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TARALLI AL PEPE

  Pochi articoli fa vi ho dato la ricetta dei Taralli al finocchio facili e buoni. Oggi vi voglio dare quella dei Taralli al pepe, uguali nella preparazione ma si differiscono solo per il [...]

tags : taralli ricetta
dal 28 September 2016 su:
pane e pizza dolci ricetta

TripAdvisor: come leggere le recensioni per capire un ristorante

Chi di noi non ha mai consultato TripAdvisor? Chi è quello sprovveduto, quell’ignorante digitale che, prima di recarsi nella piccola trattoria, proprio là, incastonata nel verde [...]

tags : coppia cuoco faro osteria servizio ristorante trattoria pizzeria critico gastronomico
dal 28 September 2016 su:
locali vino pane pasta riso
Brutti ma buoni

Brutti ma buoni

Ci sono situazioni in cui bisogna andare oltre l'apparenza e questa è proprio una di quelle. I "brutti ma buoni" non saranno certo belli da vedere, ma il loro sapore è unico ed sono [...]

tags : farina ricette forno fuoco mica ricetta italiana mescolare ingredienti mescolate
dal 28 September 2016 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Crostoni con mousse di burrata al basilico e pomodori ciliegini

Crostoni con mousse di burrata al basilico e pomodori ciliegini

La scorsa settimana ho fatto una puntatina a Milano, in quanto invitata dall’Azienda Agromonte a trascorrere un momento di convivialità fra pomodori, profumi mediterranei e golose bontà, [...]

tags : filone ricette filetto ricetta salsa bio pane fiore burrata condire
dal 28 September 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Panino con verdure e salsa ketchup fatta in casa

Panino con verdure e salsa ketchup fatta in casa

Prepararsi un panino, sicuramente può essere un'operazione veloce. Si prende dal frigo un po' di questo e un po' di quello e il gioco è fatto. Ma spesso non consideriamo che utilizzando [...]

tags : malese panino bianco forno fuoco noce succo salsa ricetta verdure
dal 27 September 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Siglato il patto di gemellaggio tra i vigneti storici di Villa della Regina di Torino e del Castello di Schönbrunn a Vienna

Dopo Parigi, l’Associazione Amici di Villa della Regina e l’Azienda Vitivinicola Balbiano ampliano la rete delle vigne storiche urbane europee Nella sala storica di Villa della Regina a [...]

tags : freisa sala doc chieri monica piemontese freisa di chieri collina torinese
dal 27 September 2016 su:
vino alcolici locali

Salone del Gusto 2016: il match con Guido Martinetti di Grom

Gliene abbiamo dette di ogni, a Guido Martinetti. E voi assidui lettori di Dissapore lo sapete bene: abbiamo seguito pedissequamente le vicende di Grom, la gelateria artigianale che artigianale [...]

tags : esteri latte punti gelato pietra cioccolato servizio italiana ingredienti
dal 26 September 2016 su:
ricetta dolci alcolici
Tartare di funghi porcini con olio di nocciole

Tartare di funghi porcini con olio di nocciole

Le colorate verdure estive lasciano il passo ai frutti dell'autunno e ai tipici funghi pregiati come i porcini. Un ingrediente delizioso in cucina ma anche un valido alleato ricco di proprietà [...]

tags : succo lipidi funghi burro panna zona fibre bianco ricetta alimentare
dal 24 September 2016 su:
ricetta frutta verdura
Vacanza in Spagna: Santander, San Sebastian, Bilbao seconda parte

Vacanza in Spagna: Santander, San Sebastian, Bilbao seconda parte

Vacanza in Spagna: Santander, San Sebastian, Bilbao seconda parte. Come promesso con il post di oggi, completo il mio racconto relativo al mio viaggio nella Spagna del nord. Racconto da me [...]

tags : monte canadese gastronomia
dal 24 September 2016 su:
formaggi cucina internazionale
Buon Ricordo in Carnia guidato dagli sbilfs

Buon Ricordo in Carnia guidato dagli sbilfs

La nonna stava seduta vicino al focolare, curando la verdura ed i legumi raccolti nell’orto e quanto raccolto nel bosco. Il nipote seduto a terra la guardava lavorare con quelle due grandi [...]

tags : bosco panna grano saraceno formaggio ristorante affumicato ingredienti
dal 24 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Granita e “Brioscia” a Messina: 5 posti dove mangiarla

Granita e “Brioscia” a Messina: 5 posti dove mangiarla

Ogni città la mattina ha un suo rituale mangereccio con il quale iniziare la giornata. A Roma si addenta un maritozzo pieno di panna, a Napoli non c’è inizio migliore se non quello con la [...]

tags : panna gelati frutta dieta sala bar faro granite brioche caffetteria
dal 23 September 2016 su:
dolci locali
Panino Cheese Burger

Panino Cheese Burger

Se si dice Cheese Burger pensiamo ai panini da copertina tanto promossi dai Fast Food, molto famosi in tutto il mondo sono uno dei piatti americani più diffusi. Da buoni italiani non potevamo [...]

