Risultati: 13937 per doc

Panissa piemontese, storia e curiosità di una delizia tipica

  Una ricetta che unisce le storie contadine di una intera regione, e che nasce dalla tradizione povera delle campagne. E che proprio dall’usare ciò che si aveva in casa prende il [...]

tags : barbera salame ricette maiale lardo doc zona riso ricetta fagioli
dal 17 October 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Sagra della Varola a Melfi: due giorni dedicati alla protagonista indiscussa dell’autunno

Anche quest’anno a Melfi, in provincia di Potenza, avrà luogo la famosa Sagra della Varola: quando si svolge ed altre info utili. Come sempre in questo particolare periodo [...]

tags : dolci bosco pizza zona doc birra farina castagne castagna marroni
dal 16 October 2024 su:
alcolici dolci frutta verdura

Costa d’Amalfi Furore Bianco Doc 2018 Marisa Cuomo

di Enrico Malgi La Costiera Amalfitana è un contenitore di suprema bellezza in tutto e per tutto in cui la viticoltura, praticata in modo estremo per l’esiguo ed impervio spazio disponibile [...]

tags : doc wine bianco viticoltura
dal 16 October 2024 su:
alcolici

La Sardegna alla conquista del TTG Travel Experience di Rimini 2024

Pochissimi, anche tra i gastronomi più accaniti, hanno un’idea veramente completa e approfondita della varietà di prodotti e sapori che la Sardegna nasconde: di certo le sue specialità più [...]

tags : pecorino carignano grano tonno dolci brodo sarda dop doc riso
dal 15 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

DOC Orvieto: ora bastano anche 10 gradi di alcol. Non ce la possiamo fare

È notizia di qualche mese fa, e non così tanto sbandierata, che il Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha ufficialmente approvato una modifica [...]

tags : prosecco vini doc wine francese vendemmia alimentare orvieto
dal 15 October 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Massimo Bottura ospita a cena Il Dottore (ma non quello che pensate)

Tutti lo conoscono come il Dottore, ma non ha mai indossato un camice in vita sua. O almeno crediamo, ecco. Massimo Bottura ospita nella sua Osteria Francescana un vecchio amico e, permetteteci [...]

tags : novello menu sala punti torta osteria carosello
dal 14 October 2024 su:
locali dolci

Vini da regalare, questi sono i migliori per lei e per lui: farai un figurone

Sicuramente regalare un vino è un’idea accattivante e che può farci fare un figurone. Quali sono i migliori per lei e per lui? Oggi vi consigliamo quali vini regalare per fare una [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese chardonnay pomino punta doc uva frutta vini riserva
dal 13 October 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Vigna Astroni 2014 Campi Flegrei doc, Cantina Astroni

La mia generazione è stata fortunata: abbiamo visto l’uomo sulla Luna, l’abbraccio fra due Papi, il crollo del muro di Berlino, due volte l’Italia Campione del Mondo e una Falanghina del [...]

tags : falanghina cantina doc wine campi flegrei
dal 13 October 2024 su:
alcolici vino locali

G7 Agricoltura e Pesca 2024: clima, giovani agricoltori e sicurezza alimentare al centro del dibattito

[Indice]   Il G7 dedicato ad Agricoltura e Pesca, che si è svolto a Siracusa e Ortigia dal 26 al 28 settembre 2024, ha offerto l’occasione per trattare alcune delle questioni principali [...]

tags : punta siracusa italiana grano punti doc vini servizio siciliana ministeriale
dal 10 October 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Novella Pastorelli riconfermata presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria

Novella Pastorelli, avvocato ed esperta di diritto vitivinicolo, è stata riconfermata stata riconfermata all’unanimità e per acclamazione alla guida del Consorzio di Tutela del Primitivo di [...]

tags : primitivo doc wine manduria primitivo di manduria
dal 8 October 2024 su:
alcolici vino

Locride: Dall’undici al tredici Ottobre torna a Siderno il “Festival della Pizza DOC”

Siderno – Dall’undici al tredici ottobre la Città di Siderno sarà ancora una volta teatro del Festival dedicato alla pizza Doc. Questa manifestazione è stata fortemente voluta in città [...]

tags : doc wine pizza
dal 7 October 2024 su:
alcolici pane e pizza

Murgo 1860 Etna Rosato Doc 2022 e 2023 a confronto: vino del Vulcano, dove la neve è bianca e nera

di Giulia Cannada Bartoli Sicilia, Etna, “‘A Muntagna”… richiamo di sangue e del cuore per me: per chi non lo sapesse, le mie origini sono per metà siciliane. Antica è anche la mia [...]

tags : cantina rosato doc etna wine etna rosato
dal 6 October 2024 su:
alcolici vino locali

Bruno Barbieri spiega come spurgare vongole e lupini: altro che acqua del rubinetto, si fa così

Non sei mai soddisfatta dei tuoi piatti con vongole e lupini? Lo chef Bruno Barbieri ti svela il segreto per spurgarli alla perfezione. Per imparare a cucinare bisogna affidarsi ai migliori. E [...]

