I cannoli siciliani sono una prelibatezza della tradizione dolciaria siciliana, esportata in tutto il mondo. Si possono trovare nelle pasticcierie durante tutto l’anno, anche se erano [...]
Tra tutte le feste esistenti il Carnevale è una di quelle alla quale è legata una cospicua varietà di dolci, fritti e non. Chiacchiere, frittelle, cannoli ed ancora zeppole e bomboloni [...]
I cannoli sono forse uno dei dolci della pasticceria siciliana che più ci rappresenta nel mondo. Questo dolce un tempo si preparava esclusivamente nel periodo di Carnevale. Col tempo, però, si [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pane bagnato farcito Pane Mozzarella e Prosciutto al forno Pull-Apart Bread Per fare questa ricetta del pane bagnato farcito mozzarella e [...]
Fotocromia di Mulberry Street agli inizi del Novecento The Piccolino Fred Astaire. Introduced by Ginger Rogers in the film Top Hat. (words by Irving Berlin) ♫ By the Adriatic waters [...]
Buddy Valastro è il Boss delle Torte, un simpatico pasticcere italo americano famoso e amatissimo in tutto il mondo. Le sue torte sono leggendarie e spesso tendono a sfidare la forza di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cannoli salati al Wurstel di pasta pizza veloce ottimi per i buffet salati e come antipastini sfiziosi. Ho utilizzato, per comporre questi [...]
Ingredienti e dosi per 50 scorze circa400 g di farina1 tuorlo d'uovouna noce di burro o strutto buon vino bianco o aceto q.b.olio per fritturePer il ripieno1 kg di ricotta di pecora [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torcetti alla Pancetta ricetta antipasti ricetta finger food Questi torcetti di pancetta sono saporitissimi, io li uso come sostituti del pane [...]
Questo è stato uno degli antipasti della vigilia di Natale. Sono dei cannoli di pasta sfoglia metà ripieni di mousse di tonno e guarniti con capperi e l'altra metà ripieni di mousse di [...]
Ingredienti per circa 20-25 cannoli mignon (il numero dipende dalle dimensioni) Per la scorza (cialda): 250 g di farina 00, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaino di cacao amaro, marsala q.b. [...]
Ricette Pasta Mozzarella e Pummarola Con questa ricetta Daniela Corso partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Mozzarella e Pummarola”, tema #unviaggioessenziale, organizzato [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cannoli da buffet senza il cilindro in acciaio Avete mai fatto i cannoli? Be’ da oggi li farete anche senza cilindro in acciaio e con un [...]
Fino a qui tutto bene. Che significa che, se vi siete persi le prime due puntate di Masterchef Italia 4 ieri sera su Sky, qui scoprirete cosa é successo e se i tre giudici sono sopravvissuti [...]
“Falerno in compagnia” è un Confronto fra piccole realtà vitivinicole dell' Ager Falernum, ad oggi il patròn di Perbacco, Attilio Petrella, ha ospitato le Cantine Moio e Colle di Fasani, [...]
Ricette Pasta Mozzarella e Pummarola Con questa ricetta Cristina Galliti partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Mozzarella e Pummarola”, tema #unviaggioessenziale, [...]
cliccare sulle foto per ingrandirle Uno dei ristoranti più antichi di Napoli, in uno degli angoli più belli del lungomare cittadino ha ospitato il lungo pomeriggio dedicato alla cucina [...]
Tornare nel Canavese per me ê sempre una gioia, questo piccolo lembo di Piemonte un po' dimenticato me che ha tantissimo da offrire e dove la frenesia della città lascia il posto al lento [...]
Arriverà il 31 dicembre con il menu di capodanno anche stavolta, statene certi, e anche il trenino con Brasil alla televisione, le lenticchie un po’ scotte e tutto l’allegato di [...]
Questo dolce è frutto di una felicissima combinazione: l’essere entrata in possesso di una boccetta di Ficotto, sciroppo di fichi eccezionale con il quale sto sperimentando [...]
P: Forse la giusta strada è stata intrapresa, per tanto tantissimo tempo ci siamo dedicati ad esaltare e ad ammirare ciò che potevano offrire le altre nazioni, accantonando nel cassetto o [...]
Questo articolo in 7 hashtag è su Ivrea, Caluso, Torre Canavese, San Giorgio Canavese, Gauna di Alice Superiore. Su come vanno a riempire uno Spazio non sempre necessariamente bianco. Anzi. [...]
Milano è cara. Già si sa, lo dicono tutti. Mica servirebbe farci su un post, suvvia. . Giacché nacqui bastian contraria, eccomi qui, a dimostrarti che a Milano, con 5 €, puoi pure [...]
Le mousse salate fanno tanto festa! Oggi vi propongo quella di mortadella con ricotta, perfetta per l’aperitivo di Natale, magari da spalmare sui crostini o da utilizzare come farcia dei [...]
Il sapore nordico e natalizio del pan di zenzero abbraccia la morbidezza della ricotta italiana in una semplice crostata. Quando ho preparato questa torta mancava un mese [...]