Risultati: 379 per gewürztraminer
Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]

tags : pecorino marzemino primitivo lambrusco groppello grechetto ramandolo vernaccia malvasia nebbiolo
dal 29 July 2013 su:
vino alcolici formaggi

Vini naturali. Il Grüner Veltliner 2008 convince anche in estate

Brigitte e Peter Pliger vinificano le 4 uve (Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer e Grüner Veltliner) della loro azienda KuenHof separatamente. Producono 4 vini bianchi in purezza, in modo [...]

tags : riesling cantina ravioli zenzero bianco maiale vini secco cicoria ricotta
dal 22 July 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

A. Escoffier - Insalata Francillon, detta anche giapponese: l'insalata di Alexandre Dumas figlio

"Si compone di patate bollite, affettate calde e lasciate marinare nello Chablis (vino della Borgogna), un quarto di cozze stufate e condite nel modo classico, un quarto di scaglie di tartufo. [...]

tags : pinot terrina ricette pentola condire bianco cozze kg secco fuoco
dal 17 July 2013 su:
ricetta vino alcolici

L’AIS delegazione Catanzaro è l’AIS che vorremmo in ogni città. Seguono immagini esplicative

All’inizio fu “meno IVA più uva”: un’immagine schierata e originale, prodotta da quei simpaticoni dell’Associazione Italiana Sommelier di Catanzaro. C’è [...]

tags : italiana sommelier
dal 21 June 2013 su:
cucina internazionale locali
Pollo in salsa teriyaki con insalata e mandorle croccanti

Pollo in salsa teriyaki con insalata e mandorle croccanti

La salsa teriyaki, è una salsa giapponese composta da: salsa di soia , sakè, zucchero, cipolla e altri ingredienti, può essere acquistata già confezionata in negozi specializzati, ma si [...]

tags : soia fuoco bianco salsa pollo wok vergine ricetta pomodorini giapponese
dal 2 June 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il meglio della settimana in cui “iniziamo a genufletterci davanti al re” Cotarella??? (gulp!)

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – L’accordo tra Slow Wine e Vinitaly Wine Club è un macroscopico conflitto di interessi? 2 – Ciao, mi chiamo Luca Maroni e faccio [...]

tags : vini mora wine borgogna
dal 2 June 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Scopriamo una nuova dimensione dell’odiato Gewürztraminer: quella verticale

Scopriamo una nuova dimensione dell’odiato Gewürztraminer: quella verticale

La più bella sorpresa delle giornate del Gewürztraminer a Termeno edizione 2013 è stata senz’altro la scoperta, per ora intuita da pochi, del fatto che questa tipologia sempre relegata [...]

tags : cantina riesling zona reale ribes vini uva cru fiore bianco
dal 30 May 2013 su:
vino frutta verdura alcolici
Gewürztraminer: un vino che non lascia indifferenti

Gewürztraminer: un vino che non lascia indifferenti

Quando bisognava brindare nelle celebrazioni degli Asburgo, si sceglieva senza esitazione il Gewürztraminer, uno dei vini più famosi al mondo, che nasce dai vitigni del Traminer aromatico [...]

tags : albicocche mele secco ricette zona reno uva vini strudel amabile
dal 29 May 2013 su:
vino frutta verdura alcolici

Gewürztraminer 2012 e 2011. Una comparazione alla ricerca dell’equilibrio vitale

Il Simposio Internazionale del Gewürztraminer è un’occasione più unica che rara per assaggiare nel suo complesso (quasi) tutta la produzione altoatesina di quest’uva sfuggente e [...]

tags : cantina riesling igt dolci amaro frutta bianco fiore uva vini
dal 28 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Abbinando Cooking Simo con l’entusiasmo che solo la misantropia sa darti

Abbinando Cooking Simo con l’entusiasmo che solo la misantropia sa darti

Sapevatelo: alle ore 14 del 30 aprile scorso la mia top 5 annuale delle notizie imprescindibile è mutata indissolubilmente. Esce – non senza poca inquietudine – Gerard Butler e il [...]

tags : pecorino moscato passito lambrusco malvasia grana salato greca vini secco
dal 6 May 2013 su:
vino ricetta alcolici

Simposio Internazionale del Gewürztraminer 2013 a Termeno sulla Strada del Vino

Mariella Belloni La città di Termeno, e con lei tutto il suo territorio, si appresta a ospitare dal 22 al 26 maggio 2013 il Simposio Internazionale del Gewürztraminer, evento [...]

tags : internazionale
dal 10 April 2013 su:
cucina internazionale
Risotto allo zafferano con peperoni e uovo

Risotto allo zafferano con peperoni e uovo

 Forchetta Broggi, Linea Gualtiero Marchesi - Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi Questa è un'altra versione di risotto con i peperoni, questa volta ho usato peperoni verdi e gialli e [...]

tags : cantina brodo burro noce dop riso forno asiago peperoni scalogno
dal 1 February 2013 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Scaloppine alle erbe

Scaloppine alle erbe

Bicchiere IVV Linea Multicolor - Piatto Ceramiche Tapinassi - Bottiglietta Vega-DirectQueste scaloppine sono perfette per chi ama il gusto agrodolce. A me sono piaciute molto. Le ho [...]