tags : lupini pesci panna doc cozze pulire spaghetti vongole ricetta ristorante
dal 6 October 2024 su:
carne e pesce ricetta alcolici

“TERRA DI LAVORO WINES”: si accendono i motori per la terza edizione alla Reggia di Caserta con il Consorzio Vitica

  Caserta, 30 Settembre 2024- Sabato 26 e Domenica 27 ottobre torna per la terza edizione “Terra di Lavoro Wines”. Quest’anno l’evento si arricchisce della collaborazione della [...]

tags : igt vini doc wine falerno galluccio asprinio falerno del massico
dal 4 October 2024 su:
vino alcolici

Tom Parker Bowles, figlio di Camilla, svela le ricette reali in un nuovo libro

Di affari “bassi” come la cucina la nobiltà, di solito, non si preoccupa: figuriamoci addirittura metterci le mani in pasta. Nella royal family post elisabettiana del terzo millennio però [...]

tags : latte birra pollo reale doc maiale ricette classico vittoria piastra
dal 29 September 2024 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Vini rosati, questi sono i migliori secondo Altroconsumo: sono compresi tra i 6 e i 15 euro

I vini rosati figurano tra le eccellenze italiane, ma i migliori di fascia di prezzo media sono questi, secondo Altroconsumo. Il vino rosato si caratterizza per il colore tendente al rosa, in [...]

tags : igt moscato rosato doc moscato rosa vini punti vinificazione bolgheri
dal 28 September 2024 su:
vino alcolici

La classifica dei vini italiani più costosi non è per niente una sorpresa

Le classifiche dei vini più costosi sono molto più democratiche e oggettive di tante altre liste interessate, marchettare o auto-celebrative che siano. Soprattutto non sono per niente una [...]

tags : cantina barolo nebbiolo dolcetto barbaresco bufala uva annata docg napa
dal 28 September 2024 su:
alcolici vino locali

Dove va la cucina “italiana”? Ne parliamo con Alberto Grandi a La Giostra del Gusto

Nel parlare di cibo, o più propriamente di enogastronomia, le espressioni che mettono in relazione tradizione e innovazione – in concordanza o in contrapposizione: a voi la scelta – [...]

tags : carignano gavi filone varzi panna burro mirto birra torta stampa
dal 27 September 2024 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Cambiamento climatico e viticultura: la situazione della Sicilia

di Francesco Raguni Domenica 22 settembre si è tenuta presso la sala Borsellino del comune di Siracusa, all’interno della suggestiva isola di Ortigia, una conferenza dal titolo “Resilienza, [...]

tags : doc vini sala wine siracusa
dal 27 September 2024 su:
vino alcolici locali

Ristorante Quattro Passi – Chef Fabrizio Mellino – Marina del Cantone Massa Lubrense (NA)

Ci troviamo in uno di quegli angoli di paradiso che davvero difficilmente escono dalla mente. Siamo a Marina del Cantone, al Ristorante Quattro Passi, sulle spalle tutto il peso e la [...]

tags : cantina grechetto moscato passito campana chardonnay nebbiolo igt franciacorta limoni
dal 25 September 2024 su:
alcolici vino locali

Ristorante Quattro Passi – Chef Fabrizio Mellino – Marina del Cantone Massa Lubrense (NA)

Ci troviamo in uno di quegli angoli di paradiso che davvero difficilmente escono dalla mente. Siamo a Marina del Cantone, al Ristorante Quattro Passi, sulle spalle tutto il peso e la [...]

tags : cantina grechetto moscato passito campana chardonnay nebbiolo igt franciacorta limoni
dal 25 September 2024 su:
alcolici vino locali

VINerdì | Südtirol Doc Chardonnay Riserva Tschaupp 2020, Weingut Schweitzer

di Lorenzo Colombo Tschaupp nel tedesco medioevale significa “guarda”, non ci è quindi nome più azzeccato per questo vino il cui vigneto, situato a Tirolo, “guarda” dai suoi 450 metri [...]

tags : chardonnay doc wine riserva val venosta
dal 20 September 2024 su:
alcolici vino

Abruzzo in Bolla: L’Ascesa delle Bollicine Abruzzesi con il Trabocco

di Antonella Amodio Si é conclusa la seconda edizione di Abruzzo in Bolla la kermesse dedicata agli spumanti promossa da Virtù Quotidiane, d’intesa con il Consorzio di Tutela vini [...]

tags : doc vini wine spumante spumanti
dal 15 September 2024 su:
vino alcolici

How to Connect Your WordPress Site to the Fediverse

You created your website for a reason. Whether it’s showing off your art, passing on family recipes, or selling boutique high-performance yo-yos. (That may or may not be Doc Pop’s [...]

tags : doc
dal 13 September 2024 su:
alcolici

La Stiria ritorna a Friuli doc dal 12 al 16 settembre

La Stiria ritorna al Friuli Doc dal 12 al 16  settembre 2024 nel cuore di Udine. Sarà una presenza forte, con la ristorazione del gruppo Grossauer , che gestisce tra la  Stiria e [...]

tags : doc mele succo
dal 12 September 2024 su:
alcolici frutta verdura