Quel piccolo cumulo di pietre, proprio questo è il significato del nome che si riferisce a ben 39 ettari di vigna franciacortina. Quella capocchia di spillo lombarda tra Brescia e il lago [...]
Oggi vi presento un finger food ideale da abbinare all' aperitivo , ma perfetto anche per una cena in piedi in compagnia degli amici, oppure come happy hour casalingo. Un finger [...]
Dal 13 al 26 settembre nelle piazze di Sandrigo (Vicenza) la festa dedicata al Bacalà alla Vicentina con la presenza dei gemelli di Røst. Novità: il Bacalà senza glutine Si rinnova a [...]
Accanto a JuiceBar e Mokà, anche un originale wine bar “Gourmé & Bottega”, sviluppato in collaborazione con Bottega S.p.A. Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di [...]
Aringhe con Cipolla INGREDIENTI per 4 persone Per la preparazione: 4-6 filetti di aringa affumicata, ½ l di latte, 3 cipolle bianche, ½ bicchiere di vino bianco secco, 3 cucchiai di aceto di [...]
I bigoli in salsa di acciughe e cipolle sono un piatto tipico della cucina povera Veneta, preparato con ingredienti semplici come acciughe sotto sale e cipolle. I bigoli sono un formato di pasta [...]
Dal 17 al 19 giugno 2016 a Terrazza a Mare seconda edizione di Easy Fish, il Festival del Pesce dell'Alto Adriatico. Un appuntamento con show cooking di chef stellati e prodotti tipici del [...]
Presentato da COPROB nel corso del tradizionale incontro annuale con i soci. Le prime anticipazioni sulla ormai prossima campagna bieticolo-saccarifera che la cooperativa affronta con fiducia, [...]
Potere viaggiare e scoprire la bellezza, a volte manifesta, a volte nascosta, di tante parti di Italia è un privilegio. E quando nel mio viaggio conosco persone appassionate, respiro [...]
Lo spritz è un aperitivo originario del Triveneto, a base di prosecco, un bitter (Aperol, Campari o Select) e acqua frizzante o seltz. Di ricette per preparare l'aperitivo spritz, tanto [...]
Venerdì 10 giugno 2016 a Pordenone la premiazione del 26° Concorso Nazionale Montasio Dop e sabato 11 giugno intenso programma di attività per il pubblico, con mostre e degustazioni , leggi [...]
Da giugno una grande iniziativa a sostegno dei ristoratori di Padova, Treviso, Verona e Vicenza, che potranno vincere un premio del valore di 1000 Euro Da venerdì 3 giugno, Recoaro, l’acqua [...]
Oggi per i nostri “Percorsi di Vini” vi segnaliamo il Florence Wine Event.Un’edizione speciale per festeggiare il decennale della manifestazione che si svolgerà a Firenze l’11 e 12 [...]
Il 23 giugno la cantina di Portogruaro propone una straordinaria serata di svago e relax, nel fantastico scenario del Casone di proprietà dell’azienda La freschezza del litorale veneziano in [...]
Dal 31 maggio il Temporary Store di Acqua Minerale San Benedetto arriva in Stazione Centrale con tutte le novità dell’azienda italiana numero uno nel beverage analcolico. Dopo il clamoroso [...]
Sabato 11 giugno 2016 alle 10.30 a Buttrio - Villa di Toppo Florio (via Morpurgo, 8) nell’ambito della Fiera regionale dei vini l’associazione Apriamo il Paracadute, presieduta da Mària [...]
E’ uno dei dolci italiani più amati. Ma di chi è la paternità del tiramisu, dolce tutto sommato recente, che è conosciuto in tutto il mondo? Veneto o Friuli? Treviso o Tolmezzo? Venezia o [...]
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La presidente Anag, Soldi: “Partecipazione in crescita per un concorso che valorizza la produzione ‘spiritosa’ in Italia” 20 medaglie Gold, 29 Silver e premio per la [...]
12 stazioni collegate da binari disegnati da scaffali, anziché da rotaie. E' la “Notte dei lettori. Di lei e di contâ”, l'appuntamento dedicato alla lettura, alle librerie e, [...]
Ecco i produttori e le cantine che lo racconteranno a Villa Giusti di Bassano del Grappa i prossimi 4 e 5 giugno In ogni paese del Veneto esiste un negozio, un produttore o una bottega che [...]
Oltre 250.000 persone in Veneto sono state esposte ad acqua contaminata da Pfas, sostanze perfluoroalchiliche. E’ quanto recentemente dichiarato da Lucio Coletto, Assessore alla Sanità [...]
Venerdì 3 giugno 2016 alle 20.00 la Pro Buja prganizza un suggestivo ed esclusivo appuntamento culinario, una "Cena Medievale" all'interno delle antiche mura del castello di Monte di Buja. [...]
La Mineralità e ormai un mantra che ci accompagna. Almeno un pizzico non si nega mai a nessuno, creando di fatto una totale confusione in termini di origine e reale consistenza dei sentori [...]
Mariella Belloni Ecco i produttori e le cantine che lo racconteranno a Villa Giusti di Bassano del Grappa i prossimi 4 e 5 giugno In ogni paese del Veneto esiste un negozio, un produttore o [...]