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Con Mollica o Senza, i cinque incredibili errori dello shop on line di Donato

di Marco Contursi Da con Mollica o Senza, la salumeria aperta dal divo di tik tok Donato De Caprio e dall’imprenditore bresciano Steven Basalari a Napoli, non fu esperienza che ripeterei. Sono [...]

tags : wine
dal 25 June 2024 su:
alcolici

Biscotti, cheesecake e energy balls: ecco tre ricette per usare l’avena nei dolci

  Ricca di fibre, alleata dell’intestino e protagonista della colazione di tutti gli sportivi: sto parlando dell’avena! Cereale antichissimo ricco di betaglucani, molecole utili per [...]

tags : vegana forno amaro frutta farina ricette glutine dolci burro fibre
dal 25 June 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Paccheri ai Tre Crostacei, ricetta di Giuseppe Scicchitano del ristorante Innovative a Napoli

Giuseppe Scicchittano, patron del ristorante Innovative a Napoli, alla terza generazione di ristoratori figlio di Assunta Pacifico de A Figlia d’’o Marenaro, ha rivisitato la ricetta di uno [...]

tags : ricetta wine italiana crostacei ristorante primi piatti
dal 24 June 2024 su:
locali alcolici ricetta

Crostata fredda ai mirtilli e limone

Oggi ultima uscita di Light And Tasty prima della pausa estiva e con questa ricette vorremmo inviarvi i nostri migliori auguri di Buone vacanze!Ho pensato di festeggiare l'evento con una torta, [...]

tags : fuoco latte forno vegana banana frutta succo dolci mais riso
dal 24 June 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

La notte degli Osti. Ad Eboli tra vino, piatti locali e musica d’autore

Con la IV edizione, torna a Eboli (SA), dal 25 al 26 giugno 2024, “La notte degli Osti”. L’ormai tradizionale appuntamento di inizio estate tra un gruppo di amici Osti di diversa [...]

tags : cantina parma vacca greca menu vini cuoco cilento osteria servizio
dal 24 June 2024 su:
locali vino carne e pesce

Gli spaventosi guadagni dei ristoranti servendo acqua di rubinetto: numeri folli

Guadagni impressionanti per i gestori di ristoranti che servono acqua di rubinetto filtrato, le cifre sono assurde: tutta la verità. Negli ultimi anni, la scena della ristorazione italiana ha [...]

tags : pane italiana alimentare ristorante
dal 23 June 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Brandade de Morue à la Nimoise: lo snack provenzale

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tutto il sapore del baccalà Il protagonista di questa ricetta è il baccalà, che qui viene sottoposto a un trattamento particolare. Tanto per cominciare [...]

tags : latte ricetta provenzale
dal 23 June 2024 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Moët in Paris by Allénos, il bistrot di Yannick Alleno alla portata di tutti

Moët in Paris by Allénos, il bistrot di Yannick Alleno 53-57 Rue de Grenelle Aperto dalle 12 a mezzanotte Tel.+33 1 84 74 21 21 Cari amici che amate Parigi e la Francia, se per caso non lo [...]

tags : wine bistrot
dal 22 June 2024 su:
alcolici locali

Michele Express arriva al Maximall di Pontecagnano: pizza “a portafoglio”, fritti e street food preparati in un truck mobile

Michele Express arriva al Maximall di Pontecagnano lunedì 24 giugno: tutto è preparato in uno scintillantetruck. Si tratta del format più recente de l’Antica Pizzeria Da Michele in the [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 22 June 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Il primo riso TEA, il non-OGM da tecniche di evoluzione assistita, é stato distrutto: perché fa tanta paura?

Proprio all’inizio di questo mese vi raccontavamo dell’avvio delle prime sperimentazioni in campo di una varietà di riso Arborio modificato con editing genetico per resistere al fungo [...]

tags : ogm riso vittoria alimentare
dal 21 June 2024 su:
pane pasta riso vino

Pizza della settimana: Marinara Rinforzata di Modus Milano abbinata alla Schiava Gentile Rosato “L ’aura” Cantina Noventa

Modus Milano La Pizza secondo Paolo De Simone Via Andrea Maffei, 12 info@modusmilano.it Tel: 02 82860006 di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto: 800 gr farina tipo “0” media forza [...]

tags : rosato schiava cantina wine pizza lievito ingredienti farina
dal 21 June 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pecorino di Filiano DOP, l’essenza di un territorio in un formaggio

  Il Giornale del Cibo vi porta a conoscere il Pecorino di Filiano DOP: col suo spiccato sentore di latte ovino e le essenze aromatiche dei pascoli del Vulture e della Valle di Vitalba, [...]

tags : pecorino aglianico bastone pugliese riso secco ovine punta sarda ceci
dal 21 June 2024 su:
vino formaggi alcolici

Patti chiari | Il magico mondo delle competizioni del vino regala perle

Se siete da qualche decade nell’età legale per bere, vi ricorderete di Muttley, l’opportunista e sghignazzante cane del cartone animato Wacky Races, ossessionato dalle medaglie. A [...]

