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E’ da anni che l’italiano Istituto per la ricerca sugli alimenti e la nutrizione (Inran) aveva dedicato un settore della propria struttura allo studio critico degli antiossidanti, sostanze [...]
Ombretta, Filippo e Nicola Saporito CASTELLINA IN CHIANTI - Ombretta, Filippo e Nicola Saporito traslocano, adesso è ufficiale. Il ristorante la Leggenda dei Frati da oggi, [...]
'Il biologico italiano, anno dopo anno, sta consolidando la propria posizione nel sistema agroalimentare del nostro Paese: la domanda di prodotti biologici cresce a ritmi vertiginosi, anche dal [...]
Secondo Turismo Verde-Cia, saranno oltre 2 milioni i pernottamenti totali in campagna. Con un giro d'affari che supera i 600 milioni di euro. Merito anche dei prezzi invariati sul 2010 e di [...]
Dove mangiare bene a Roma. Pizza, seduti o da asporto, e ristoranti. Se lo sono chiesti al Guardian e hanno pubblicato due liste con 10 nomi per la pizza e 10 per i ristoranti. La prima [...]
È arrivata l'estate e con essa il tempo del divertimento e della vita all'aria aperta: quale migliore merenda potrebbe accompagnare i caldi pomeriggi estivi, con freschezza e genuinità?Sono i [...]
60° Anniversario del Salumificio Pedrazzoli 'Allevatori e Produttori dal 1951'. Concorso Naturalmente Bio di Pedrazzoli vinci uno dei 50 kit degustazione di Salami Bio Pedrazzoli.San Giovanni [...]
Ripetiamocelo chiaramente: non ci fossero stati la Chiesa, i monaci trappisti, qualche santa tedesca e una schiera di conventi in tutto il mondo, noi saremmo ridotti a marcire all’inferno [...]
Continua il percorso verso la cultura della Cantina Viticoltori Ponte, storica cooperativa della provincia di Treviso, che dopo aver lanciato sul mercato una linea di vini con il marchio Teatro [...]
I consumatori italiani credono nel biologico e fanno registrare nel 2011 un aumento record del 13 per cento negli acquisti di prodotti biologici confezionati che addirittura raddoppiano per [...]
Il 27 giugno alle ore 20,30 il Ristorante Boutique Biosapori Regionali di Via Lattuada 2 a Milano ha organizzato una speciale serata all'insegna di Israele, la sua musica e le sue specialità [...]
Scendono i consumi a tavola con riduzione record in quantità del 9 per cento per la frutta e dell'8 per cento per i prodotti ittici ma diminuiscono anche il pane (-7 per cento), i prodotti [...]
Sabato prossimo alcune aziende del territorio piacentino saranno presenti nell'area Sillaro Ovest della A14.Dopo l'accordo di Coldiretti con la società Autostrade per l'Italia che [...]
Una maxigrigliata antipanico per far conoscere la qualità e la sicurezza alimentare della carne italiana garantita da circa dieci milioni di controlli all'anno sugli animali allevati nelle [...]
Stop al cocco ecco la top ten della tintarella naturale a chilometri zero. Arrivano per la prima volta sulla spiaggia i 'pony express' della frutta e verdura che abbronza direttamente sotto [...]
Ed ecco svelato l'arcano...dalle vostre risposte, risulta vincitrice di un pacchetto di sorrisi e raggi di sole per tutta la stagione estiva 2011..... Federica alias pulcino. Si lo so che altre [...]
Amici di Black Mamba, non ci crederete ma oggi parlerò di un argomento molto serio. Non scherzo, davvero! Prendete un caffè ristretto che qui c’è il rischio di sbadigliare alla terza [...]
Sabato 18 Giugno 2011, dalle ore 10,00 a Pescara, Lungomare Giacomo Matteotti (in prossimità del Ponte sul Mare) 'Coldiretti: Stop al cocco in spiaggia arrivano le carote abbronzanti'.Stop al [...]
Sabato 18 giugno sarà una giornata speciale per i ternani amanti della buona tavola e di cibi genuini e garantiti. La Cia dell'Umbria partecipa, infatti, in occasione del venticinquennale di [...]
Al Comune di Frassinoro e all'azienda Ca' Lumaco di Zocca il premio di Coldiretti con l'alto Patronato del Presidente della Repubblica.L'impegno e la creatività modenese sono [...]
Il riconoscimento premia le idee innovative degli imprenditori agricoli, tra elettronica, iphone e prodotti antichi per battere l'anonimato dei cibi e dare garanzia ai consumatori. Domani [...]
Con l'arrivo dell'estate il caldo comincia a farsi sentire e il nostro organismo desidera cibi freschi, leggeri e salutari ma allo stesso tempo gustosi e completi.Per i preziosi nutrienti che [...]
L'evento patrocinato da Ministero, Regione Puglia e Comune. Ha chiuso la kermesse sull'acquacoltura biologica, la pesca sostenibile e l'ecocrescita. Gran folla a tutti gli appuntamenti [...]
Sarebbero dei germogli di soia provenienti dalla Bassa Sassonia l’origine dell'epidemia causata dal batterio killer E-coli che ha colpito la Germania e altri Paesi europei.Lo hanno reso noto [...]
Il sito Bien Manger sta alla Francia come la gastronomia Peck sta all’Italia e come El Buon Gourmet sta alla Spagna. Vale a dire che sono siti rivolti ai buongustai, quelli alla ricerca [...]
