Risultati: 1131 per casales

Gusto, Territorio & Vini protagonisti a Golosaria tra i Castelli del Monferrato

GOLOSARIA TRA LE COLLINE PATRIMONIO DELL’UMANITA’ Sabato 16 e domenica 17 aprile Golosaria in Monferrato festeggia il decennale con un palinsesto che celebra la bellezza, le cose [...]

tags : malvasia barbera grignolino cantina dolci bosco salumi torta punti oca
dal 4 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini Sicilia, l’isola in un bicchiere

Donnafugata nasce dalla cura dei particolari, dalla passione per il vino e dall’amore per una terra che ha tanto da dare Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che [...]

tags : chardonnay moscato merlot cabernet sauvignon ansonica passito cantina sambuca porcini
dal 1 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Casal Velino, l’olio extravergine di Pietrabianca fa sognare

di Enrico Malgi Frantoio Oleario Pietrabianca a Casalvelino, imperdibile riferimento per l’olio dop del Cilento. Nel Cilento insistono condizioni climatiche ideali per l’olivicoltura. Ed [...]

tags : dop cilento
dal 30 March 2016 su:
vino

Montalbera, la Cantina del futuro

Da storia e tradizione nasce la nuova visione del vino di Montalbera Un percorso che nasce all’inizio del ventesimo secolo dalla passione per i vini di qualità del titolare, Enrico Riccardo [...]

tags : sauvignon grignolino barbera cantina barolo passito chardonnay moscato rubino bosco
dal 23 March 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Montescudaio “40ANNIDOC”

Gli anniversari hanno in sé per definizione qualcosa di speciale. E se la ricorrenza in questione si riferisce ad un traguardo fortemente simbolico, l’occasione diventa addirittura solenne: [...]

tags : merlot sauvignon cabernet cantina chardonnay sangiovese vini toscana toscano doc
dal 22 March 2016 su:
alcolici vino locali

Cantine a Nord Ovest

Il Piemonte, si sa, è culla di grandi vini. Non solo Langhe e Roero, terre meravigliose che tutto il mondo ci invidia, ma anche il tortonese, il vercellese e il monferrato sono una continua [...]

tags : moscato roero gavi barbera cantina gattinara grignolino dolcetto zona vini
dal 3 March 2016 su:
vino alcolici
Cilento. Street Stritt, la cucina di pesce al tempo del mare d’inverno

Cilento. Street Stritt, la cucina di pesce al tempo del mare d’inverno

Siamo nel Cilento costiero, in quel di Casal Velino Marina che è meta di tanti turisti nel periodo estivo. La storia di Cristian D’Elia è quella di un ragazzo che giovanissimo   >> [...]

tags : cilento
dal 1 March 2016 su:
vino
Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2016: nuovo logo e nuovi orizzonti

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2016: nuovo logo e nuovi orizzonti

Per l’occasione dei 50 anni della DOC (anche questa tra le prime denominazioni d’Italia) si annunciano festeggiamenti in autunno. Nel frattempo cambia il logo e la grafica, più [...]

tags : cantina cabernet merlot vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano bosco succo frutta prugne
dal 27 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Anteprime Toscane. Il Chianti Classico Riserva 2012 e 2013

Anteprime Toscane. Il Chianti Classico Riserva 2012 e 2013

E’ sempre viva la menzione Riserva o è un nome che rischia la scomparsa? La Gran Selezione ha nuociuto a questa versione di Chianti Classico o le varie tipologie hanno modo di esprimersi [...]

tags : chianti monte bosco prugne funghi ribes docg vini mora noce
dal 26 February 2016 su:
frutta verdura vino alcolici

Il Saulo di Bianchini Rossetti, il Falerno ha un cuore

di Gennaro Miele A Casale di Carinola, nell’areale di produzione della DOC Falerno del Massico, tra le strade strette è appena visibile un cancello che custodisce un antico cortile, qui i [...]

tags : cantina doc falerno falerno del massico
dal 26 February 2016 su:
vino alcolici locali

Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2016, la vendemmia 2015 chiude un ciclo e si riparte

L’ottima annata 2015 cade forse nel momento ideale per il Consorzio. Nella sua anteprima presso la Sala di Dante a San Gimignano, la Vernaccia fa a meno del confronto classico con [...]

tags : vernaccia sauvignon burro succo amaro salato frutta fiore ribes sala
dal 19 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

La piccola Umbria è uno scrigno al cui interno sono raccolti gioielli gastronomici che caratterizzano tutto il territorio.

