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Esselunga: l’eredità di Bernardo Caprotti ammonta a 1,8 miliardi di euro

L‘eredità di Bernardo Caprotti, patron di Esselunga, per i figli Giuseppe e Violetta, vale 1,8 miliardi di euro. È questo il valore deciso dall’arbitrato portato avanti in questi [...]

tags : giuliana
dal 21 March 2020 su:
cucina regionale

Monte di Grazia e Vigne di Raito, due gioielli della Costa d’Amalfi

Simone Di Vito si sta impegnando duro per diventare un editor di Intravino. Questo è il suo secondo post scritto, naturalmente, prima del divieto di circolazione dovuto al coronavirus. Come [...]

tags : igt rosato aglianico biancolella monte succo wine doc uva rubino
dal 18 March 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Renè Redzepi chiude il Noma per il Coronavirus

Chiude per provare a contenere il Coronavirus anche il Noma di Renè Redzepi. Anche il ristorante di Copenaghen, tra i più celebri al mondo e tempio della “nuova cucina nordica”, finisce [...]

tags : ristorante
dal 16 March 2020 su:
locali
Finger food freddi, 13 ricette per l’aperitivo

Finger food freddi, 13 ricette per l’aperitivo

I finger food freddi sono la soluzione perfetta per quando si ha poco tempo a disposizione, ma non si ha voglia di lasciare i propri ospiti a bocca asciutta o, meglio, a stomaco vuoto durante [...]

tags : ricette salame ricetta salmone ricotta robiola salato forno torta olive
dal 15 March 2020 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Coronavirus. A Milano arriva il “dolce sospeso” per gli ospedali

“Bisogna che non solo il medico sia pronto a fare da sé le cose che debbono essere fatte, ma anche il malato, gli astanti e le cose esterne” sosteneva Ippocrate di Cos, considerato da [...]

tags : milanese pasticcini
dal 12 March 2020 su:
cucina regionale dolci
Anni 80, 30 prodotti fuori commercio che hanno fatto la storia più uno

Anni 80, 30 prodotti fuori commercio che hanno fatto la storia più uno

Cari millennials che restate ancora incollati allo schermo mentre Mark Lenders sferra il suo micidiale tiro della tigre, voi che tifate seven figheters solo per Mila, che dopo tutte le botte del [...]

tags : latte succo dolci papera gelati frutta funghi torta aglio mele
dal 11 March 2020 su:
frutta verdura cucina internazionale dolci

Asti: una pizzeria si trasforma in un bar come escamotage al Decreto Coronavirus

In Italia pare che abbiano un problema con le regole (ça va sans dire) e che chiunque s’ingegni per generare un’impasse epidemiologico, in questo caso. Ad Asti, una pizzeria si [...]

tags : bar asti stampa italiana pizzeria
dal 10 March 2020 su:
locali alcolici cucina internazionale
8 marzo. “Oh se almeno mi fosse possibile sfiorare la mano di Neobule!”

8 marzo. “Oh se almeno mi fosse possibile sfiorare la mano di Neobule!”

Torneremo a desiderare di essere anche solo sfiorati, in questi giorni di contatti fisici temuti e controllati, nel nostro isolamento da coronavirus voluto, obbligato o mal sopportato? Essere [...]

tags : pane greco bevande
dal 6 March 2020 su:
pane pasta riso alcolici locali

McDonald’s e Wendy’s si fanno la guerra per la colazione sui social

Fra McDonald’s e Wendy’s scoppia la guerra per la colazione sui social. Wendy’s è rientrato di prepotenza in questa guerra lunedì scorso quando ha lanciato un nuovo menu per [...]

tags : menu fast food
dal 5 March 2020 su:
locali
Birra artigianale: Crak è il nuovo Baladin

Birra artigianale: Crak è il nuovo Baladin

Qualcuno di voi conosce la birra artigianale perché conosce il Baladin, qualcun altro sorseggia IPA da una lattina di Crak e impugnandola completa il proprio outfit. A chi conosce entrambi i [...]

tags : stampa birra bianco sospiro italiana piemontese
dal 22 February 2020 su:
alcolici vino dolci
Dove mangiare tra Parma e provincia: i nostri consigli

Dove mangiare tra Parma e provincia: i nostri consigli

Indice   Se l’Emilia-Romagna può essere considerata a pieno titolo patria del mangiar bene, Parma e la bassa parmense ne rappresentano un indiscusso fiore all’occhiello. Non a caso [...]

tags : cantina lambrusco pugliese felino bianco fritto farina spalla salame strudel
dal 18 February 2020 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
Ristorante Arlù, Roma.

Ristorante Arlù, Roma.

