Secondo uno studio condotto per sei anni su 73 mila persone e pubblicato sul Journal of the american medical association, chi non mangia carne ha un rischio di mortalità inferiore del 12 per [...]
L'altro giorno ho raccolto le rape rosse nel mio orto e ne sono davvero orgogliosa...non sono bellissime?? Non potevo non fare una ricetta sana e speciale per questa occasione! Sapete, da 20 [...]
Immaginare di scendere dall’aereo, siete stanchi, l’uscita è lontanissima dal gate, ma salite in sella alla valigia e percorrete quei metri come se andaste in moto! No, non è fantascienza [...]
Roma. Al solo pronunciarne il nome, frotte di immagini di fontane seicentesche, di palazzi, di monumenti antichi, di storia, di letteratura si affollano nella nostra mente. Tutto ci viene in [...]
Le diete miracolose non esistono, ad emettere questa sentenza senza appello è uno studio pubblicato sul British Journal of Clinical Pharmacology che spiega che quello a cui tutte le persone [...]
Dimagrire con l’aiuto della frutta è possibile grazie ad una dieta equilibrata che aiuterà con facilità a perdere peso ed eliminare i fastidiosi chili di troppo. E’ sufficiente [...]
“Da Ciro”. “Mamma mia”. Alla bella Napoli”. “O sole mio”. Questi alcuni esempi dei nomi ricorrenti che i gestori, in un impeto di fantasia, danno ai loro ristoranti italiani [...]
Mangiare ogni tre ore per dimagrire A volte, il solo pensiero di seguire una dieta può metterci di cattivo umore. Pesare gli alimenti, misurare le porzioni, rinunciare a certi desideri, non ci [...]
In questa Regione piena di sorprese, di angoli impensati e sorprendenti, l’azienda agricola Nonna Carli non fa eccezione. Ci siamo stati pochi giorni fa – domenica 17 [...]
C’è il grano duro, quello usato per la pasta, che si coltiva soprattutto nelle regioni meridionali: 49 milioni sono i quintali prodotti ogni anno in Italia su 1,3 milioni di ettari. [...]
Si è appena conclusa la Settimana del cibo di strada che Aifb ha voluto festeggiare mettendosi non solo ai fornelli ma anche in strada e raccontando con dovizia di particolari i natali, e anche [...]
Massimo rispetto per i vostri gazpachi e pinzimoni, per le insalate e le panzanelle, gli smoothie e i tonni alla tahitiana. Solidarietà per la vostra cucina a fuochi spenti causa correnti [...]
E come ho letto in una interessante pagina Facebook, l’Italia è fuori ma la fame di Europei resta, quindi per la finale di domenica ci voleva qualcosa di veramente speciale. Immaginate [...]
La cottura è pratica e la carne è molto morbida, ecco perchè amo la ricetta del roast beef all’inglese al forno, un arrosto leggero generalmente preparato con carni di prima qualità [...]
Ci scusino i catanesi se siamo in ritardo. Sappiamo della loro abitudine di rimpiazzare la maglia della salute con bermuda e t-shirt al primo raggio di sole marzolino, e via al mare. [...]
Col freddo che fa, tipicamente, i blog se ne escono fuori con quei post stagionali sui vini adatti alla situazione climatica. Pure questo non fa eccezione, e difatti vi voglio proporre cinque [...]
In occasione della nuova proposta culinaria offerta dal celebre chef Gastón Acurio al Mandarin Oriental, Barcelona e al ristorante del Mandarin Oriental, Miami, vincitore di numerosi [...]
Parliamo della guacamole, questa salsa messicana, famosissima in tutto il mondo, a base di avogado.Esistono due versioni principali di guacamole in Messico determinate dall'origine del [...]
Lora Jones è una mamma 33enne di Bristol, in Tennessee. Il Daily Mail online racconta la sua storia: era arrivata a pesare quasi 146 chilogrammi. Dopo che anche le sue due figlie [...]
La frutta, insieme alla verdura, è in assoluto il cibo più raccomandato in qualsiasi tipo di dieta o di regime alimentare, non c'è nutrizionista o medico che non suggerisca di mangiarne [...]
Raccolgo tutto. Ricordo i dettagli, mi soffermo, li focalizzo. Una scatola nera, quella che raccoglie i ricordi, le cose che accantono, le passioni sopite e quelle che vengono a galla, quasi ad [...]
Proviamo ad entrare nel delicato terreno del dibattito quotidiano “carne sì, carne no?”. È da mangiare? Non è da mangiare? Basta sapere che sia di qualità? Bisogna rinunciare per il [...]
Antica residenza storica nel cuore della cittadina ligure, il Grand Hotel Alassio si presenta come la destinazione ideale per coloro che vogliono concedersi una vacanza taylor made, completa di [...]
10-ragioni-cui-grano-nella-dieta-male Basta col pane quotidiano, pasta, biscotti, cereali ma anche orzo, crusca e cuscus. Basta eliminare totalmente il grano per vivere una vita sana (e più [...]