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Un successo per il Valdobbiadene Docg 100% di Bortolin Angelo Spumanti

Fruttuoso rientro dal Vinitaly per la Bortolin Angelo Spumanti, cantina di Guia di Valdobbiadene, alla sua decima partecipazione all'evento.Numerose le richieste di contatti dalle regioni del [...]

tags : prosecco cantina docg wine vini barbozza spumanti valdobbiadene superiore svizzera
dal 28 April 2010 su:
vino alcolici locali
Compie 10 anni la Settimana della Grappa

Compie 10 anni la Settimana della Grappa

Evento nazionale organizzato da ANAG Varese allo "Starhotels" di Saronno (Va). La Settimana della Grappa, meeting nazionale che raggruppa produttori e appassionati provenienti da tutta Italia, [...]

tags : grappe vini ricetta toscano grappa cioccolato
dal 28 April 2010 su:
vino ricetta pane pasta riso
La Gerardo Cesari conquista l'America

La Gerardo Cesari conquista l'America

L'Amarone Bosan 2001 inserito nei 100 migliori vini secondo Wine Enthusiast! Quando Franco Cesari fece il primo ordine negli Stati Uniti era il 1975 e, forse, non avrebbe mai pensato che potesse [...]

tags : cantina wine vini punta bianco amarone italiana frutta
dal 26 April 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Pranzo e Cena Da Vittorio

Pranzo e Cena Da Vittorio

BERGAMO - Mi è sempre rimasta impressa la frase che qualche anno fa mi disse a Forte dei Marmi Sirio Maccioni: "Voi in Italia avete ristoranti da 30-40 posti. Da me a New York quando ci [...]

tags : vermentino cru menu filetto ristorante
dal 22 April 2010 su:
alcolici locali carne e pesce

Ristorante Museo La Ripa, Rocca San Felice

Spesso ci chiediamo che fine fanno i contributi finanziari erogati dalla Comunità Europea, spesso non ci sono chiare risposte, più volte pensiamo che facciano una fine balorda, ma poi, come [...]

tags : pecorino aglianico taurasi fagioli cicoria quaglia verdure vinacce salsa pietra
dal 17 April 2010 su:
alcolici frutta verdura vino
Oldani e tulipani

Oldani e tulipani

Vi ricordate dell'evento con protagonista Oldani di cui vi avevo parlato qui?Bene, si bissa...infatti lunedì 19/4 a Cornaredo (MI) si terrà un nuovo incontro durante il quale Oldani, giocando [...]

tags : ricette cuoco porcini italiana ristorante internazionale
dal 16 April 2010 su:
cucina internazionale locali ricetta
I prodotti pavesi a Milano

I prodotti pavesi a Milano

All'inaugurazione della prima sede stabile in Lombardia del mercato di Campagna Amica anche Pavia ha recitato una parte importante.Le mele dell'Alta Val Staffora, la carne d'oca di Mortara, il [...]

tags : vini mele milanese
dal 14 April 2010 su:
vino frutta verdura cucina regionale
Zuppa di lenticchie di Puy con pancetta e 2° blogcompleanno dimenticato...

Zuppa di lenticchie di Puy con pancetta e 2° blogcompleanno dimenticato...

Come vi dicevo un po’ di tempo fa il giovedì faccio sempre le uova per cena, e allo stesso modo il mercoledì è il giorno dedicato alle zuppe di legumi, almeno finchè le temperature non [...]

tags : ricetta fuoco succo dop pentola padella affumicata lenticchie pancetta pancetta affumicata
dal 9 April 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Tariffe alberghiere: Roma più cara di Parigi e Londra

Tariffe alberghiere: Roma più cara di Parigi e Londra

L'Hotel Price Index (tHPI) di trivago di Aprile, pubblicato dal portale di ricerca prezzi Hotel www.trivago.it, segnala un sostanziale aumento delle tariffe per camera doppia a notte. Rispetto a [...]

