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Associazione Calyx La passeggiata (6 km. circa) si svolgerà sui crinali dell’Oltrepò Pavese centrale il cui paesaggio è fortemente caratterizzato dalla presenza di [...]
di Claudia Deb Si è svolto giovedì 5 marzo, presso il ristorante “Al Casaletto” di Marino (RM), l’evento “Attenti al luppolo”, cena vegetariana a cura dello chef Alessandro Tesi con [...]
Domenica 8 marzo e lunedì 9 marzo 2015 si terrà a Sestri Levante (GE) l’evento triple a live 2015. Ritorna l’appuntamento con i produttori Triple A della Velier nella stupenda location [...]
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]
Ma quanto è difficile fare i genitori?? Quante volte vorresti girare la ruota, comprare una vocale o anche solo l'aiuto del pubblico?? La verità è che nessuno lo puo' fare per noi e non [...]
Una delle poche idee in fatto di zonazione dei Castelli di Jesi è quella venuta affermandosi negli ultimi anni di una differenza fra riva destra e riva sinistra del fiume Esino.Accattivante dal [...]
Pe vedè si er filetto è ar punto giustode colore, de scrocchio e de frittura,devi arivà a sentì coll'occhi er gustoe immagginatte l'inzaporitura.Cor zinale legato a mezzobusto,Jolanda sta de [...]
Salve gente, permettete che mi presenti, io sono quello che nel gruppo intravinico assaggia il vino della Lidl. Certo poteva andare meglio, potevo nascere come quei giornalisti eleganti che [...]
Alla scoperta dei Castelli Romani La bellezza della capitale è quasi una “maledizione” per tante altre mete interessanti del Lazio. Una volta che si prenota un B&B a Roma, infatti, risulta [...]
Benché l'anni so' tanti, nun me scordo'na via che me pareva un coridoreindove, sur cantone, er friggitorevenneva li pezzetti a cinque un sòrdo.U' misto d'ojo fritto un po' balordo...se [...]
"Ho come l'impressione che ogni passo che ho fatto da quando cammino, sia un passo verso di te..." Landon Rolands Carter (Shane West) dal film I passi dell'amore, 2002 [...]
Oggi vi propongo gli shortbread ovvero biscotti al burro scozzesi impreziositi dalle nocciole! Alzi la mano chi non conosce questi peccaminosi biscotti! Sono stata in Scozia nel 2007 e mi [...]
Della geologia dei Castelli di Jesi si sa tanto o poco, a seconda dei punti di vista.Si sa tanto nel senso che abbiamo la fortuna di avere molte ricerche sia storiche che tecniche sull'argomento [...]
La condotta Slow Food Albano e Ariccia organizza per tutti gli appassionati di birra dei Castelli Romani due Master of food birra: 1° livello quattro serate, di giovedì dalle ore 20 alle 22 [...]
“Il Molise non esiste”: ho sentito ripetermi questo luogo comune da tutti coloro che avevano saputo che avrei passato due giorni a Campobasso per un blog tour organizzando dall’azienda La [...]
yoppy . Sulle tavole degli anni ’80 c’era un tripudio di panna, maionese, checiap (proprio così), e salse grondanti colesterolo a non finire, in pieno edonismo reganaiano. Uno dei [...]
2012 Maria Pia Castelli Sant'Isidoro Marche Rosato Montepulciano Trattoria Da Oscar, 04/gen/2015. Bright pale purple in appearance. Dry to taste, crisp acidity and medium-bodied, overall [...]
di Bruno FulcoGiunta alla sua 25a edizione la guida “Berebene 2015” si presenta più in forma che mai. Da sempre la sua vocazione editoriale, è stata volta alla ricerca di quei vini che [...]
Insomma, alcuni di voi si saranno certamente accorti che la settimana scorsa nel maestoso Palazzo Carignano a Torino c’è stata una bella manifestazione dedicata al meglio della produzione [...]
Quando il mondo dell’enogastronomia fa la sua parte… di Stefano Ronconi Sabato 29 Novembre, presso la residenza Fondi a Rocca di Papa, ci sarà un evento di Beneficenza dedicato a sostenere [...]
Le ciambelline al vino rosso con nocciole sono dei biscottini decisamente gustosi, la ricetta tipica delle ciambelline al vino è originaria dei Castelli Romani, vi avevamo già proposto in [...]
Si fa presto a dire olio. Esistono tanti tipi d’olio. Quello di cui vi parlerò oggi è l’extravergine d’oliva e più precisamente, quello che si produce nella zona del lago di Garda. A [...]
Accidenti a leggere che sei di Roma trapiantata nelle crete senesi, che ti occupi di cucina naturale e che haoi questa passione innata per le erbe, mi si sono accese parecchie lampadine del mio [...]
In questa guida dello street food italiano scopriremo 10 panini regionali da assaggiare almeno una volta nella vita. Se non potete viaggiare per tutto lo Stivale, potrete preparare a casa questi [...]
"Io tratto i federali come i funghi, non gli do' niente e li tengo all'oscuro" Frank Costello (Jack Nicholson) dal film The Departed, 2006 Ed ecco quello che viene considerato [...]
