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Trattoria Visconti, Fiorella e il quadrifungo

Trattoria Visconti ad Ambivere (BG) Via De Gasperi 12 Tel 035 908153 www.trattoriavisconti.it/ di Marco Galetti Trattoria Visconti, papà Giorgio, il cercatore Trattoria Visconti, il figlio [...]

tags : wine funghi trattoria
dal 18 September 2023 su:
alcolici frutta verdura locali

POLLO ALLE MANDORLE

 Questo piatto è una rivisitazione di quello asiatico molto apprezzato da tante persone; l'ho semplicemente adattato alle verdure di stagione che devono immancabile accompagnare la carne. [...]

tags : soia salsa pollo carote wok farina condire padella verdure pulire
dal 18 September 2023 su:
ricetta frutta verdura

Pizza della settimana: 1861 di Gennaro Catapano Pizzeria Jolly abbinata al Bianco del Tasso Cantina De Angelis 1930

Gennaro Catapano Pizzeria Jolly Via Nuova Nola, 413 Palma Campania Telefono: 380 4620807 di Antonella Amodio Ricetta pre impasto 250 gr farina 125 gr acqua 2.5 gr lievito   Sciogliere il [...]

tags : cantina farina pizza wine bianco lievito sciogliere pizzeria ingredienti ricetta
dal 16 September 2023 su:
ricetta alcolici locali

Puglia da scoprire: quattro vini sorprendenti dalla Murgia al Salento

di Raffaele Mosca Un quartetto di vini sorprendenti e poco conosciuti da un tour tra costa barese, Valle d’Itria e Salento:   Colli della Murgia – Sellaia Rosato Puglia Igp 2021 Dalla [...]

tags : rosato vini wine barese osteria
dal 16 September 2023 su:
vino alcolici locali

Pizza con fichi, fiordilatte, olive nere e noci

Pizza con fichi, fiordilatte, olive nere e noci L'aria è frizzantina. Fa ancora caldo, ma nell'aria si avverte qualcosa di diverso. La luce è più intensa, più dorata. Le giornate si stanno [...]

tags : farina ricette forno birra pizza olive lievito reggiano condimento ingredienti
dal 15 September 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Arriva in Italia Essentiel Blanc de Noirs, la nuova cuvée di Piper-Heidsieck

di Simona Paparatto Fondata nel 1785, Piper-Heidsieck deve il successo internazionale alla sua leadership audace e al suo spirito pionieristico. Grazie alla continua ricerca del perfetto [...]

tags : wine champagne internazionale
dal 15 September 2023 su:
alcolici cucina internazionale

L'equilibrio in un piatto: la cena a sei mani firmata Rizzo, Antonini e Robles

Tre giovani chef, una location suggestiva e un unico grande tema: l’equilibrio. Scopri il menu della cena finale de L’equilibrio in un piatto, Eventi Enogastronomici, Canale: Dove mangiare e [...]

tags : menu panna
dal 14 September 2023 su:
locali dolci

Monza Wine Experience 2023: le novità

Per la quinta volta è in corso – le date sono 11-17 settembre – la Monza Wine Experience. Con Masterclass, banchi d’assaggio, menu ad hoc e piatti stellati e con una nuova [...]

tags : franciacorta barolo chianti taurasi brunello di montalcino amarone terlano riserva reale vini
dal 14 September 2023 su:
vino alcolici locali

Migliori marche di spaghetti secondo Altroconsumo, a sorpresa al secondo posto non c’è un brand blasonato

Altroconsumo ha stilato la classifica delle migliori marche di spaghetti e le prime dieci posizioni riservano diverse sorprese. Cosa sarebbe la vita degli italiani senza la pasta? Scommettiamo [...]

tags : menu ricette molisana spaghetti ristorante
dal 13 September 2023 su:
locali ricetta pane pasta riso

Beefbar Milano – Daigoro Ciervo Head of Restaurant – Gabriele Pardini Head Chef – Milano (MI)

Siamo stati a pranzo al Beefbar Milano, un nuovo locale nel panorama meneghino che rispecchia pienamente lo spirito internazionale della città e la sua apertura alle novità e ai trend del [...]

tags : pinot chardonnay recioto cantina passito panino gelato frutta rubino ricette
dal 13 September 2023 su:
alcolici vino locali

San Gennà…Un Dolce per San Gennaro: Ferdinando De Simone, pastry chef del Lorelei di Sorrento, vince la sesta edizione del contest

Di Carmen Autuori Più che una sfida il contest San Gennà…Un Dolce per San Gennaro, giunto alla sesta edizione, si attesta sempre più come occasione di “confronto creativo” come [...]

tags : wine
dal 12 September 2023 su:
alcolici

7° Genova Beer Festival a Villa Bombrini

Tutto pronto per la settima edizione del Genova Beer Festival, la manifestazione dedicata alle migliori birre artigianali liguri e italiane, organizzata dall’APS Papille Clandestine. [...]

tags : cantina ligure gelato maiale vegana birra pub mele vegan sidro
dal 12 September 2023 su:
ricetta alcolici dolci

Questo semplice salume ti farà venire un colpo: costa oltre 4000 euro| Un vero schiaffo alla povertà

