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Da oggi e fino al prossimo 13 dicembre ad Eboli (Sa) - in piazza della Repubblica - sarà di scena la seconda edizione di Millefiori, kermesse enogastronomica in cui a fare da protagonisti [...]
sappiamo bene quanto valore nutritivo abbiano i broccoletti, questa verdura di stagione appartenente alla famiglia dei cavoli con tutto il loro apporto di benessere che sono cosi' vaste da [...]
Alle volte basta sfogliare un banale volumetto di quelli che ti regalavano note case produttrici di latticini o scatolami per rituffarti nella cucina di quando eri piccola e nelle mode [...]
Elvio Bonollo, Consigliere di Amministrazione e quarta generazione della famiglia che dal 1908 guida le Distillerie Bonollo Umberto, ha ritirato a nome di tutta la famiglia e dell'Azienda il [...]
In vista delle prossime festività, in cui non mancheranno i tradizionali cenoni e i banchetti casalinghi, ma anche i regali a base di prodotti enogastronomici, la Coldiretti bergamasca invita i [...]
Martedì scorso è stato pubblicato il nuovo regolamento europeo (il precedente risaliva al 1979) che regola l’etichettatura degli alimenti, con l’intento di rendere più trasparenti [...]
Grandi novità per la fiera dell'ospitalità ricca di contenuti e sempre più dinamica per aziende e visitatori, con esposizioni interattive e test dei prodotti. Rinnovare e riqualificare con [...]
«Il ministro per lo sviluppo economico e le infrastrutture Corrado Passera ha preannunciato un nuovo piano energetico nazionale e nelle prossime settimane andrà delineato pure il nuovo regime [...]
Agriturismo Colle Regnano è stato selezionato tra i finalisti del Premio Eco and the City, promosso dalla Fondazione Spadolini Nuova Antologia e dal periodico Energeo Magazine, ed ha [...]
Domani 24 novembre 2011 alle ore 16,00, nell'azienda Fattoria della Piana di Candidoni (RC), ci sarà la visita della Delegazione della Commissione Europea per l'Ambiente (ENVI).La Delegazione, [...]
La ditta Luna di Miele, offre una vasta scelta di prodotti a base di miele. Potete scegliere tra la comoda linea in squeezer, che racchiude 4 varietà di ricette per soddisfare i vostri [...]
Solo un’ora di aereo, pochi minuti di auto, un viaggio breve ma lunghissimo insieme. In questo breve lasso di tempo tutto muta intorno a noi. E dalla caotica Roma, arriviamo in una Sicilia [...]
Largo all’etichetta trasparente. Sarà pubblicata oggi sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la nuova normativa sull’etichettatura dei prodotti alimentari approvata a [...]
La Cia giudica positivamente il nuovo regolamento comunitario che prevede, fra l'altro, la provenienza anche per le carni suine, avicole e ovi-caprine. Vincente la politica già da tempo avviata [...]
Sarà pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea domani martedi 22 novembre il regolamento comunitario sulle informazioni alimentari ai consumatori che introduce l'obbligo di [...]
Pianta perenne, rustica e diffusa, specie in Italia settentrionale, nei luoghi freschi di pianura e collina, nelle radure boscose, lungo le siepi e ai margini dei sentieri. A volte [...]
Sarà pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea martedi 22 novembre il regolamento comunitario sulle informazioni alimentari ai consumatori che introduce l'obbligo di indicare [...]
Michele Manelli, presidente della Società Agricola Salcheto, ha ritirato pochi giorni fa il Premio Eco and the City Giovanni Spadolini, promosso dalla Fondazione Spadolini Nuova Antologia e dal [...]
Ho la strana sensazione di essermi trasformata in una parete per l'arrampicata sportiva. Avete presente quei muri (sì, sono muri e null'altro) un po' dritti e un po' [...]
Si inaugura oggi a Castel del Piano (Perugia) il 20° punto di vendita Hurrà, l'insegna dedicata ai soft discount. Il nuovo Hurrà, ubicato in via Tucci Rosselletti, in un quartiere [...]
Lunedì 7 novembre gli studenti dell'Università di Macerata hanno visitato l'Agriturismo Colle Regnano di Tolentino nell'ambito del programma di studio di casi concreti del territorio [...]
Mangiare bene per prevenire influenza e raffreddoreConsigli dietetici Anche per l’inverno, vale la norma che la dieta deve essere variata, equilibrata e rispettosa della stagionalità. Quindi [...]
L'azienda Bayernland, realtà leader nella distribuzione e produzione di prodotti lattiero caseari, ha dato il via ai lavori di costruzione della nuova sede di Vipiteno.Vipiteno, ottobre 2011 - [...]
le farine sono moltissime, le + conosciute sono quelle di grano ossia la 00 e 0, la 00 usata praticamente per tutto la 0 è la semola (meno raffinata ma sempre da grano duro) che si usa per la [...]
autunno inoltrato, tempo di gelate... a breve le verze saranno nel loro pieno sapore... questa ricetta dalle origini antiche ci permetterà di gustarle da ghiottoni....Probabilmente, il piatto [...]
