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100 Best Italian Rosé 2024: primo posto per il Terre Siciliane Rosato IGT 2023 di Bonavita

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tags : merlot cantina lagrein cerasuolo igt bardolino rosato stampa alezio etna
dal 10 June 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Antisemitismo e fascismo: le chat che inguaiano il portavoce di Francesco Lollobrigida

Ve la facciamo breve – Paolo Signorelli, capo dell’ufficio stampa del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, si è autosospeso in seguito alla pubblicazione di [...]

tags : stampa laziale alimentare
dal 9 June 2024 su:
vino cucina regionale

Cos’è il riso Carnaroli: storia, caratteristiche, etichetta

Si chiama anche Re dei Risi e negli ultimi anni è diventato celeberrimo nonché il prescelto dalla maggior parte degli italiani: parliamo del riso Carnaroli, una varietà di riso [...]

tags : riso dop monte bianco risotto classico
dal 8 June 2024 su:
vino pane pasta riso formaggi

No, gli NFT non sono stati il futuro del vino

C’è stato un momento, appena un paio d’anni fa, in cui il mercato degli NFT legati al vino sembrava destinato a rivoluzionare l’intera industria. Promesse roboanti di autenticità [...]

tags : wine annata sommelier
dal 7 June 2024 su:
alcolici locali

Come una pizzeria di Varese truffava tramite POS, rubando ai clienti centinaia di Euro

Incredibile come in Italia si passi da un estremo all’altro, in tutti i campi e ambiti e soprattutto nella ristorazione. In una pizzeria di Varese erano soliti truffare tramite POS il [...]

tags : torta pizza classico lombarda pizzeria ristorante
dal 6 June 2024 su:
locali pane e pizza dolci

I migliori ristoranti del mondo secondo la The World’s 50 Best Restaurant 2024

Non tutto quello che succede a Las Vegas resta a Las Vegas: questa notta nella scintillante capitale del divertimento nello stato del Nevada si è svolta la cerimonia di premiazione della The [...]

tags : rosetta panna menu sala alba zona reale fritto ristorante italiana
dal 6 June 2024 su:
locali vino carne e pesce

Il miglior ristorante del mondo è Disfrutar secondo la The World’s 50 Best Restaurants 2024

Non potremmo biasimarvi se voleste parlare di déjà vu. Las Vegas come città delle luci, dei vizi, dell’alchimia; dove l’argento diventa – ancora una volta – oro: il [...]

tags : reale panna menu naturale agrodolce ristorante sommelier degustazione
dal 6 June 2024 su:
locali dolci carne e pesce

Vinòforum da lunedì 17 a Domenica 23 | La Pizza d’Autore approda a Vinòforum 2024

Sul palcoscenico del Circo Massimo va in scena la finale del Tour Nazionale de La Città della Pizza, lunedì 17, che eleggerà il miglior pizzaiolo emergente d’Italia Insieme a grandi [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 6 June 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Il nuovo nemico del Codacons sono le borracce: ma perché?

C’è necessità di “misure urgenti” per quanto riguarda la commercializzazione nello Stivale di borracce: parola del Codacons. Borracce, ebbene sì, contenitori più o meno [...]

tags : cesio stampa igiene
dal 5 June 2024 su:
formaggi vino

La Nutella diventa gelato: dove trovarlo e quanto costerà

Così a ridosso dell’estate allungare una battutina sulla prova costume sarebbe scontato, oltre che gonfio di una retorica che ha fatto il suo tempo. Parliamo, piuttosto e più [...]

tags : pane vegana gelato grammi italiana
dal 5 June 2024 su:
pane pasta riso dolci

Festival della Pizza a Pignataro Maggiore, evento benefico di raccolta fondi per il Reparto Oncologico Pediatrico del Santobono Pausilipon – Napoli

L’associazione L’Officina dell’Amore Aps organizza il Festival della Pizza a Pignataro Maggiore, CE in Piazza Alcide De Gasperi (località Partignano), nelle serate del 14-15-16 Giugno [...]

tags : wine pizza
dal 5 June 2024 su:
alcolici pane e pizza

REWine 2024 | Carema nel cuore, erbaluce libero (e la lingua del picchio)

REWine è un evento organizzato dai Giovani Vignaioli Canavesani (GVC): banchi di degustazioni, masterclass ma anche cene ed eventi di divertimento e condivisione per descrivere e comunicare [...]

tags : cantina erbaluce nebbiolo fuoco caluso bosco uva carema monte vini
dal 5 June 2024 su:
vino alcolici ricetta

Una cucina povera ma ricca: la tradizione di Pisa a tavola

  Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]

tags : chianti fiorentina maiale farina ligure forno funghi frutta bianco ricette
dal 5 June 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