Dopo aver letto il prezzo di questo prosciutto rimarrete semplicemente senza parole, dato che si tratta del salume più costo di tutto il pianeta.  “Signora che faccio, lascio?”. [...]

tags : salume panino pizza fara salame maiale prosciutto formaggio grammi ingredienti
dal 11 September 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

Brioches salate

La merenda è da sempre un momento importante, soprattutto per i bambini, quando, a metà pomeriggio,  insorge il famoso "leggero languorino".  Uno snack ci deve correre in [...]

tags : cornetti salmone ricotta spinaci banana forno salato pesche padella focaccia
dal 11 September 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Visitatori speciali alla corte della Focaccia di Recco IGP

Virgilio Pronzati Lunedì 11 settembre 2023 Ristorante Da Ö Vittorio   Si chiama “Tour de fork” il prestigioso viaggio in Italia alla ricerca delle specialità [...]

tags : malese wine focaccia ristorante statunitense focaccia di recco
dal 10 September 2023 su:
cucina internazionale alcolici pane pasta riso

Arrosto di maiale, con la ricetta della chef inglese otterrai un risultato perfetto: carne umida e tenerissima

Con questa ricetta avrai un arrosto di maiale praticamente perfetto, croccante fuori, morbido dentro ed estremamente succoso. Una delle prime cose che l’uomo ha imparato a cucinare, [...]

tags : coppa mirto fuoco brodo aglio kg alba forno maiale arrosto
dal 9 September 2023 su:
ricetta carne e pesce alcolici

PAELLA DI COSTINE DI MAIALE, SALSICCIA E CAVOLFIORE da "Paella" di Omar Allibhoy

Il libro monografico "Paella" di Omar Allibhoy ci regala Paellas tradizionali e più innovative un po' per tutti i gusti. Per Cook_my_Books dopo la "Paella mixta - Meat and seafood paella" la [...]

tags : maiale ricetta salsiccia
dal 9 September 2023 su:
carne e pesce ricetta

Cozze saltate (Saltada de peoci)

Cozze saltate (Saltada de peoci). Antipasto veneziano stuzzicante e gustoso. Ormai la stagione delle cozze sta finendo e mi sono resa conto che non ho ancora inserito nella mia raccolta [...]

tags : bianco pulire cozze succo kg aglio ricetta vongole molluschi ingredienti
dal 8 September 2023 su:
ricetta carne e pesce alcolici

L’uomo cucina, la donna nutre 4- Angelina Ceriello de ‘E Curti a Sant’Anastasia

Ristorante ‘E Curti a Sant’Anastasia Via Padre Michele Abete, 6 Tel. 081 897 2821 Sempre aperto, la domenica solo a pranzo Chiuso lunedì Potrebbe essere Rosa Priore in “Sabato, domenica e [...]

tags : wine ristorante
dal 8 September 2023 su:
alcolici locali

Uova con filetto di pomodoro e pesto di basilico

Uova con filetto di pomodoro e pesto di basilico Mi piacciono molto le uova, adoro il loro colore ed adoro il loro involucro, un piccolo capolavoro della natura. Un piccolo capolavoro che, in [...]

tags : montepulciano burrata padella reggiano filetto ricetta sugo aglio proteine grigliare
dal 8 September 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

La crostata perfetta per salutare l’autunno: con un cremoso ripieno ricotta e pere, firmata da Sal de Riso

Il dolce perfetto per dare il benvenuto all’autunno è la crostata ricotta e pere, con la ricetta di Sal De Riso è ancora più facile da fare! Sfornate una torta squisita seguendo la [...]

tags : forno frutta farina ricette dolci burro pere riso torta ricetta
dal 7 September 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Inizia la vendemmia nello Champagne. E si prevede un ottimo raccolto

Appassionati di Champagne, questa notizia è per voi. Inizia la vendemmia e la previsione è di un raccolto di ottima qualità. A dirlo non sono io ma il Comité Champagne, [...]

tags : uva vendemmia champagne
dal 6 September 2023 su:
alcolici frutta verdura

Smoothie ai fichi d'india e latte di avena, benefici e proprietà nutrizionali

Fin da ragazzina ho sempre adorato l'arrivo di settembre, un mese che per me è sinonimo di ripartenza, pieno di nuovi inizi e progetti; mi sento doppiamente caricata: dal riposo estivo e [...]

tags : fiore fico mele pere dolci latte ingredienti vitamine bianco frutta
dal 6 September 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Da Carmine a Ogliastro Marina, il mare del Cilento in purezza

ALBERGO RISTORANTE DA CARMINE Lungomare Alcide De Gasperi, 37 – Ogliastro Marina Tel. 0974 963023 www.albergodacarmine.it Siamo nella baia di Ogliastro Cilento, uno dei borghi più [...]

tags : wine cilento ristorante
dal 5 September 2023 su:
alcolici vino locali

Muffin di focaccia con rosmarino e fleur de sel

muffin di focaccia: una deliziosa e originale alternativa ai classici snack. Se sei alla ricerca di un'opzione gustosa e versatile per soddisfare le tue voglie di snack, i muffin di focaccia, [...]

tags : salume martina pagnotta focaccia trattoria
dal 5 September 2023 su:
pane pasta riso carne e pesce vino