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Pico de gallo: come condire tacos e burritos con la salsa fatta in casa

Avete comprato i nachos, ma non sapete quale condimento abbinarci? Allora vi consigliamo di provare a fare la nostra ricetta di oggi:… L'articolo Pico de gallo: come condire tacos e [...]

tags : wine salsa ricetta condire condimento
dal 2 June 2024 su:
ricetta alcolici

Madeira, l’isola delle meraviglie

Madeira è un mondo di paesaggi avvolto da un clima fantastico. Questo è ciò che maggiormente viene in mente quando si parla di quest’isola verde circondata dal blu dell’Atlantico. [...]

tags : punti zona reale bosco coperto riserva naturale
dal 2 June 2024 su:
carne e pesce alcolici

A Capri la Pizzeria ‘O Vico di Enzo Coccia all’Hotel La Residenza

di Marco Milano E’ arrivato l’atteso annuncio, l’8 giugno all’Hotel La Residenza, l’elegante hotel della famiglia De Angelis, in via Federico Serena, a qualche centinaio di passi dalla [...]

tags : wine pizza capri pizzeria
dal 31 May 2024 su:
alcolici pane e pizza vino

Antonella Clerici emozionata, il grande ritorno in diretta mette i brividi: ‘Sempre bello rivedervi’

Antonella Clerici felice per il grande ritorno in diretta: “È bello rivedervi”, ecco chi è arrivato in studio, momento da brividi per i fan. Sono ormai 4 anni che Antonella Clerici [...]

tags : cuoco ricette espresso
dal 31 May 2024 su:
locali ricetta alcolici

Maxi tavola per 300 a Massa Lubrense il 20 giugno

Massa Lubrense, pittoresco borgo della Penisola Sorrentina, ospiterà la prima edizione de “La Tavola dei 300“, organizzata dall’Associazione Ristoratori Lubrensi Promozione e [...]

tags : penisola sorrentina
dal 31 May 2024 su:
vino

CORSICA

 Circondata dal blu del mare che assume più tonalità, punteggiata da bellissime spiagge sabbiose e protetta dai monti che svettano verdeggianti, la Corsica sembra un paradiso a chi ama la [...]

tags : ricette ricetta paradiso formaggio
dal 31 May 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Zuppa di cipolle ricca e sana con verdure, prosciutto e pangrattato

Foto creata in tela Buona giornata miei cari amici amanti della cucina! Dicono che il cibo sia la cosa più importante per il nostro organismo poiché contiene nutrienti importanti [...]

tags : forno ricetta verdure fuoco jamon pane brodo pollo cipolle inglese
dal 30 May 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Le strade panoramiche più belle di tutta Europa

Andiamo alla scoperta delle strade panoramiche più belle d’Europa, dalla Wild Atlantic Way in Irlanda alla Corniche de l’Estérel in Francia. In… L'articolo Le strade [...]

tags : wine
dal 30 May 2024 su:
alcolici

Ten | La carta dei vini di Intravino – Maggio 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : nebbiolo cabernet pinot riesling sforzato cantina merlot cerasuolo gamay sangiovese
dal 30 May 2024 su:
vino alcolici locali

La Pizza d’Autore approda a Vinòforum 2024

Sul palcoscenico del Circo Massimo va in scena la finale del Tour Nazionale de La Città della Pizza, lunedì 17, che eleggerà il miglior pizzaiolo emergente d’Italia  Insieme a grandi [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 29 May 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Fragole con la muffa per gli alunni del Cremasco: a mandarle un progetto del ministero

Una partita di fragole compromesse dalla presenza di muffa consegnata presso una scuola del Cremasco, e dunque originariamente destinata agli alunni. Consegnata da parte di chi, chiedete? [...]

tags : frutta fragole alimentare pomodorini
dal 29 May 2024 su:
frutta verdura

Il vino alle Cinque Terre è l’orgoglio di essere rimasti quando tutti andavano via

[…] Come una musicale frana divalla il suono, s’allontana. Con questo si disperdono le accolte voci dalle volute aride dei crepacci; il gemito delle pendìe, là tra le viti [...]

tags : rossese cantina trebbiano vermentino bianco frutta salato secco vin vini
dal 29 May 2024 su:
alcolici vino ricetta

I cibi italiani che esistono solo negli States

Esistono storie che non esistono, diceva Maccio Capatonda. Per quanto riguarda alcuni cibi italiani negli States in effetti le cose stanno proprio così. Non mi riferisco tanto ai piatti tipici [...]

