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RISERVA NAURALE ORIENTATA SALINE DI TRAPANI. L’immagine dei mulini a vento ci farebbe volgere la mente all’Olanda, ma siamo nella Riserva Naturale Orientata Saline di Trapani e Paceco. Qui [...]
Avete presente la notte della Taranta? Bene! Dimenticatevene! Qui si incontrano ancora, riuniti insieme, tipi tradizionali, non contaminati dal modernismo e dall’emigrazione. I contadini [...]
Partenza verso l'altro, il fresco, il verde, il canto degli uccelli.Lontano dal basso, dai rumori, dal troppo.Il pollaio chiude per ferie. Vi abbraccio e felice estateCOUS COUS ALLE [...]
E se sulla terra avessero vinto i vegetali? E se la nostra accezione dispregiativa di “vegetale” dovesse essere completamente ripensata? Stefano Mancuso, direttore LINV Laboratorio [...]
♪ … plus de pénitences, les cahiers au feu et les prof au milieu…♫ Insomma, va detto, sta maternità si sta pian pianino mutando in una seconda giovintù (mia), in cui ormai [...]
Banchetto con carne d’orso, la punta di un iceberg. Non è certo soltanto il vecchio Teddy a finire, illegalmente, nel piatto. Ghiri, istrici, marmotte, scoiattoli e pettirossi: è lunga [...]
Dai ghiri all'istrice, dalle marmotte agli scoiattoli fino ai pettirossi sono alcuni degli animali che nonostante i divieti finiscono ogni anno sulle tavole degli italiani.E' quanto afferma [...]
Quasi un unicuum nel panorama italiano, è una trovata di Gianluca Uccelli per utilizzare al meglio la bella riserva di brandy millesimati presenti in azienda. Unendoli al mosto di chardonnay si [...]
Le saline di Sicciòle , a circa 40 km da Trieste, sono state dichiarate dal 2001 parco naturale della repubblica slovena.Si estendono su un territorio di 6,5 kmq e sono divise in due parti: [...]
LIMONI E SOGNIRicetta del LimoncelloIngredienti:- 1 litro di alcol- 10/12 limoni- 1 litro di acqua- 1 kg di zucchero- succo di un limoneProcedimento:- Sbucciare i limoni avendo accortezza di non [...]
Ai tempi della Riforma Luterana, che spirò dalle terre mitteleuropee agli inizi del 16° secolo, il territorio noto come Ducato di Baviera si estendeva - da sud verso Nord - dalle alpi alla [...]
C’era la luna, l’abbiamo vista nascere rossa e poi adeguarsi. C’era una voliera di uccelli bianchi, una costellazione di cestini ad aspettare di essere imbracciati, [...]
Il video della Polenta uccelli (polenta osei) di bergamo… Come vi sarete accorti il pasticcere ha perso la voce… Si è trattatto di un problema tecnico, presto tornerà, più [...]
La video ricetta del Polenta Osei di Bergamo. Il nostro amico pasticcere ci insegna a preparare la POLENTA DOLCE con UCCELLI DI CIOCCOLATO. Si tratta di un dolce tipico di bergamo, che [...]
Destra, della Circolare Sinistra, del Vaticano, delle mille chiese, delle cattedrali fuori le mura, dentro le mura, quella Roma delle suore, dei frati, dei preti, dei gatti… Me ne andavo da [...]
La primavera conferma il trend di crescita del turismo ecologico che ha raggiunto in Italia il valore di oltre 10 miliardi con un progressivo aumento del fatturato e delle presenze, che sfiorano [...]
Profuma di una tarda primavera, l'aria della mattina. Un velo di grigio nasconde l'alba, lontano grandi nuvole-pesce galleggiano sopra le colline. Mi siedo nel fresco della terrazza, il profumo [...]
Oggi Antonio Cufari ci racconta, in prima persona, la sua esperienza in tenuta come direttore di Feudo Principi di Butera. Nel racconto ci fa rivivere il suo primo giorno in tenuta. Passati [...]
Con l'arrivo del caldo quasi un milione di italiani ha deciso di trascorre il proprio tempo libero del fine settimana nelle aree protette e nei parchi, dentro e fuori le città, dopo aver dovuto [...]
Doodle per il 226° anniversario di John James Audubon -262 Doodle Joaquín Sorolla Doodles. In inglese questa parola significa scarabocchi, ghirigori, ma i doodles [...]
Di DanielaThe Earh DayFin dall'ormai lontano 22 aprile 1970 questa giornata è diventata importante. Tutto è cominciato quando un senatore degli USA, scioccato da quanto era accaduto a seguito [...]
Non è uno dei Cinquanta Tom Wolf Fest: non ha sei forchette nè otto cappelli, non ha la margherita al nerofumo nè la corona radiosa, nè grappoli nè pistilli nè niente. Non è molecolare, [...]
Vi è mai capitato d’estate di passeggiare su un prato secco che letteralmente scricchiola sotto le vostre scarpe? Ebbene, nonostante sia quasi totalmente invaso dalle sterpaglie, qua e là [...]
APRILE Pranzo Uova di piviere Anguilla alla tartara Pulcini Valentinois Punte di asparagi al burro Friicandò alla gelatina Cuori di lattuga Banane soufflées Crocchette di Bordeaux [...]
