I piselli, legume molto energetico ed ipocalorico, vantano proprietà remineralizzanti, grazie alla presenza di vitamina C e di Sali minerali. Hanno inoltre proprietà diuretiche e sono preziosi alleati delle mamme in dolce attesa, per via della presenza dell’acido folico, indispensabile per il corretto sviluppo del feto e per prevenire malformazioni allo stesso. La preparazione di oggi ne esalta il gusto dolce e delicato. Questo l’occorrente ed il procedimento…
Per 4 persone: – 1 cipollotto fresco
- 500 gr di piselli sgusciati
- 3 cucchiai di [...leggi]
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I TESTAROLI AL PESTORicetta della Tradizione, originaria di: Pontremoli - Lunigiana e Genova - LiguriaIngredienti:600 gr di farina 0½ litro di acquaSalePer il pesto clicca il [...]
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Buon pomeriggio! Che tempo fa da voi oggi? Qui è freddissimo siamo ancora a meno 2. Certo che questa mattina quando mi sono svegliata e ho aperte le finestre la visione era paradisiaca, tutto [...]
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