tags : pecorino ciabatta bastone ricette maiale salame ravioli lattuga lievito capperi
dal 28 May 2024 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Eleonora Cozzella alla direzione de Il Gusto, prende il posto di Luca Ferrua

  di Albert Sapere Eleonora Cozzella è la nuova direttrice de Il Gusto L’indiscrezione l’aveva fatta trapelare nei giorni scorsi il Gambero Rosso, dopo il terremoto che ha [...]

tags : wine gambero
dal 28 May 2024 su:
alcolici carne e pesce

All’Antico Vinaio apre il primo store in Emilia Romagna

All’Antico Vinaio piazza la sua prima bandierina in Emilia Romagna, e lo fa direttamente nel capoluogo di regione. Un approdo forse scontato, che d’altro canto quella che è ormai la [...]

tags : toscano burrata fuoco parma punti italiana pomodorini ingredienti ristorante mortadella
dal 28 May 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cipolle in agrodolce di Erika Liverani

Questa preparazione è stata una bella scoperta, l'ho tratta dal web, dove ce ne sono a bizzeffe, ma questa di Erika (concorrente e vincitrice di Masterchef nell'anno 2016).  La ricetta è [...]

tags : salumi bianco fuoco aglio feta porri ricetta cipolle cipollotti ingredienti
dal 28 May 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Terremoto nella ristorazione fiorentina: 31 locali coinvolti in un’indagine per riciclaggio

Una rete di riciclaggio da oltre 10 milioni di euro atta ad alimentare una serie di acquisizioni di locali nel centro storico di Firenze, con epicentro nel ristorante Il Cavallino. Questo, in [...]

tags : fiorentina forno ischia alimentare ristorante
dal 28 May 2024 su:
vino ricetta

Assunta Madre, il ristorante milanese dove il pescato profuma di mare

Assunta Madre è un nome iconico per un ristorante di pesce, perchè rimanda a quello di un vecchio peschereccio laziale che nel 2009 ispirò la nascita di un elegante locale a Roma, in Via [...]

tags : laziale milanese italiana ristorante
dal 28 May 2024 su:
cucina regionale cucina internazionale locali

Risotto all’amarone, lesso con peará e sbrisolona: ecco cosa mangiare a Verona

  Se vi dico “Verona”, qual è il primo cibo che vi viene in mente? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al pandoro, discendente del nadalin e da sempre considerato il dolce [...]

tags : dolcetto libretto pulire farina funghi dolci uccelli verdure ricetta amarone
dal 28 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il gelato artigianale del 2024 è quello “per adulti”: e se il cono alcolico fosse la nuova tendenza?

La recente apertura di Manorossa ad Alba, gelateria che si definisce “per adulti”, ha ispirato un certo dibattito in redazione. No, con “per adulti” non si fa riferimento ai cannoli [...]

tags : ortrugo amaro salato gelati gelato frutta latte dolci gin rum
dal 27 May 2024 su:
alcolici dolci vino

Niccolò, il medico di MasterChef 13, si dà al teatro

È piuttosto comune vedere alcuni dei nostri beniamini della MasterClass impegnarsi, poggiato una volta per tutte il grembiule, in progetti paralleli che permettano di coltivare e far crescere [...]

tags : pane grano stampa carosello
dal 27 May 2024 su:
pane pasta riso vino frutta verdura

“Il gusto delle cose” è la dove nasce la gastronomia: il film definitivo sul cibo

I film sul cibo non parlano quasi mai di cibo. Nonostante l’abbondanza di ciò che si mangia con gli occhi, i temi reconditi di questo filone sono altri: amore, perdita, famiglia, [...]

tags : filone ricetta verdure inglese colonna ricette menu latte lievito sala
dal 26 May 2024 su:
ricetta cucina internazionale locali

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
dal 26 May 2024 su:
vino alcolici formaggi

La Città della Pizza 2024 arriva a Bologna per l’ultima tappa del tour nazionale in vista della finalissima al Circo Massimo

Si chiude in Emilia-Romagna il Concorso che completerà la squadra di finalisti del tour nazionale Il tour de La Città della Pizza 2024 sta per concludersi e sceglie la città di Bologna come [...]

tags : wine pizza
dal 25 May 2024 su:
alcolici pane e pizza

Quando la smetteremo di chiedere agli uomini perché non ci sono donne chef?

Tre uomini si confrontano intorno a un tavolo (virtuale o reale che sia) sul perché nel mondo della cucina non ci sono donne chef. È più o meno quello che è successo nella puntata di ieri [...]

tags : reale mariola
dal 25 May 2024 su:
carne e pesce salumi