Risultati: 4487 per cornetto
Vado a periodi...Che i lievitati mi piacciano tanto non è un mistero...Che però ci sono periodi in cui non ne preparo quasi mai è anche vero...Questo invece è un periodo prolifico, complice [...]
Questa ricetta l'ho trovata su il famosissimo sito My personal trainer vi ho apportato solo una piccola modifica finale aggiungendosemi di cumino. Una porzione di questi [...]
Per dirla con un’espressione elegante, questa ricetta è “figlia della contingenza” o, meno prosaicamente si potrebbe definire “ricetta di riciclo”: un pacchetto di farina integrale [...]
Questione di feeling, cantava quel tale, che può nascere in mille modi. Dai metodi moderni, mi vengono in mente i social network, a una gita romantica sul Lago Maggiore. Gli attori [...]
Come si vede dall'indice, le ricette con il lievito madre non abbondano qui sul blog. Tendo infatti a riprodurre ricette già testate, poiché in genere richiedono molto tempo soprattutto per [...]
“ATTENZIONE, CREA DIPENDENZA, IMPASTARE CON MODERAZIONE ! “ Questo bisognerebbe dire a chi entra nel meraviglioso tunnel del lievitati Ci vuole un po’ di consapevolezza, [...]
Di cornetti, brioche e croissant dolci ne ho già pubblicati in questo blog, ma il salato era tanto che mi stuzzicava...L'idea poi di fare dei mini croissant, perfetti anche per un buffet mi [...]
Le ‘stelle’ e a volte non illuminano tutto il panorama gastronomico. Ce ne siamo accorti provando un posto nuovo che non è nemmeno nella Guida del Gambero Rosso 2014. Di Bistrot 64 [...]
Una golosa merenda a base di pochi e semplici ingredienti: panbrioche, mirtilli e la tua confettura preferita. Per i bimbi (ma non solo) con una fame da lupi!L'articolo Brioche con mirtilli [...]
Ore 19.00 e che si fa? Ma l’aperitivo! E se l’invito ti viene da Carlo Vischi allora di sicuro sarà un apertivo particolare e quindi non si manca! Lo scorso 30 settembre pesso il [...]
1. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 2. Sprezzo del pericolo: le migliori 10 birre artigianali italiane. 3. Il ristorante di Joe Bastianich stroncato da tre ex concorrenti di [...]
Li chiamano "Bar". Perché puoi farci colazione, mangiare un cornetto, bere un caffè. Ma "Bar" ormai, è un'etichetta superata. Perché quelli premiati dal Gambero Rosso, in occasione [...]
ΥΓΡΟ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ (LI.CO.LI.) : ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΑΠΟ ΤΟ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΕδώ και αρκετό καιρό είχα στο νού μου να [...]
Herr Schwarz und Frau Schwarz erano le persone più puzzolenti che popolavano i miei soggiorni svizzeri.Abitavano sullo stesso pianerottolo di mia sorella.Quarto piano senza ascensore.Io tornavo [...]
Esce la costellazione Michelin su New York City. Dopo la guida “Bib Gourmand” (buona cucina a prezzi ragionevoli), arrivano i ristoranti newyorkesi più chic e meritevoli delle [...]
Questa settimana mi sto dedicando alle ricette salate! Ogni tanto bisogna pur variare e dedicarsi a qualcosa che contenga un po' meno zuccheri. Sfogliando uno dei tanti libri dedicati alla [...]
Taste of Roma, seconda edizione: 12 chef (in realtà 14 a rotazione), 36 piatti (anzi, 42) e come se non bastasse una sfilza di stand di produttori, selezionatori, affinatori, distributori. In [...]
Quanto durerà? Chi lo sa è bravo. Qualche suo fan, intimamente, spera sia solo una parentesi. Il passaggio di Gabriele Bonci, pizzaiolo romano che vive con l’impasto un’attrazione ai [...]
Taste of Roma giorno 3. Il sabato sarà il termometro della manifestazione all’Auditorium Parco della Musica, è il commento degli chef e dei produttori soddisfatti da un venerdì che [...]
Cercavo una ricetta per consumare il mio yogurt home-made, quando mi sono ricordata di questa di Adriano (a lievitazione relativamente breve) e di questa di Paoletta (a lievitazione lunga). [...]
Non basta confondersi tra la folla che passeggia in via Veneto a Roma o cercare di imitare lo charme tutto italiano, il turista straniero, per quanto possa essersi integrato, tra [...]
Buongiorno!!! oggi è una bellissima giornata.. ed io in vista delle piogge in arrivo da domenica.. ho approfittato per fare lavatrici!!!! Con mia grandissima felicità.. vi presento le mie [...]
Fiore di Pan Brioche Soffice con Tutorial Fiore di Pan Brioche Soffice per una sana ed energica colazione o per una divertente e golosa merenda. Un pan brioche soffice dolce, farcito con [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Non so come definirli: finger food, antipasto, piatto unico.. so solo che alla fine dell’estate è una preparazione che arriva puntuale sulla mia [...]
Di Sissi (Milano, piazza Risorgimento) se ne è parlato, se ne parla e se ne parlerà. E quindi repetita juvant. La più buona caponata mai mangiata in vita mia. Mi spiego: magari ce n’è una [...]
