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Le creazioni di Peck per la Festa della Donna

Peck: le creazioni per la #FestadellaDonna. Quattro creazioni di alta pasticceria all’insegna di tradizione, maestria e creatività. Per esprimere, in occasione dell’8 marzo, un pensiero, [...]

tags : torta fave fiore amaro piemontese classico cioccolato
dal 7 March 2021 su:
dolci frutta verdura formaggi
Festa della Donna. 15 idee last minute per festeggiare l’8 marzo 2021

Festa della Donna. 15 idee last minute per festeggiare l’8 marzo 2021

8 Marzo, Festa della Donna: manca pochissimo in questo anno di zona gialla che richiama la tradizionale mimosa. Se siete ritardatari e non volete cavarvela con il solito mazzolino di mimosa [...]

tags : grechetto sangiovese frappato prosecco pinot cantina chardonnay moscato montepulciano lugana
dal 6 March 2021 su:
alcolici vino ricetta

Valrhona per l’8 marzo lancia Ouranjo, il dessert giallo

Valrhona celebra la Festa della Donna con un’originale ricetta declinata in giallo. Primo tra i colori primari sulla scala cromatica, dopo il bianco, il giallo simboleggia la luce, il [...]

tags : latte fiore bianco ricetta dessert cioccolato
dal 6 March 2021 su:
alcolici formaggi ricetta
Voglia di Roma: migliori amatriciana, carbonara, cacio e pepe, pizza, supplì

Voglia di Roma: migliori amatriciana, carbonara, cacio e pepe, pizza, supplì

La voglia di turismo gastronomico a Roma è stata azzerata dalla pandemia e dalle zone nonché dai divieti di spostamenti tra Regioni. Ma siamo fiduciosi che dopo Pasqua si possa rimettere [...]

tags : pugliese salato romana forno birra amaro farina salumi risotto robiola
dal 6 March 2021 su:
ricetta locali pane pasta riso

Intervista a Raffaele Condurro. La pizza a rot’ e’ carr’ e la sua filosofia

Tutto ha avuto inizio con il nonno Michele Condurro che creò il locale leggendario nel lontano 37, a Forcella lì dove era nato. Il passaggio generazionale è stato affidato ad uno dei nipoti [...]

tags : pecorino lievito gambero farina latte pizza lardo pomodori pizzeria mozzarella
dal 5 March 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Açai Bowl al cocco

Açai Bowl al cocco

L’açai bowl al cocco è un frullato vegan il cui ingrediente principale è la polvere di bacche d’açai (si pronuncia “assai”), un superfood che arriva dall’Amazzonia, [...]

tags : fiore cocco fibre vegan latte frutta vitamine classico lamponi ricetta
dal 5 March 2021 su:
ricetta frutta verdura
Zeppole di San Giuseppe gonfie, fritte ma non unte. Occhio a 5 errori

Zeppole di San Giuseppe gonfie, fritte ma non unte. Occhio a 5 errori

Il punto non è preparare la ricetta delle zeppole napoletane per il 19 marzo, festa di San Giuseppe, o del papà. Il punto è farlo bene. Cucinando zeppole gonfie a dovere e dalla tipica [...]

tags : farina forno fritto ricette zeppole fuoco latte riso fiore burro
dal 5 March 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Lasagne magre di quaresima

  Dopo la ricetta (e la filosofia) della lasagna napoletana di Carnevale, la più letta del mese di febbraio sul nostro sito, vi proponiamo le lasagne piemontesi di gran magro, con una [...]

tags : romana forno maiale ricetta cipolle fuoco salsa aglio secco manzo
dal 4 March 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Paluani: ecco la Torta Mimosa per la Festa della donna

Paluani, storica pasticceria veronese, si è ispirato alla mimosa – fiore che nel linguaggio floreale significa forza e femminilità e che preannuncia l’arrivo della primavera [...]

tags : fiore torta latte bianco fior di latte cioccolato internazionale
dal 2 March 2021 su:
alcolici dolci formaggi

Peck: creazioni golose per la Festa della Donna

Da Peck, nota gastronomia milanese , la  Giornata Internazionale della Donna si veste di dolcezza! Per l’occasione il Pastry Chef Peck Galileo Reposo [...]

tags : fiore torta fave kg classico milanese gastronomia cioccolato panettone internazionale
dal 2 March 2021 su:
dolci frutta verdura ricetta
Frappuccino fatto in casa

Frappuccino fatto in casa

Il Frappuccino fatto in casa è un dessert semplice, che si ispira alla celeberrima preparazione di Starbucks, che lì viene declinata in mille modi diversi. In questo caso si può intervenire [...]

tags : gelato ricetta frutta latte panna cicoria dessert temperatura ingredienti cioccolato
dal 1 March 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Fiore di cioccolato: scopri la margherita edibile più dolce che ci sia

Scopri il fiore di cioccolato o margherita di cioccolato, il fiore giallo simile alla margherita che profuma di cioccolato, Food & Drinks, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : fiore cioccolato
dal 1 March 2021 su:
formaggi dolci
Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Dal gusto unico ed inimitabile alla parmigiana di melanzane non si resiste! E’ proprio la parmigiana di melanzane uno dei classici piatti che prepara mia madre ogni domenica nel periodo in [...]