Non è facile trovare un ristorante di qualità in una zona turistica com'è quella di San Pietro a Roma. Ma per fortuna ci sono Lucia Cenci e il marito Armando Giammaria, che con le figlie [...]

tags : pecorino burro dolci lardo ceci vini zona salame tartufi ristorante
dal 17 February 2020 su:
ricetta alcolici locali

Prosecco, il Consorzio fa eliminare il distributore automatico dalle strade di Londra

Vi ricordate del distributore automatico di Prosecco fatto installare da Vagabond Wine nelle strade di Londra? Ebbene, al Consorzio questa mossa non è piaciuta proprio: le proteste sono state [...]

tags : prosecco doc osteria wine
dal 10 February 2020 su:
alcolici locali vino

E’ morto Alfonso Pepe, il re del panettone artigianale

Alfonso Pepe è morto Alfonso Pepe non ce l’ha fatta. Stamattina ci ha lasciato, dopo due anni di battaglia affrontata con coraggio e ottimismo, senza mai lasciare il posto di lavoro. Ha [...]

tags : panettone
dal 5 February 2020 su:
dolci

Tartufo Bianco d’Alba e Tuber Magnatum Pico sono la stessa cosa

Un paio di mesi fa si proponeva la DOP sul Panettone Italiano, un’idea riportata a gran voce dalla stampa gastronomica senza che si mettesse in luce l’assurdità della proposta [...]

tags : punta zona alba dop langhe stampa panettone tartufi ricetta bianco
dal 4 February 2020 su:
vino carne e pesce
Ristoranti stellati Roma 2020: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Ristoranti stellati Roma 2020: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Una città che promette meraviglie, anche da un punto di vista gastronomico: Roma, con i suoi ventiquattro ristoranti stellati, si conferma la città più stellata d’Italia dopo Napoli. [...]

tags : pecorino aglianico ricette colonna fritto grammi spiedo vin pergola ricetta
dal 1 February 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pizzeria Tasteit a Torino, recensione: pizza in brodo (ma gourmet)

Pizzeria Tasteit a Torino, recensione: pizza in brodo (ma gourmet)

Siamo al Quadrilatero di Torino, da Tasteit, pizzeria piuttosto ambiziosa che propone pizze classiche, gourmet e cucina italiana da un paio d’anni. La nostra recensione.  Il concetto di [...]

tags : pecorino birra dolci forno funghi colonna bufala monte parma noce
dal 31 January 2020 su:
ricetta locali formaggi
Ristoranti del Veneto: le nuove aperture del 2020 da tenere sott’occhio (e una chiusura)

Ristoranti del Veneto: le nuove aperture del 2020 da tenere sott’occhio (e una chiusura)

Chi dice i ristoranti di Venezia sono fermi ad una cucina fatta di risotto al nero e baccalà mantecato? Chi dice che aprono solo bacari? Le nuove aperture del Veneto previste per il 2020 [...]

tags : campana coppia frutta salsa tisane vapore ricette fritto birra manzo
dal 30 January 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
Cupramontana, di nuovo capitale

Cupramontana, di nuovo capitale

Uno dei regali più belli per il ventesimo anniversario de La Distesa è certamente quel che sta succedendo a Cupra.Entrando in paese in automobile da sempre si viene accolti da un cartello che [...]

tags : cantina verdicchio chianti zona monte vini doc bio uva langhe
dal 27 January 2020 su:
vino alcolici

Taylor Swift racconta del suo disturbo alimentare in tv

Taylor Swift racconta del disturbo alimentare che l’ha colpita, nel nuovo documentario su Netflix: Miss Americana.  Il programma, presentato la scorsa notte al Sundance Film Festival, [...]

tags : servizio anoressia americana alimentare
dal 26 January 2020 su:
locali cucina internazionale

Pizza. Vincenzo Capuano apre a Pozzuoli e raddoppia al Vomero

Vincenzo Capuano, il pizzaiolo vice Campione del Mondo della specialità Contemporanea, continua la sua espansione con una nuova apertura. Sono già iniziati i lavori che ospiteranno la nuova [...]

tags : pizza pizzaiolo
dal 25 January 2020 su:
pane e pizza locali
“Sotto padrone”, il libro contro lo sfruttamento dei lavoratori nell’Agro Pontino

“Sotto padrone”, il libro contro lo sfruttamento dei lavoratori nell’Agro Pontino

Indice   Lo sfruttamento e le battaglie dei lavoratori indiani dell’Agro Pontino sono il punto di partenza per una riflessione globale sulle agromafie e sul caporalato. I dati e le storie [...]

tags : indiana italiana
dal 21 January 2020 su:
cucina internazionale

Programmi di cucina: per il maestro Riccardo Muti “basta cuochi, c’è bisogno di cultura”

Il maestro Riccardo Muti non ci sta con tutti questi cuochi che troneggiano nei programmi di cucina e in un’intervista al Messaggero dice: “Quando vedo certi programmi della nostra tv passo [...]

tags : cuoco colonna italiana espresso
dal 18 January 2020 su:
locali vino cucina internazionale
Ristoranti di Napoli Centro: dove mangiare tra pizzerie, trattorie e locali

Ristoranti di Napoli Centro: dove mangiare tra pizzerie, trattorie e locali

Napoli ha il Centro storico (un centro storico patrimonio Unesco) più grande d’Europa per estensione: una mappa decisamente articolata di vicoli, vicarielli, imprescindibili tappe [...]

tags : taralli cantina grammi bufala maiale salumi fritto glutine ricetta cipolle
dal 13 January 2020 su:
locali ricetta dolci

MasterChef Italia 9, quarta puntata: ospite lo chef Marco Martini

Quarta puntata per MasterChef Italia 9: ospite d’eccezione sarà lo chef Marco Martini, mentre torna una vecchia conoscenza, la prova in esterna. Dopo l’addio di Alexandro e Maria [...]

tags : riso colonna martini
dal 9 January 2020 su:
pane pasta riso vino alcolici