POLLO ALLE MANDORLE

dal 18 September 2023 su www.ticucinocosi.com

 Questo piatto è una rivisitazione di quello asiatico molto apprezzato da tante persone; l'ho semplicemente adattato alle verdure di stagione che devono immancabile accompagnare la carne. Ovviamente questa è una versione easy e non l'originale.


POLLO ALLE MANDORLE


1 peperone
2 carote medie dimensioni
1 zucchina
1 cipolla
300 g carne di pollo
80 g mandorle
1 cucchiaio farina
40 ml salsa di soia
olio, sale e pepe q.b.
Tagliare la carne di pollo a piccoli pezzetti e poi infarinatela leggermente.Friggerla nel w [...leggi]

tags : soia salsa pollo carote wok farina condire padella verdure pulire
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