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Lascia perdere tonno e pomodori, questa insalata è diversa da tutte le altre ed ha un sapore irresistibile: se la provi ti innamori! L’estate è la stagione dei piatti freddi: [...]
Utilizzare il forno tradizionale è spesso un sacrificio, sia per il tempo impiegato per raggiungere la temperatura desiderata, sia per il consumo energetico. Russell Hobbs ha aggiornato la [...]
Sentite il profumo di questa meravigliosa Galette all’Origano con Pomodori di Pachino IGP? Sfortunatamente la tecnologia ancora non ci permette ciò, l’unica soluzione allora è [...]
Il tema di questo mese per la rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato ai prodotti regionali a Km 0 o DOP /DOCG /PAT/IGP o presidio Slow food. Inoltre diamo anche il benvenuto a Ilaria, la [...]
Oggi L'Italia nel piatto si occupa di promuovere le eccellenze del territorio, ogni regione si è dedicata alla descrizione, attraverso una ricetta, un un prodotto DOP /DOCG /PAT/IGP oppure un [...]
Segnaliamo i lotti dei prodotti interessati dai richiami ufficiali del Ministero della Salute riguardanti diverse tipologie di merci. Nell’ultima settimana sono stati diversi i prodotti [...]
L’intolleranza al glutine è sempre più diffusa, motivo per cui sul web stanno spopolando tantissime ricette senza glutine fatte in casa da chef e food blogger. Se avete scoperto da poco [...]
Questi bastoncini di pollo al con salsa ranch piccanti e impertinenti, impanati in briciole di pretzel salati, cotti al forno e conditi insieme a verdure fresche, avocado e pancetta croccante [...]
Per il tuo secondo di oggi ti proponiamo una ricetta speciale per fare un piatto che mette tutti d’accordo, ottimo anche per i vegetariani. Sembra proprio una frittata ma invece non [...]
Uno dei piatti tipici del pranzo della domenica, le lasagne sono senza ombra di dubbio un primo che piace a grandi e bambini. Nonostante la lasagna al forno con ragù sia una delle ricette più [...]
Una ricetta che unisce la succosità della mozzarella alla croccantezza, e piccantezza, degli snack cheetos. Si trovano abbastanza facilmente nei supermercati, ma potete cliccare per prendere la [...]
Virgilio Pronzati IL SECONDO WEEKEND DI MAGGIO A NIZZA MONFERRATO (ASTI) SARÀ BARBERA FORUM CON 70 PRODUTTORI E 400 ETICHETTE. DOMENICA ANTEPRIMA DELLA NUOVA RISERVA DEL NIZZA DOCG. [...]
Al timone della cucina il Pinocchio Borgomanero, in provincia di Novara, oggi troviamo Francesco Morano, classe 2002. Prodigioso millenial è il nipote di Piero Bertinotti – [...]
Ispirata da una ricetta vista dal sito di Donna Hay; sono dei tramezzini con gorgonzola e mascarpone e pere, nel mio caso abate, sott’aceto aromatizzate al timo fresco. Le pere sott’aceto e [...]
Una golosa crema al gorgonzola da servire con ventagli di pere dell’ Emilia Romagna IGP e fettine di bresaola : un piatto semplice e veloce perfetto per mille occasioni. Calda e vellutata [...]
Virgilio Pronzati Il ristorante La Reserve a Bordighera, venerdì 31 marzo dalle 20, avrà il privilegio di organizzare un’organolettica degustazione di prelibati e inediti [...]
Perfette per stupire e rendere speciale un’occasione conviviale, queste crostatine sono firmate dalla foodblogger Sonia Peronaci, che le ha realizzate per una campagna europea a tutela dei [...]
La ricetta di oggi è tratta dal mio libro “Sua maestà il cioccolato“. Un piatto salato con il cioccolato bianco. Tartufi con gorgonzola e cioccolato. Semplici e veloci da [...]
L’albero dei Visconti, aperto da solo un anno e della pizza napoletana contemporanea ha fatto la sua la sua bandiera. Marcello Fontana e Gianni Barone, hanno dato forma alla passione per la [...]
Muffin con cioccolato bianco, albicocche secche e mandorle Se c'è una cosa che non manca nella mia dispensa sono le albicocche secche. Le trovo energetiche, buonissime e versatili. Dalle [...]
Scopri la ricette di Fine Dining Lovers del risotto radicchio e gorgonzola: un primo piatto dal gusto inteso e bilanciato, facile da preparare. , Ricette Vegetariane, Canale: Food & Drinks © [...]
Foto Shutterstock | Giancarlo Polacchini Il menu per la Festa della Donna dovrà esser ricco di piatti squisiti e golosi da gustare in compagnia di amiche, sorelle, mamme, nonne e non solo! [...]
Impossibile resistere agli gnocchi, soprattutto se sono belli, cremosi e filanti.Questo primo piato è perfetto per riscaldare l'animo in queste giornate ancora freddine.GNOCCHI, [...]
Foto Shutterstock | New Africa Con queste ricette di snack light, sani e veloci per un aperitivo – o come spezzafame in qualsiasi momento della giornata – che trovi di seguito vi [...]
Domani è il giorno di Carnevale, quindi feste e maschere per tutti, poi da mercoledì inizia la Quaresima con i venerdì di magro (oltre al mercoledì delle ceneri) che a noi cuoche danno [...]
