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InVINOveritARS: La Raia a Gavi e l’arte del paesaggio

di Ilaria Oliva Nove anni fa, nella mia “prima vita”, la gallerista Irene Crocco mi invitò a passare un paio di giorni nel Gavi, per la precisione a Novi Ligure, nell’azienda vinicola del [...]

tags : gavi wine ligure
dal 18 September 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

LISBONA

 Lisbona; punto di incontro di molteplici civiltà che si sono fuse pacificamente; luogo da cui sono partiti tutti i più grandi viaggiatori, città del sole e dai colori sgargianti degli [...]

tags : dolci ingredienti
dal 18 September 2024 su:
ricetta locali

Torta di Mele di San Grato

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta di Mele di San Grato detta anche Tourta de Saint Grat delicata profumata e molto aromatica un dolce tradizionale della Valle d'Aosta ed in [...]

tags : mais mele torta burro zucchero farina valle d'aosta
dal 17 September 2024 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

Pizzette da buffet delle Sorelle Simili

Una merenda per bambini!Oggi sono iniziate le scuole qua in Emilia Romagna, le giornate iniziano ad essere scandite dalle campanelle, sia quella della ricreazione che quella di fine [...]

tags : salsa forno gelati frutta birra succo mele punta burro farina
dal 17 September 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Gli Scarello conquistano la Croazia: Agli Amici due stelle meritate a Rovigno

di Giulia Gavagnin Esportare l’eccellenza ed esportare lo stare bene a 360 gradi, soprattutto laddove prosperano i nuovi mercati, è insieme obbligo e soddisfazione. Da tre anni i fratelli [...]

tags : wine
dal 17 September 2024 su:
alcolici

Fiano di Avellino Arianè 2022 Laura De Vito: un assaggio di eleganza e freschezza

Azienda agricola Laura De Vito Contrada Saudoni – Lapio (Av) E-mail: info@lauradevito.it lauradevito di Antonella Amodio Il Fiano di Avellino Arianè 2022, prodotto dalla cantina di Laura De [...]

tags : fiano cantina wine fiano di avellino
dal 17 September 2024 su:
alcolici vino locali

Allarme per le acque minerali: anche le marche più note contengono pesticidi

Un recente test ha preso in esame diversi marchi di acqua minerale venduti in Italia: la maggior parte contiene tracce di pesticidi. Sempre più spesso vengono condotti dei test sugli alimenti e [...]

tags : panna grana bevande naturale grana padano
dal 16 September 2024 su:
formaggi dolci

Pizza Women, Jessica De Vivo pizzaiola a passo di danza e d’eleganza

  di Laura Guerra Dal passo a due alla sbarra agli eventi a quattro mani al banco pizza. Divisa finché ha potuto fra due passioni – la danza e la pizza – Jessica de Vivo, ha [...]

tags : wine pizza
dal 16 September 2024 su:
alcolici pane e pizza

Il castello delle cerimonie come fa ad andare in onda se La Sonrisa è stata chiusa? La verità

La Sonrisa del famoso programma Il castello delle cerimonie sta continuando a lavorare regolarmente: com’è possibile? Ecco la verità che non viene detta in tv. Chi ama la televisione [...]

tags : sala reale ristorante
dal 16 September 2024 su:
locali carne e pesce

Lo sposo del matrimonio fascista diventato virale è un ex vincitore di 4 Ristoranti

Giammarco Pelli, uno dei due gestori dell’Hosteria Di padre in figlio in provincia di Roma, si è sposato. Ma oggi non abbiamo alcun gossip spensierato per voi, perché il matrimonio del [...]

tags : cori birra romana osteria castelli romani
dal 16 September 2024 su:
vino alcolici locali

Il boss di Alibaba sta investendo in Borgogna (ma c’è un trucco)

Ma come, non c’era la crisi del vino? Non abbiamo forse passato gli ultimi giorni a scrivere che i numeri indicano una bilancia commerciale piena di segni rossi; a spiegarvi che se gli [...]

tags : wine vini fuoco borgogna bordeaux ristorante
dal 16 September 2024 su:
alcolici vino ricetta

Ciambelline di verdure croccanti: così sfiziose che anche i bambini ne andranno ghiotti

Delle ciambelline di verdure super croccanti e perfette per i bambini: vedrai come chiederanno addirittura il bis! Se c’è una cosa che i genitori detestano, per così dire, più di tutte [...]

tags : verdure spinaci ricetta farina brodo forno curcuma padella mescolando ingredienti
dal 16 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torna Summerwine: la decima edizione sotto il segno della cultura e del gusto | 21 settembre