La piccola Umbria è uno scrigno al cui interno sono raccolti gioielli gastronomici che caratterizzano tutto il territorio. È possibile rintracciare nella civiltà dell'Olio extra vergine di [...]

tags : roero sagrantino greco langhe bianco lardo noce olive vergine ricetta
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Anteprime Toscane. Chianti Classico Collection 2016: le annate 2014, 2013 e altre chicche

Anteprime Toscane. Chianti Classico Collection 2016: le annate 2014, 2013 e altre chicche

La celebrazione dei 300 anni del Consorzio coincide con l’uscita di vendemmie non facili (2014, in realtà molto meglio delle previsioni) e altre che alla prova del tempo cominciano a dare [...]

tags : chianti sangiovese cantina carmignano monte fiore bosco piglio salato punta
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Anteprime Toscane. Chianti Classico Collection 2016: la Gran Selezione ci prende gusto

Dalle prime 25 aziende pioniere due anni fa alle quasi 100 di questa edizione, è boom di adesioni alla nuova e discussa tipologia di Chianti Classico, cui però sembra difficile opporsi in [...]

tags : chianti albicocche sangiovese ribes panna burro dolci succo punti cru
dal 17 February 2016 su:
alcolici frutta verdura vino
Anteprime toscane. Chiantilovers annata 2015, tutti romantici a San Valentino

Anteprime toscane. Chiantilovers annata 2015, tutti romantici a San Valentino

Il giorno degli innamorati quest’anno cade di domenica invece che di sabato e c’è stato pure Fiorentina-Inter in contro programmazione, ma Chiantilovers si dimostra ancora una volta [...]

tags : passito cantina chianti fiorentina marino frutta olive ribes bosco piglio
dal 16 February 2016 su:
vino frutta verdura alcolici
Quiche lorraine

Quiche lorraine

Se non avete mai assaggiato una Quiche lorraine dovreste rimediare immediatamente. Quella che in molti chiamano semplicemente “torta salata” è invece un piatto molto ricco, a prima [...]

tags : forno farina ricetta latte burro noce torta panna pancetta tortiera
dal 12 February 2016 su:
ricetta carne e pesce vino
Quella Novara che non ti aspetti

Quella Novara che non ti aspetti

il risotto allo zafferano del Bistrot Canacacciuolo lalunasulcucchiaio.blogspot.itChissà perché ci sono stata tante volte ma non mi sono mai soffermata a guardarle per bene. Ed ora eccoli lì [...]

tags : farina langhe latte cuoco salumi salume sizzano bianco maiale salame
dal 21 January 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Fontana Candida dove la storia più antica incontra le tendenze e i gusti più moderni

La Casa Vinicola Fontana Candida (appartenente al Gruppo Italiano Vini – Giv-) ha sede sul poggio di Fontana Candida, in un casale secolare sorto nell’area dove un tempo si innalzava [...]

tags : trebbiano malvasia merlot cantina igt rubino frutta riserva candia romana
dal 21 January 2016 su:
alcolici vino carne e pesce
La Luna del Casale ed il suo “Sebastian”

La Luna del Casale ed il suo “Sebastian”

www.agoraterapia.it . di Bruno Fulco   Tipologia                                 : I.G.P. Lazio Vitigni                                       : Cabernet [...]

tags : cabernet sauvignon merlot chardonnay cipolle capperi vitello laziale dolci vini
dal 20 January 2016 su:
vino carne e pesce alcolici

Fattoria Fibbiano, presidio toscano di sangiovese e uve autoctone

di Antonio Di Spirito Nel 1997 Giuseppe Cantoni, rientrato in Italia, acquistò l‘antica Fattoria Fibbiano, in Toscana, costruita nel 1707 sulle colline fra Pisa e Volterra. Il vecchio e [...]

tags : sangiovese bosco toscano toscana
dal 13 January 2016 su:
alcolici cucina regionale vino

Io Bevo Così Milano – La più esclusiva degustazione di vini naturali e di territorio nel cuore di Milano – InKitchen Loft – 18 Gennaio 2016

La seconda edizione di Io Bevo Così MILANO è in programma Lunedì 18 Gennaio 2016 presso lo spazio di InKitchen Loft in via Adige 9. La più esclusiva degustazione di vini naturali e di [...]

tags : toma porri manzo riso mele dop vini rape stampa vergine
dal 11 January 2016 su:
vino locali frutta verdura

“Dieta Mediterranea Salute e Bontà” a tavola al Casale dei Baroni di Santa Maria a Vico

di Antonella D’Avanzo Un bel successo anche la seconda tappa nazionale di presentazione del libro “Dieta Mediterranea Salute e Bontà” scritto dal professore Giorgio Calabrese e dallo chef [...]

tags : calabrese
dal 19 December 2015 su:
alcolici
Biscotti di Natale

Biscotti di Natale

Il Natale mi mette addosso da sempre una strana nostalgia e una lieve tristezza, alternata da momenti romantici e fiabeschi dove mi immagino ad abitare in un vecchio casale antico magari tra le [...]

tags : forno burro bio farina fragole zucchero zenzero biscotti di natale
dal 15 December 2015 su:
dolci frutta verdura

Al via “Nadal an Mufrà”, il Natale in Monferrato

Prende avvio l’ottava edizione del “Nadal an Mufrà”, il Natale in Monferrato, l’evento contenitore – ideato e promosso dal Consorzio Mon.D.O. Monferrato Domanda Offerta – [...]

tags : ceci bue pizza brodo monferrato gastronomia
dal 5 December 2015 su:
frutta verdura carne e pesce pane e pizza