tags : ricetta lattuga bianco panino bacon salsa cheddar piastra formaggio fast food
dal 22 September 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Filetto di maiale con salsa alle melanzane

Filetto di maiale con salsa alle melanzane

"Quando è stata l'ultima volta che ti sei concesso il lusso di restare disconnesso per un'ora?"Sono una di quelle persone che ama fare liste il primo giorno dell’anno, ma anche a cadenza [...]

tags : ricette maiale salsa succo ricetta filetto melanzane padella saltare ingredienti
dal 22 September 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Conegliano Valdobbiadene: al via la vendemmia “eroica”

Si prevede ottima qualità delle uve Dal Consorzio per la tutela del vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg è arrivato il segnale di via libera alla raccolta delle uve per i [...]

tags : prosecco superiore spumante stampa vini docg vendemmia refrontolo valdobbiadene prosecco superiore
dal 21 September 2016 su:
vino alcolici

Se fossi in voi al Salone del Gusto comprerei questi 10 prodotti

Potreste perdervi. Non che Torino sia una megalopoli, intendiamoci. Ma ve lo abbiamo anticipato nelle istruzioni per l’uso, un Salone del Gusto come quello che inzia domani non [...]

tags : chardonnay pinot barolo maiale gelato marino farina annata ravioli ricette
dal 21 September 2016 su:
alcolici vino dolci
"L'Amatriciana per ricostruire": abbiamo dato i numeri!

"L'Amatriciana per ricostruire": abbiamo dato i numeri!

A distanza di quasi un mese dal sisma che ha ferito mortalmente, oltre ad altri, il paese di Amatrice, non si contano gli eventi nati spontaneamente per raccogliere fondi e speranza. Momenti di [...]

tags : pecorino ribolla gialla salsa romana birra fuoco grana dop kg secco
dal 20 September 2016 su:
ricetta vino alcolici

Sfoglie di fico

Se la papaya è Sua Maestà al femminile, il fico è la sua degna controparte al maschile. Ma quanto sono buoni?! Ingredienti: fichi curry di Zanzibar (non solo per la sfumatura cromatica, [...]

tags : fico anice cioccolato
dal 19 September 2016 su:
frutta verdura alcolici dolci
Falafel

Falafel

La ricetta dei Falafel è straordinariamente semplice e sempre apprezzata. L'importante è avere un po' di pazienza e realizzarli con ceci secchi, che andranno lasciati a bagno per circa 24 [...]

tags : vegan noce ceci aglio salsa bistecca proteine ricetta ingredienti
dal 19 September 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Frollini con Gocce di Cioccolato

Frollini con Gocce di Cioccolato

Avete presente Baby Herman? Ecco il De Win è più o meno così! Infatti quando rientra da Roma, apre la porta, annusa l’aria e se “sente” quello che spera esulta declamando [...]

tags : ricetta biscotto cioccolato
dal 19 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Essenza: Crackers integrali con farro soffiato

Essenza: Crackers integrali con farro soffiato

Buon lunedì a tutti! Si riparte con l'appuntamento più leggero della settimana; il lunedì, dopo i bagordi del week-end, bisogna partire con il piede giusto e lì ci sono io a consigliarvi con [...]

tags : soia farina forno latte ricette bio lievito ingredienti affumicato cottura
dal 19 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Buoni propositi della settimana.

ON AIR  The Libertines -  Heart of the Matter I buoni propositi della settimana che inizia non sono poi così tanti...a pensarci, ma se magari ne scrivo almeno qualcuno lo porto a [...]

tags : kilo
dal 19 September 2016 su:
ricetta
Napoli est. O di Napoli - Bologna

Napoli est. O di Napoli - Bologna

Arkadiusz MilikIl Napoli (6 ½) incontra il Bologna in campionato, dopo gli impegni di coppa e la partita di Kiev vinta con sofferenza, in un San Paolo (4) semideserto. A quelli che c’erano, [...]

tags : coppa
dal 18 September 2016 su:
carne e pesce

Taste of Roma, lo Chef Andrea Fusco rivela: “Solo carne irlandese mi garantisce un’eccellenza costante”

Lo chef stellato, membro dello Chefs’ Irish Beef Club, presenta al Taste una nuova ricetta con la carne di manzo irlandese e ci svela i perché della sua scelta di qualità. L’edizione 2016 [...]

tags : servizi ricetta manzo menu dop mais laziale osteria giuliana agrodolce
dal 18 September 2016 su:
locali vino cucina regionale

Halloween, per una serata da urlo

Avventure in costume, caccia alle streghe, banchetti luculliani, relax: l’importante è festeggiare con una vacanza, e il lungo weekend dal 29 ottobre al 1° novembre 2016 sembra fatto [...]

tags : prosecco bosco ligure salumi vapore punta zucca vini mele menu
dal 17 September 2016 su:
ricetta locali vino