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SPUMADOR PARTECIPA ALLA MANIFESTAZIONE CULINARIA GOURMANDIA CON SHOW COOKING E DEGUSTAZIONI DELLE SUE ICONICHE BIBITE DAL GUSTO INTRAMONTABILE Spumador, nome storico della tradizione [...]
di Antonella D’Avanzo Un giorno importante, quello della consegna del forno per la pizza napoletana donato dai fratelli Salvatore e Roberto Susta all’Istituto Alberghiero Vittorio Veneto di [...]
Materie prime di qualità, conservanti naturali (una concia di spezie, erbe aromatiche, vino, aglio, peperoncino e via dicendo), condizioni igieniche ottime, rispetto delle temperatura di [...]
Dopo il successo di Vinitaly 2016, Frantoio Bonamini partecipa a Cibus 2016, Salone Internazionale dell’alimentazione, evento dedicato ai professionisti dei settori food, retail e Ho.Re.Ca [...]
Un giorno importante, quello della consegna del forno per la pizza napoletana donato dai fratelli Salvatore e Roberto Susta all’Istituto Alberghiero Vittorio Veneto di Scampia in provincia di [...]
le colline del Prosecco Il Prosecco Doc autorizza l'aumento di 3.000 ettari vitati in più. Sarà possiile estendere le zone vitate iscritte a Prosecco Doc. Tuttavia, permane lo stop agli [...]
un momento delle degustazioni 2015 La Passione per il vino che unisce l'Italia Sarà l’Italia Controllata e Garantita quella che si presenterà a DOCG Wine Experience, l’evento [...]
FRACCARO PRESENTA I PANETTONI ALL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA E ALLA GRAPPA RISERVA A Cibus 2016 si respirerà aria di Natale in anticipo. Dal 9 al 12 maggio l’azienda Fraccaro è pronta a [...]
E dell'aperitivo a base di Recioto, il più antico dei vini della Valpolicella, ne vogliamo parlare? Si chiama Flaming Lips ed è stato presentato ufficialmente il 30 aprile 2016 all'enoteca [...]
Prima che l'industria dolciaria banalizzasse il godere di un biscotto invadendo il mercato di dolcetti di tutte le forme e dai molteplici natali, le "parone de casa" veneziane preparavano [...]
Appuntamento il 15 e il 16 maggio a Grancona, provincia di Verona, per LeAlture, evento di beneficenza in ricordo di un grande giovane cuoco.
Ci siamo quasi, ormai è maggio. Quindi è bene fantasticare sulle prossime domeniche soleggiate fuori porta, in cui si inforcano gli occhiali e via. Tutto ciò che si desidera è lasciare alle [...]
Il ristorante Dopolavoro rappresenta la proposta gourmet del JW Marriott Venice Resort & Spa. Situato all’interno di un edificio del 1936, Dopolavoro vuole accogliere i suoi ospiti in [...]
Redazione di TigullioVino.it Sarà l’antica Abbazia di Praglia, monastero benedettino fondato tra l’XI e il XII secolo lungo l’antichissima strada che conduceva ad Este, [...]
Will Sturz, Direttore Tecnico Cantine Tramin Quest'anno a Vinitaly, sono stata a Nord , spaziando in particolare tra Veneto ,Alto Adige e Friuli, anche perchè da un'indagine fatta presso [...]
JW Marriott Venice Resort & Spa si trova nella laguna veneziana sulla privata Isola delle Rose, immerso in un parco di 16 ettari a soli 20 minuti da Piazza San Marco. La struttura è stata [...]
Jacopo, Andrea e Barbara i tre fratelli che, insieme a mamma Teresa e Cristina, moglie di Jacopo, sono il volto e l’anima delle Distillerie Poli, hanno raccolto l’eredità di intere [...]
La granceola alla veneta è una specialità tipica veneta e solitamente viene servita come antipasto , ma si possono preparare anche degli ottimi primi piatti. Per la mia ricetta ho cotte le [...]
Asparagi in salsa bolzanina. Lo spunto viene dalla trasmissione “La prova del cuoco”. Mi ha incuriosito questa salsa il cui aspetto richiama la salsa veneta che accompagna gli [...]
Le sarde in saor sono una tipica pietanza veneta, preparata per nobilitare un pesce povero come le sarde. Il saor, o savor, era una preparazione agrodolce a base di cipolle e aceto che conferiva [...]
Con la mega cassetta di fragole comprata all’ Ipernova, ho preparato oggi che sono sola soletta, un delizioso Tiramisu light alle fragole con pochissimo zucchero e tantissima frutta fresca [...]
di Fosca Tortorelli I Tigli di Simone Padoan: non chiamiamola Pizza ……esperienza da vivere senza preconcetti e pregiudizi, non lasciandosi condizionare, questo dovrebbe essere l’approccio [...]
Salari non pagati, contratti inevasi, alloggi indecenti, impiego di caporali, aggiudicazione illecita di appalti. Quattordici degli 80 distretti agricoli italiani in cui secondo i più recenti [...]
La notizia era apparsa a fine gennaio sulla stampa inglese. Per l’autorevole rivista DECANTER, la denominazione PROSECCO è la destinazione turistica più amata, quindi più cliccata sul web [...]
Golosi e amanti del gelato se ne sono accorti da quasi un mese. A Torino ha aperto Nivà, 3 punti vendita strategici (Piazza Vittorio, Via Lagrange e Corso de Gasperi), tre locali eleganti e [...]
