ENGLISH VERSION WILL FOLLOWSiamo nel Fraciacorta, tra le morbide colline adorne di vigneti di Chardonnay e Pinot Noir, dove si respira tutto il fascino di una paesaggio incantevole, tra storia e [...]
Cosa può avere di interessante una recensione di TripAdvisor datata 2011? In realtà molto, visto che scartabellando tra quelle da soli 2 … >>
English will followNel Franciacorta la Vite è coltivata sin dall’antichità. Ne sono una valida testimonianza i reperti storici di vinaccioli appartenenti all’epoca preistorica.Oggi [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette con gli asparagi, Ricette con le verdure, Ricette Primi Piatti, Secondi Piatti[multipage] Vi proponiamo 10 ricette sfiziose con gli asparagi, per creare un [...]
Da venerdì 26 a domenica 28 giugno Masseria Mangiato Tra Martina Franca e Alberobello Ridare valore a piatti e pietanze, sapori e tradizioni, dal prosciutto di Faeto al dolcetto di Ceglie [...]
Presentata a Udine, nella sede della Regione, Sapori Pro Loco 2015, la grande vetrina delle eccellenze enogastronomiche regionali che si svolgerà a Villa Manin nei giorni 16 e 17 e maggio e nel [...]
Chiangarèdde (orecchiette) alle cime di rapa. Tiella di riso, patate e cozze. Coniglio della Valle d’Itria. Cardoncelli con soffritto d’agnello. Minestra dei trappetari. Pane di Laterza, di [...]
Prendi un mazzo di carte non per giocare a briscola o a rubamazzetto ma per scegliere tra 25 prodotti che rappresentano una selezione de piccole realtà artigianali italiane che da anni si [...]
Franca V, Brindisi: Volevo farti una domanda un po' stupida, ma sono curiosa, perchè tutti i lattanti hanno un pupazzo, un peluche o un giocattolo preferito che non mollano mai?E consiglierei [...]
L’altra sera ho guardato la puntata di Casa Alice con lo chef Persegani e la mitica Franca Rizzi e la ricetta preparata era una specie di torta salata dalla quale ho preso spunto per [...]
Le ristoratrici delle Donne del Vino lanciano la disfida agli chef uomini. Martedì 21 Aprile dalle 9.30 alle 14.30 nei grandi spazi attrezzati del prestigioso Showroom Electrolux Professional, [...]
Nell'osservare una bottiglia che si presenta vestita di un colore argenteo, suggerendoci come deve farsi conoscere un prodotto millesimato, si resta favorevolmente colpiti. Nel calice la [...]
Ogni tanto alle 18.30 guardo ALICE TV con Daniele Persegani e la STREPITOSA Franca RIzzi perchè oltre a conoscere nuove e belle ricette fatte dal bravissimo chef, mi diverto da matti a [...]
Il parco di Villa Manin a Passariano ospita la seconda edizione di “Nel giardino del doge Manin”, manifestazione dedicata ai fiori all’arredo e all’oggettistica da giardino. Dal mattino [...]
Per chi se lo fosse domandato, non sono scappata! Per chi avrà pensato che sono una gran maleducata, ha ragione! non vi ho fatto gli auguri di Natale, né quelli di buon anno! [...]
Questo pomeriggio nel Principato di Monaco, dopo mesi di malattia è morto Michele Ferrero, patron dell’omonima industria dolciaria di Alba e papà della Nutella. Avrebbe compiuto 90 anni [...]
Un territorio, un metodo, un vino. In una parola Franciacorta. Ho visitato questa zona di vigneti, lago e colline, adagiata in un anfiteatro morenico, durante un tour di tre giorni per le [...]
Una delle cose che dovremmo definitivamente lasciarci alle spalle nel 2015 è questa mania di stappare lo champagne a colpi di sciabola. L’incidente, con relativa figura di cacca, è [...]
Il giorno delle feste di Natale è arrivato. C’è il presepe, l’albero di Natale e i dolci. Innanzitutto sua maestà il Re Panettone, titolo di una fortunata manifestazione di [...]
Redazione di TigullioVino.it Il 13 e il 14 dicembre l'enodissidenza ritorna a Torino. "Senza etichetta" vedrà un gruppo di vignaioli liberi raccontare sé stessi [...]
Momenti di aggregazione e assaggi di verità: quando il cinema si siede a tavola tutto può accadere Stare a tavola è un’attività seria: è importante per la famiglia, che vi si ritrova a [...]
Buongiorno!Valigia pronta, pieno alla macchina fatto e curiosità in modalità ON. Direi che sono pronta per il mio nuovo viaggio di gusto in Franciacorta. Parto fra poco per due giorni a [...]
Il ristorante La Piramide , si trova presso l’hotel Patriarca di San Vito al Tagliamento ( PN) , si caratterizza per l’incrocio di sapori tra la cucina salentina e la cucina [...]
Tutta questione di prospettiva. La stessa che mi permette di masticare con noncuranza rane o lumache, ma che mi provoca forti turbamenti se solo penso di mangiare insetti, larve e vermi o di [...]
E’ stata presentata oggi, mercoledì 5 novembre, la Guida Michelin 2015. Scopri quali ristoranti hanno perso o vinto le stelle su Gustoblog. Dopo ore di ansie e tremori, ecco che nelle [...]