tags : salsa fuoco latte aglio sugo secco ortaggi padella parmigiana rosso secco
dal 28 February 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Agnello a Pasqua. La ricetta con le verdure di primavera

Agnello a Pasqua. La ricetta con le verdure di primavera

La parola “agnello” in questa stagione ti fa pensare alla primavera, certo, ma anche alla tavola. L’agnello è uno dei piatti più presenti sulle tavole pasquali. Per questo vi [...]

tags : campana romana stampa sannio spalla forno riserva ricette ricetta fuoco
dal 28 February 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Pizza di patate in padella

Pizza di patate in padella

La pizza di patate in padella è un contorno gustoso, che può diventare un piatto unico con un’aggiunta di verdure. Potremmo definirla un connubio di tradizioni italiane da Nord a Sud, un [...]

tags : latte gateau olive dieta pizza farina ricetta ingredienti mozzarella padella
dal 27 February 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

S.Qui.Sito: lasagna take away

S.Qui.Sito, la boutique gastronomica del gruppo Ciro Amodio a Sant’Anastasia alle porte di Napoli, realizza ottime lasagne, sia nella versione tradizionale che nelle varianti più [...]

tags : pecorino cantina salumi tisane ricotta verdure salsa dolci menu vini
dal 26 February 2021 su:
ricetta alcolici locali

Pasqua 2021: da Paluani arriva il dolce del centenario a forma di Arena di Verona

Per festeggiare il suo centesimo compleanno, Paluani in questa Pasqua 2021 ha deciso di proporre ai suoi clienti il dolce del centenario a forma di Arena di Verona. Si chiama Offella Fior di [...]

tags : latte dolci burro pandoro offella cioccolato zucchero naturale fior di latte
dal 26 February 2021 su:
dolci formaggi locali
Bellona: la capitale della pizza americana è in provincia di Caserta

Bellona: la capitale della pizza americana è in provincia di Caserta

A Caserta c’è la capitale della pizza americana e se la cosa vi suscita una certa ilarità sappiate che è di una tradizione assai radicata che state ridendo. E voi che vi preoccupavate [...]

tags : campana capri pizza zona pub fiore bufala americana pizzeria italiana
dal 25 February 2021 su:
formaggi cucina internazionale locali
Villa di Capezzana: una verticale di 48 anni col bonus (1930)

Villa di Capezzana: una verticale di 48 anni col bonus (1930)

A Carmignano la vite si coltivava già nell’epoca preromana, circa 3000 anni fa e Capezzana, tra le più antiche aziende vinicole toscane, produce qui vino dall’804. Negli anni venti dello [...]

tags : cabernet syrah merlot sauvignon trebbiano sangiovese carmignano chardonnay doc mirto
dal 25 February 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Se il burro non si scioglie più come prima sarebbe colpa dell’olio di palma

Se il burro non si scioglie più come prima sarebbe colpa dell’olio di palma

Il burro che non si scioglie più alle temperature di prima, certo, è una stranezza. Eppure, in Canada, aumenta ogni giorno il numero di persone che lo fanno notare. In particolare sui social [...]

tags : burro alba latte francese canadese temperatura
dal 24 February 2021 su:
cucina internazionale vino formaggi

Filoncini, Grissini, Longuets e Piffino di Prato: richiamo per rischio chimico

Nuovo maxi richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio lotti dei Filoncini, Grissini, Longuets e Piffino di Prato a causa di un rischio chimico. Sul sito le allerte sono [...]

tags : farina grammi ingredienti
dal 23 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso

Rigatoni cacio e mirto della Cascina di Fiore a San Giovanni in Fiore

La Cascina di Fiore, nella frazione Olivaro di San Giovanni in Fiore, ricavata in un Casale degli anni 30,  sapientemente ristrutturato senza stravolgere l’origine di vecchia stalla di [...]

tags : wine fiore mirto
dal 17 February 2021 su:
alcolici formaggi
Pescaria apre a Napoli il 25 febbraio, in Piazza Vittoria

Pescaria apre a Napoli il 25 febbraio, in Piazza Vittoria

A partire dal 25 febbraio il fast food pugliese Pescaria apre anche a Napoli, in piazza Vittoria 6, zona lungomare. Naturalmente gli orari sono in linea con le norme anti Covid: servizio al [...]

tags : pugliese polpo tonno latte salsa orata aglio rape zona mele
dal 17 February 2021 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Cliente insulta il ristorante perché chiuso in zona arancione: il gestore doveva avvertire?

Siamo tutti un po’ coi nervi a fior di pelle. Ma tutti tutti eh: ristoratori, clienti, critici e gastronomi vari. La paura del virus, le restrizioni varie, la crisi economica, stanno mettendo [...]

tags : mica zona coppia ristorante
dal 16 February 2021 su:
pane e pizza pane pasta riso
Il gruppo sanguigno può influenzare la salute? E il Covid 19?

Il gruppo sanguigno può influenzare la salute? E il Covid 19?

Diverse ricerche pubblicate nel corso del 2020 e anche recentemente hanno messo in relazione il gruppo sanguigno con la possibilità di minore o maggiore rischio con il Coronavirus Sars-Cov [...]

tags : francese canadese
dal 16 February 2021 su:
cucina internazionale