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Oggi vi propongo un piatto molto vicino alla cultura medio orientale da cui proviene mia madre, ma che acquisisce una impronta più occidentale grazie al sapore inconfondibile dell’aceto [...]
La storia della dinastia veneta dedita all'arte della distillazione da oltre cento anni diventa uno dei casi aziendali di successo raccontati nel nuovo libro del giornalista Mauro Castelli [...]
Agricola San Felice, società del gruppo assicurativo Allianz, inaugura un impianto fotovoltaico di ultima generazione sul tetto della propria cantina, con una superficie di 4000 mq.Azienda [...]
Davanti a me la visione a righe data dalla tapparella un po’ abbassata come da migliore tradizione estiva degli anni 60 (quando al massimo c’erano mega ventilatori a 3 [...]
Ridotta emissione annua di CO2 per ben 673.100 KG. Inaugurati, questa mattina, a Buccino (Sa), presso lo stabilimento della I.B.G. S.p.A. di oltre 12.000 mq coperti, la nuova linea di produzione [...]
Una nuova realtà tutta piacentina, una azienda controllata dal Consorzio Agrario Provinciale di Piacenza, che raccoglie e coniuga l'esperienza di Agristore, azienda leader al servizio [...]
Alcuni tra i più autorevoli esperti italiani di nutrizione e salute dispensano pillole di saggezza - e di buon senso - per godersi pienamente il periodo estivo. Fondamentale combattere la [...]
Conferenza stampa, Martedì 10 luglio 2012, ore 12:00, Consorzio Agrario Provinciale, via Colombo 35 - Piacenza.Nasce una nuova realtà a Piacenza, una realtà controllata dal [...]
Attesi un milione di enoappassionati per l'appuntamento estivo promosso da Movimento Turismo del Vino e Città del Vino.(Roma, 6 luglio 2012). Il 10 agosto il vino diventa protagonista assoluto [...]
Forte del successo riscosso nel 2011 torna ad Ediltek 2012, la 13° edizione della Fiera dell'Edilizia che si terrà a MalpensaFiere dal 28 al 30 settembre 2012, il progetto CLIMATICA, un [...]
C' eravamo appena lasciati ieri con la news della nuova pillola per il trattamento dell'Obesità Belviq ma con molti effetti collaterali. Ecco arrivare una bella notizia dal Meeting Annuale di [...]
Il rapporto sulle agroenergie presentato dalla Cia alla VI Conferenza economica a Lecce. Le potenzialità di biomasse e biogas sono enormi: strategiche per lo sviluppo della nuova politica [...]
In occasione della Giornata internazionale contro la droga al via un progetto per l'energia rinnovabile e il risparmio energetico promossi dal GSE (Gestore per i Servizi Energetici) e dal Gruppo [...]
Fiditalia, società di credito al consumo del Gruppo Société Générale, e SunEdison, leader internazionale nella fornitura di servizi per l’energia solare, hanno siglato una partnership [...]
Questa settimana lo famo strano per davvero. Non so se mi sento più Mago Merlino o Maga Magò o la semplice impicciona-pasticciona quale sono (esca fuori chi mi ha dato della strega!) Presa [...]
I piselli, legume molto energetico ed ipocalorico, vantano proprietà remineralizzanti, grazie alla presenza di vitamina C e di Sali minerali. Hanno inoltre proprietà diuretiche e sono preziosi [...]
Anche per oggi vi propongo la ricetta per un primo piatto adatto a queste giornate di sole e caldo; differente dalla solita pasta fredda, questo piatto a base di grano saraceno, ceci e frutta [...]
Nel segno del dinamismo prosegue l'attività della Confcooperative Calabria (essenzialmente tesa a fornire sempre maggiori servizi ed opportunità ad elevato valore aggiunto alle cooperative [...]
Ieri 20 giugno 2012 è iniziata la Conferenza sullo sviluppo sostenibile (UNCSD), denominata anche Rio+20, in quanto cade a 20 anni di distanza dal Vertice della Terra di Rio de Janeiro Unced [...]
Bel tempo, arte, i sapori enogastronomici locali e le ottime colazioni della tradizione salentina: crostate della nonna, frutta fresa locale di stagione e prodotti a Km O. Sono questi gli [...]
Intervento della Federazione dei dottori agronomi e dottori forestali lombardi: 'In Lombardia oltre un milione di metri cubi di legname inutilizzati'. La riflessione della Federazione dei [...]
In questi giorni guardavo il Rolland Garros di Parigi, tra un gioco e l'altro diversi atleti si idratavano in modo differente, c'èra chi beveva acqua chi nascondeva la marca della bevande [...]
“Tutto inizia con un ciao … uno sguardo (forse piu’ di uno), un sorriso e due parole scambiate frettolosamente … poi una mail tira l’altra, un sassolino lanciato in attesa di un [...]
Tra i dolci marchigiani è il più semplice ma è comunque molto gustoso ed energetico. Il nome è probabilmente una delle derivazioni di “frusto”, ossia povero, come lo sono gli ingredienti [...]
Questo piatto è nato dall’esigenza di smaltire i tanti fagioli con l’occhio che ho in dispensa e l’amaranto che utilizzo poco (fra l’altro sbagliando, date le tante [...]