tags : vini ceca svizzera servizio
dal 8 April 2010 su:
cucina internazionale vino locali
Il 29 e 30 Maggio Dolceacqua: eccellenza del territortio e Rally Ronde del Rossese

Il 29 e 30 Maggio Dolceacqua: eccellenza del territortio e Rally Ronde del Rossese

Il 29 e 30 maggio Dolceacqua protagonista con i tesori della Riviera dei Fiori: in mostra l'eccellenza del territorio dal Rossese di Dolceacqua all'olio extravergine d'oliva Taggiasca; novità [...]

tags : rossese michetta ligure pigna wine vini annata fagioli dolceacqua carciofi
dal 7 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Cucina d'autore e solidarietà: Gusto per la Ricerca e Chef per Haiti

Cucina d'autore e solidarietà: Gusto per la Ricerca e Chef per Haiti

Quando i grandi chef e l'alta cucina vanno in scena, il Ferrari non può mancare. Ma questo è ancora più vero se i grandi chef si mobilitano per nobili cause, come raccontano le ultime [...]

tags : vini ristorante
dal 7 April 2010 su:
vino locali
Ercole Olivario: sabato i premi. Gli chef incontrano l'alta qualità italiana

Ercole Olivario: sabato i premi. Gli chef incontrano l'alta qualità italiana

Conto alla rovescia per conoscere quali saranno i migliori oli extra vergini di oliva italiani della campagna 2009/2010. I premi dell'Ercole Olivario saranno attributi dalla giuria del concorso [...]

tags : vini vergine italiana
dal 25 March 2010 su:
vino cucina internazionale
Metro Italia partecipa a Stelle della Ristorazione

Metro Italia partecipa a Stelle della Ristorazione

L'azienda leader del cash & carry sarà presente all'evento che premia le eccellenze dell'arte culinaria. Al Plaza Hotel di Perugia il 25 e il 26 marzo 2010.Milano, 24 Marzo 2010 - METRO Italia [...]

tags : punti vini italiana alimentare ingredienti internazionale
dal 24 March 2010 su:
ricetta cucina internazionale

Tra celebrazione della giornata mondiale dell'acqua e accesso negato alle risorse idriche: il caso dei Boscimani

Oggi, compie il suo diciottesimo anno di vita la giornata mondiale dell’acqua, evento fortemente voluto dall’Onu nel 1992. In termini metaforici, dunque, si tratterebbe del [...]

tags : bianco riserva ministeriale
dal 22 March 2010 su:
alcolici vino dolci
San Michele all'Adige, al via il programma internazionale di dottorato

San Michele all'Adige, al via il programma internazionale di dottorato

Operativo il programma internazionale in genomica e fisiologia molecolare dei fruttiferi. Con la selezione dei candidati, che si sta svolgendo in questi giorni a San Michele, l'Istituto Agrario [...]

tags : vini stampa alimentare internazionale
dal 18 March 2010 su:
vino cucina internazionale
Olio: le Migliori D.o.p. del 2010 si Degustano a Siena

Olio: le Migliori D.o.p. del 2010 si Degustano a Siena

"Le Stagioni dell'Olio" giovedì 18 marzo alle 17,30 ospitano i vincitori del Premio Sirena d'Oro 2010 e anche oli biologici, extravergini delle aziende associate all'Enoteca Italiana e alle [...]

tags : dop vini menu italiana degustazione
dal 16 March 2010 su:
vino locali cucina internazionale
Cioccolando Glamour: Cortina d'Ampezzo svela il suo lato più goloso

Cioccolando Glamour: Cortina d'Ampezzo svela il suo lato più goloso

Il cioccolato artigianale di qualità protagonista di eventi, attrazioni e degustazioni. Grande successo per la prima edizione dell'evento dedicato al lato più cool del cioccolato.Un successo [...]

tags : vini alimentare cioccolato internazionale
dal 15 March 2010 su:
vino dolci
Taste, il gusto italiano in mostra