tags : cantina burro pollo brodo pere farina zenzero agrodolce scalogno padella
dal 28 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La ricetta perfetta: zuppa di cipolle

La ricetta perfetta: zuppa di cipolle

E’stato il mio compleanno. Ho chiesto regali perfettamente in linea con il Redditometro: tacchi da 12 comodi come ciabatte, dorsini dei libri che non si spezzano sul più bello, aifon meno [...]

tags : pecorino bianco farina colonna melissa fuoco burro aglio pane brodo
dal 22 January 2013 su:
pane pasta riso formaggi ricetta

Gewürztraminer 2011 Alto Adige doc, Girlan

di Sara Marte Buono, buonissimo anche nella sua bottiglia base. Il gewürztraminer della Cantina Girlan è un vero piacere. L’uva a bacca rosa, inconfondibile con la sua buccia grigio-rosa [...]

tags : cantina doc
dal 12 January 2013 su:
alcolici locali
Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud

Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]

tags : pecorino sauvignon nduja lambrusco tofu chardonnay falanghina conchiglie prosecco taurasi
dal 30 December 2012 su:
alcolici frutta verdura vino
Roter Veltliner, il vitigno austriaco dal colore rosa

Roter Veltliner, il vitigno austriaco dal colore rosa

Il Roter Vetliner è un vitigno austriaco a bacca grigia. Gli acini sono di color rosa, giallo-verdolino con delle pigmentazioni rosse, e viene normalmente vinificato in bianco. Molti dei [...]

tags : rosato riesling zona vini uva bianco veltliner vitigno ristorante
dal 20 December 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
I (tar)tassati

I (tar)tassati

Ammetto un grave limite culturale, non riesco a prendere sul serio i cacciatori. Quando penso a una battuta di caccia mi vengono subito in mente Totò e Aldo Fabrizi nel noto I Tartassati. [...]

tags : riesling cesanese piglio vini cuoco gravina menu classico selvaggina borgogna
dal 4 December 2012 su:
vino alcolici locali

Alla Cantina Laimburg la "Gran Medaglia D'Oro" di Vinitaly

Il Gewürztraminer Elyònd 2010 del Podere Provinciale Cantina Laimburg si è aggiudicato la 'Gran Medaglia D'Oro' al Concorso enologico internazionale di Vinitaly.Vadena, novembre 2012 - Il [...]

tags : passito cantina cabernet sauvignon vini riserva punti vitigno wein bouquet
dal 23 November 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Stasera profumi e le bollicine dell’Alto Adige al Teatro Eliseo con Kettmeir a God Save the Wine a Roma 21 novembre

Siamo in Alto Adige e non potrebbe essere diversamente perchè certi profumi e certe intensità di sapori ed emozioni fermentano  solo in queste valli. In particolare Kettmeir è vicinissima al [...]

tags : chardonnay moscato wine zona vini brut caldaro ricetta metodo classico classico
dal 21 November 2012 su:
vino alcolici

God Save The Wine a Roma

Mercoledì 21 novembre 2012 sbarca a Roma, al Teatro Eliseo, God Save The Wine, il festival vinoso promosso da Firenze Spettacolo con direttore «artistico» Andrea Gori, organizzazione Promo [...]

tags : moscato montepulciano pinot syrah passito cesanese pignoletto chardonnay carmignano sangiovese
dal 19 November 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
God save the Wine sbarca a Roma al Teatro Eliseo il 21 Novembre…venite con noi?

God save the Wine sbarca a Roma al Teatro Eliseo il 21 Novembre…venite con noi?

Arriva nella capitale l’evento che ha lanciato il manifesto della  “terza via” per comunicare il vino. Il 21 novembre al Teatro Eliseo di Roma, 15 cantine di altissimo livello presentano [...]

tags : lambrusco pignoletto passito montepulciano pinot carmignano chardonnay moscato chianti sangiovese
dal 7 November 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Tutto il sapore della Nuova Zelanda martedì 6 novembre al God Save The Wine Capitals all’Hotel Bernini!

Le due isole del nuovissimo mondo enologico rappresentano una novità nel panorama vinicolo mondiale (i primi vigneti risalgono a 200 anni fa ma solo dagli anni ‘70 la produzione si è [...]

tags : riesling merlot pinot sauvignon cabernet chardonnay napa wine vini uva
dal 29 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
I vino slow, l’elenco completo 2013 regione per regione

I vino slow, l’elenco completo 2013 regione per regione

Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio Abruzzo e Molise Cataldi Madonna, Ofena (Aq) – Pecorino, 2010 Cantine Cipressi, San Felice del Molise (Cb) – Molise Tintilia Macchiarossa, 2010 [...]

tags : pecorino arneis barolo cerasuolo franciacorta aglianico bardolino gattinara conero lambrusco
dal 28 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Serata con i vini dell’Alto Adige al Ristorante Larys di Roma

Serata con i vini dell’Alto Adige al Ristorante Larys di Roma

Il Ristorante Larys di Roma propone, sabato 27 ottobre 2012 alle ore 20:30, una serata dedicata ai grandi bianchi dell’Alto Adige e non solo. Infatti, la faranno da padrone Gewürztraminer, [...]

tags : cantina lagrein schiava sauvignon pinot chardonnay salsa forno vini gelato
dal 26 October 2012 su:
vino alcolici dolci