tags : wine vini coppa svizzera sassicaia decanter sommelier
dal 21 June 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

MOBY FANTASY

 Moby Legacy e Moby Fantasy sono le due perle della flotta Moby; fanno scalo ogni giorno da Livorno ed Olbia.Ora se volete concedervi una piccola pausa dallo stress fate come me e sarete [...]

tags : bar gelati bistrot zucchero ristorante
dal 21 June 2024 su:
locali dolci
Nobuya Ristorante Giapponese – Chef Niimori Nobuya – Milano (MI)

Nobuya Ristorante Giapponese – Chef Niimori Nobuya – Milano (MI)

Nel cuore della vibrante metropoli milanese, si cela un santuario della gastronomia asiatica che ridefinisce il concetto di lusso culinario: il ristorante Nobuya. Questo esclusivo locale, [...]

tags : soia pinot frutta salsa vegano carote bianco piselli zenzero vapore
dal 19 June 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Prepara il dulce de leche: basta mescolare insieme latte, zucchero e bicarbonato

Avete mai assaggiato il famoso dulce de leche? La sua consistenza densa e corposa ricorda la mou, il suo sapore dolce è… L'articolo Prepara il dulce de leche: basta mescolare insieme [...]

tags : wine latte zucchero mescolare
dal 19 June 2024 su:
alcolici dolci ricetta

Il vino più antico di sempre è stato scoperto in Spagna: bianco o rosso?

Vino con una sfumatura di resti umani. Un gruppo di ricercatori ha ritrovato a Carmona, in Andalusia, un vino risalente a circa duemila anni fa in un’urna che conteneva, per [...]

tags : vini romana bianco naturale servizio
dal 19 June 2024 su:
vino cucina regionale alcolici

Scatta immediatamente il richiamo del gelato alla Nutella: ecco perché

Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo immediato del gelato alla Nutella per un motivo molto grave. Ecco cos’è successo. Il gelato alla Nutella, Nutella Ice Cream Pot, è una [...]

tags : soia latte panna gelato grammi italiana glutine ingredienti
dal 19 June 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Isole e Olena, la storia continua

L'articolo Isole e Olena, la storia continua proviene da Lavinium. Al limite occidentale del territorio chiantigiano, Isole e Olena sono i nomi di due differenti fattorie della campagna di [...]

tags : chianti igt sangiovese cantina chardonnay frutta bosco docg degustazione vini
dal 19 June 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Ma cosa pensava succedesse Eleonora dopo aver vinto Masterchef?

C’è un poco di amarezza nell’intervista da poco rilasciata da Eleonora Riso, vincitrice della più recente edizione di Masterchef, ai colleghi de Il Corriere della Sera. Ancora [...]

tags : riso fuoco ricette vittoria
dal 17 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

A Montefalco 2024: la Sala Consiliare del Palazzo Comunale dove degustare diventa emozione

L'articolo A Montefalco 2024: la Sala Consiliare del Palazzo Comunale dove degustare diventa emozione proviene da Lavinium. Quella che un tempo si chiamava Anteprima Sagrantino, ha subìto una [...]

tags : grechetto sagrantino malvasia passito montefalco sagrantino chardonnay trebbiano frutta rubino dolci
dal 17 June 2024 su:
alcolici vino locali

Il più importante ristorante giapponese di Milano riapre dopo il restyling: come sarà il nuovo IYO

IYO Experience, primo ristorante di cucina giapponese in Italia ad aggiudicarsi la stella Michelin, ci aveva lasciati con l’ultimo servizio del capodanno 2023 con la promessa di grandi [...]

tags : salsa verdure cuoco menu bar sala quaglia reggiano giapponese ristorante
dal 16 June 2024 su:
locali alcolici cucina internazionale

Il misterioso eremo di Santa Lucia di Sarno

Il Meridione d’Italia è terra di eremi fin dai tempi più remoti della comparsa del Cristianesimo e la loro diffusione ebbe una potente spinta con l’arrivo, dall’Oriente, dei monaci [...]

tags : campana monte punti fiore capri mirto temperatura vergine penisola sorrentina
dal 16 June 2024 su:
vino formaggi

Tutta la delicatezza di Ernst Knam nel festeggiare la Germania

Ha preso bene, Ernst Knam, il risultato della partita inaugurale degli Europei 2024 a Monaco di Baviera. Il pasticciere tedesco di nascita e italiano di adozione – da anni volto di Bake [...]

tags : birra dolci pizza whisky tedesca alimentare vittoria liquore cioccolato
dal 15 June 2024 su:
alcolici locali pane e pizza

I piranha vegetariani esistono, e hanno lo stesso nome di un personaggio del Signore degli Anelli

Qualche giorno fa vi raccontammo di come nei mari sia – ahinoi – sempre più comune imbattersi in pesci dipendenti da farmaci e droghe: trote fatte di metanfetamina, persici che [...]

tags : pesci dieta marino naturale occhio di vegetariano
dal 14 June 2024 su:
vino