Taste, il gusto italiano in mostra

I vantaggi dell'alta velocità tra Roma e Firenze: ore 10 di sabato sei a Roma, ore 11,40 sei a Firenze e ore 12 sei alla Stazione Leopolda, a Taste.Taste è una bella manifestazione perché ci [...]

tags : cantina birra riso mica dop salsa spalla spaghetti italiana carciofi
dal 14 March 2010 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

ANAG Firenze - "Distillato di Sapori" un giro d'Italia del gusto

Paola Soldi Una scommessa azzardata quella organizzata dall'ANAG d i Firenze il giono Venerdì 26 marzo 2010. Con inizio alle 20.30 una serata particolare che vede  i piatti [...]

tags : grappe brunello ristorante distillato degustazione
dal 14 March 2010 su:
alcolici vino locali
Taste n. 5: a Firenze un osservatorio unico del gusto

Taste n. 5: a Firenze un osservatorio unico del gusto

Dal 13 al 15 marzo 2010 alla Stazione Leopolda di Firenze 3 giorni di assaggi, scoperte, acquisti, eventi e lifestyle dedicati al gusto. E Firenze si accende con gli eventi di Fuoriditaste.Dal [...]

tags : forno matera bufala colonna birra latte vini olive torta bibanesi
dal 12 March 2010 su:
vino formaggi alcolici
Zaia: il Mipaaf a Taste di Firenze per mettere in luce l'eccellenza del prodotto italiano

Zaia: il Mipaaf a Taste di Firenze per mettere in luce l'eccellenza del prodotto italiano

"Valorizzare e far conoscere i nostri prodotti agroalimentari di qualità così come preservare la nostra agricoltura identitaria, culla della biodiversità, sono punti irrinunciabili della [...]

tags : chianti sala mele vini dop punti chianti classico nutrizione italiana classico
dal 12 March 2010 su:
vino cucina internazionale
La Fabbrica del cioccolato arriva in alta quota con Cioccolando Glamour!

La Fabbrica del cioccolato arriva in alta quota con Cioccolando Glamour!

Comincia oggi a Cortina d'Ampezzo l'evento più goloso dell'inverno. Sarà un dolce avvio quello di Cioccolando Glamour, manifestazione organizzata da Soltel e Fine Chocolate Organization e [...]

tags : prosecco monica salato burro vini dolci distillati ingredienti valpolicella ristorante
dal 12 March 2010 su:
ricetta vino alcolici
Ho mangiato la vera “pizza gourmet” alla pizzeria La Notizia di Napoli

Ho mangiato la vera “pizza gourmet” alla pizzeria La Notizia di Napoli

“Peppiniello, quelle pizze diventano due!” è la famosa frase pronunciata dal Principe De Curtis, in arte Totò, nel celebre film “Miseria e nobiltà”. Era il 1954 quando “il principe [...]

tags : pecorino campana maiale bufala farina forno zona pizza marino ricotta
dal 12 March 2010 su:
formaggi frutta verdura vino

Cortina d'Ampezzo, Cioccolando Glamour: in vetta al gusto con il cioccolato artigianale di qualità!

Al via l'evento più goloso delle Dolomiti - Cortina d'Ampezzo, 12 - 14 marzo 2010. Un unico protagonista, tante variazioni sul tema.Questo il filo conduttore di Cioccolando Glamour, evento [...]

tags : prosecco distillati ricette vini alimentare cioccolato degustazione valpolicella ristorante internazionale
dal 11 March 2010 su:
vino alcolici ricetta

Slow Food a Flumeri. La sfida sul soffritto delle comunità del cibo dell’Alta Irpinia con 30 foto in Slide Show

Per i napoletani il soffritto è fatto con le interiora. In Alta Irpinia, invece, si intendono i pezzi di carne del maiale rimasti dalla lavorazione che, finito il lavoro di taglio della bestia, [...]

tags : maiale irpinia cipolle peperoni
dal 28 February 2010 su:
frutta verdura carne e pesce vino