La storia e le curiosità sulla Tarta de Queso, tipica torta spagnola

Andiamo alla scoperta della Tarta de Queso, tipico dolce della pasticceria spagnola: storia e curiosità su tale delizia.  Nel mondo della pasticceria… L'articolo La storia e le [...]

tags : wine torta spagnola
dal 4 June 2024 su:
alcolici dolci cucina internazionale

Con la ricetta di Anna Moroni non si sbaglia mai: ecco la torta al cioccolato perfetta, umida che si scioglie in bocca

Se volete preparare un dolce speciale potete servire la ricetta di Anna Moroni della sua torta al cioccolato, è davvero buonissima! Ecco come si prepara la ricetta di una torta al cioccolato [...]

tags : latte fuoco forno dolci burro rum torta panna farina ricette
dal 4 June 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Secondo la Cassazione per provare lo stato di ebbrezza basta l’odore dell’alcol

Parola della Cassazione: per verificare lo stato di ebbrezza sono sufficienti elementi “obiettivi e sintomatici”, definizione che di fatto comprenderebbe le testimonianze degli [...]

tags : gelato grammi bevande superiore
dal 4 June 2024 su:
dolci ricetta locali

Le multinazionali del catering non rinnovano il contratto nazionale: che significa per gli addetti alle mense?

Le previsioni per il futuro? Un grigio di precarietà. Le principali multinazionali del catering si sarebbero ritirate dal tavolo negoziale per il rinnovo del contratto collettivo nazionale che [...]

tags : stampa pietra laziale catering alimentare
dal 4 June 2024 su:
vino ricetta cucina regionale

Il vino di Bruno Vespa è venduto sui Frecciarossa, e c’è chi sospetta la “raccomandazione”

La vicenda è piuttosto semplice: un lettore de La Repubblica ha segnalato al giornale che il vino che Bruno Vespa produce nella sua masseria in Puglia – l’eloquentissima Vespa [...]

tags : primitivo bar vini catering internazionale punta
dal 4 June 2024 su:
locali vino carne e pesce

Dove mangiare a Padova: un mini tour alla scoperta delle bontà patavine

  Culla della cultura, della scienza e della fede, Padova di recente è stata anche città di tappa del Giro d’Italia 2024. Ciclisti da tutto il mondo e grandi appassionati della [...]

tags : bianco spalla farina veneta pietra glutine gallina risotto fagioli verdure
dal 4 June 2024 su:
locali ricetta pane pasta riso

Sughi, il migliore non è quello che pensi: la classifica di Altroconsumo esclude grandi marchi

Qual è il miglior sugo in commercio? La risposta non è così scontata perché la classifica di Altroconsumo è decisamente sorprendente. Nel momento in cui ci rechiamo al supermercato per [...]

tags : sugo bio fibre salsa proteine verdure ingredienti
dal 4 June 2024 su:
ricetta

Romangia, Coros e Nurra di Alghero | Il nord-ovest della Sardegna nel manifesto dell’associazione VINOS

Passaggio a nord-ovest Potremmo partire dai toponimi o dalla robusta base ampelografica, saltare agilmente dal neolitico al medioevo, dalla matrice contadina di sussistenza alle cantine [...]

tags : cannonau moscato vermentino igt cantina fuoco wine fiore vini doc
dal 4 June 2024 su:
alcolici vino ricetta

Campania Stories 2024: i vini bianchi delle diverse aree geografiche

L'articolo Campania Stories 2024: i vini bianchi delle diverse aree geografiche proviene da Lavinium. Da quando Miriade & Partners ha avuto la lungimirante idea di dare vita a Campania Stories, [...]

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dal 4 June 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

“Il vino non deve ubriacare”: cosa vuole dirci Carla Bruni?

Il buon vino non dovrebbe pesare né sullo stomaco né sulla mente o, in termini forse più banali – ma decisamente più immediati -, non dovrebbe fare ubriacare. Parola di Carla Bruni: ma [...]

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dal 3 June 2024 su:
alcolici cucina internazionale pane pasta riso

La ribellione del territorio al maxi allevamento di polli: chi vincerà?

Da una parte il progetto per costruire un allevamento intensivo composto da quattro capannoni ospitanti un totale complessivo di 210 mila galline ovaiole, dall’altro un solido muro di [...]

tags : punti stampa castelnuovo
dal 3 June 2024 su:
vino

Bouillon di Parigi: dove mangiare cibo tradizionale francese spendendo poco

  Esattamente 169 anni fa, il 3 giugno 1855, apriva le porte il primo bouillon della storia di Parigi. E chi l’avrebbe mai immaginato,che dopo tutto questo tempo, i bouillon sarebbero [...]

tags : forno bianco verdure piselli salsa manzo zona sugo brodo dessert
dal 3 June 2024 su:
locali pane pasta riso carne e pesce