Sabato 21 settembre, l’appuntamento estivo de “Le Donne del Vino” di Puglia nell’antica dimora di Villa Neviera a Cellino San Marco Dopo le passate edizioni, che hanno visto eventi nei [...]

tags : wine
dal 15 September 2024 su:
alcolici

Come fare la mostarda di Cremona

L'articolo Come fare la mostarda di Cremona proviene da Ricette della Nonna. Questa è la ricetta della tradizionale mostarda di Cremona, la cui preparazione originale è protetta dal marchio di [...]

tags : frutta ricette ricetta mostarda
dal 14 September 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Pizza a Vico 2024: Morsi e Percorsi, la settima edizione celebra la DeCo

La città delle stelle celebra la sua pizza che ha avuto il riconoscimento De.Co. (denominazione comunale).  Dal 23 al 25 settembre la Pizza di Vico diventa un viaggio nel territorio tra i [...]

tags : wine pizza
dal 14 September 2024 su:
alcolici pane e pizza

Pomiroeu presenta Back to Back: magico percorso culinario al femminile

A partire da settembre, lo chef Giancarlo Morelli ospita alcune tra le più talentuose chef donne del panorama nazionale e internazionale per otto serate speciali al Pomiroeu all’insegna [...]

tags : ristorante internazionale
dal 13 September 2024 su:
locali cucina internazionale

La vendemmia in Francia sarà una delle più povere dai tempi della Seconda Guerra Mondiale

È passato poco meno di un anno da quanto l’Unione Italiana Vini titolava “Rischio corto circuito per il vino italiano in questo 2023″. La scorsa vendemmia italiana, i nostri lettori più [...]

tags : annata vini italiana francese bordeaux borgogna vendemmia
dal 13 September 2024 su:
alcolici cucina internazionale vino

Da Nord a Sud, l’Italia degli chef emergenti, tra cucina e natura: Erika Gotta

  “Stavo per mollare tutto ma poi un incontro speciale mi ha convinto che la ristorazione era davvero la strada che dovevo percorrere”. Quante volte in qualsiasi campo lavorativo ci [...]

tags : farina gelato bianco latte dolci bra mele panna ricetta verdure
dal 13 September 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Adoro i limoni e li uso spesso per i dolci ma con questa ricetta mi sono superata, è di un famoso pastry chef

Il dolcetto facile e veloce di oggi non è solo goloso ma ha proprio una marcia in più perché è un dessert al cucchiaio perfetto per salutare la stagione estiva Si prepara con i limoni il [...]

tags : dolcetto dolci torta riso limoni menu ricette zucchero dessert ricetta
dal 12 September 2024 su:
ricetta locali dolci

Marco Bianchi firma una kombucha, funzionerà?

Il roster di Legend Kombucha, una delle prime brewery artigianali del Paese, festeggia un nuovo arrivato. A fare il ruolo del padrino, per così dire, è Marco Bianchi, divulgatore e chef del [...]

tags : vegana salsa menu ceci ricetta verdure ingredienti pomodorini caciotta zucchero
dal 12 September 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

La stampa scrive di Gusti di frontiera e del Salotto del Gusto 2024

  La stampa scrive di Gusti di frontiera e del Salotto del Gusto 2024. Due pagine fronteggianti de Il Piccolo sono la prima importante uscita che racconta il grande appuntamento con la [...]

tags : stampa
dal 11 September 2024 su:
vino

Lo chef stellato Christian Mandura apre un ristorante di pesce in uno storico locale di Torino

Christian Mandura è sempre sembrato essere un tipo poco capace di stare fermo. Uno di quelli con la testa sempre in movimento, sempre in vena di nuove idee creative. La maggior parte delle [...]

tags : dessert stampa menu sala classico italiana ristorante antipasti contorni servizio
dal 11 September 2024 su:
locali vino cucina internazionale

Moreno Cedroni al DoubleTree di Roma per Chef sotto le Stelle

Prosegue la seconda stagione di “Chef sotto le Stelle” dopo la pausa estiva. Giovedì 26 settembre 2024 sarà Moreno Cedroni, due stelle Michelin, protagonista con la sua cucina al [...]

tags : verdicchio passerina tonno pesci salsa cocco menu bar vini riso
dal 11 September 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

12 settembre Giornata mondiale senza sacchetti di plastica

Si stima che ogni anno una persona utilizzi circa 700 buste di plastica. Un totale di 5 trilioni su scala globale che poi finiscono, inevitabilmente, nell’ambiente provocando danni [...]

tags : pesci grammo internazionale
dal 11 September 2024 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale