Le ‘stelle’ e a volte non illuminano tutto il panorama gastronomico. Ce ne siamo accorti provando un posto nuovo che non è nemmeno nella Guida del Gambero Rosso 2014. Di Bistrot 64 a Roma, accanto al Maxxi e alla gelateria Neve di Latte ne avevamo sentito parlare dagli amici e ne avevamo letto in anteprima su queste pagine. E siamo restati sorpresi e soddisfatti per il cibo, la cortesia e il servizio. Talentuoso il giovane chef Emanuele Cozzo che ci ha conquistati con qualche trovata gustosamente inaspettata.
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dal 17 July 2014 su: www.ricettedellanonna.net
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