bicchieri di prosecco Drusian1 [...]

tags : prosecco salsa forno burro brodo mais aglio maiale padella sciogliere
dal 4 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
GOLDEN DELICIOUS: croccantissime!

GOLDEN DELICIOUS: croccantissime!

Carissime lettrici, vi presento oggi uno dei prodotti più popolari e apprezzati del panorama gastronomico Italiano, la mela Golden Delicious una specialità delle Mele Val Venosta. Le [...]

tags : albicocche forno farina fuoco strudel burro kg mele ricetta dolci
dal 4 March 2013 su:
ricetta dolci locali
Involtini di porri e cicerchie

Involtini di porri e cicerchie

Qualche anno fa, insieme ad una mia amica mi recai  nella città vicino alla località in cui abito, per fare shopping e dopo che “portammo a termine la nostra missione”, lei volle fare [...]

tags : porro porri zucca riso bio forno cannoli gratinare camembert naturale
dal 4 March 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La pausa pranzo è più ricca con la ricetta degli gnocchi gratinati

Gnocchi e non solo di giovedì. Per la schiscetta di questa settimana, ecco la ricetta che propone un riciclo creativo di parte degli gnocchi acquistati o preparati per una cena. Ma mala [...]

tags : fiocchetto farina mescola forno burro sugo ricetta reggiano prosciutto microonde
dal 4 March 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi
PIZZOCCHERI ROSSI ..... INTENSO!!

PIZZOCCHERI ROSSI ..... INTENSO!!

Sabato scorso ho partecipato insieme ad altri foodblogger ad un'evento organizzato dall'Azienda Mutti in occasione del lancio del nuovo sugo Intenso!E' stata un'esperienza straordinaria! Ci ha [...]

tags : cuoco forno farina grana parma sugo grano padella scalogno ristorante
dal 4 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso locali