Risultati: 14302 per toscano
Per gli amanti dei funghi porcini e della carne Chianina l’appuntamento è da non perdere, ecco tutti i dettagli della manifestazione. La stagione autunnale è ricca di colori e di sapori [...]
Prosegue il tour di Choco Italia con la seconda tappa di stagione che si terrà a Matera, in Basilicata, da giovedì 10 a domenica 13 ottobre. La fiera itinerante del cioccolato artigianale e [...]
L'articolo Scottiglia: cos’è, perché è buona, ingredienti e perché devi farla. Sorprendi chiunque col “cacciucco di terra” toscano che si fa senza pesce proviene da Ricette [...]
Intervista a Piermario Meletti Cavallari, produttore del Costa Toscana Rosato IGT 2023 – Tenuta delle Ripalte, sesto classificato di Antonella Amodio Questo “Aleatico è la versione moderna [...]
Anna Moroni ha proposto una ricetta perfetta per questo periodo, la schiacciata all’uva, buonissima e semplice da fare. Con l’arrivo dell’autunno ci si concede delle ricette con [...]
L'articolo Come fare un goloso castagnaccio reinventato proviene da Ricette della Nonna. Il castagnaccio con noci, pinoli, uva passa e rosmarino è una versione molto morbida e cremosa del [...]
L'articolo Ricetta per fare in casa la schiacciata con l’uva, il dolce dell’autunno in Toscana proviene da Ricette della Nonna. La schiacciata con l’uva è un dolce autunnale [...]
Una ricetta che arriva dal passato ma è buonissima. Ecco i segreti che devi assolutamente conoscere. Tutti impazziranno per la bontà. I piatti regionali sono un vero e proprio patrimonio. [...]
Nell’individuare una capitale del Vermouth, concesso che esista, in molti indicherebbero senza particolari riserve Torino. Vien da sé, dunque, che per il resto d’Italia si parli di [...]
di Carlo Macchi Poderi Boscarelli è famoso per i rossi ma questo bianco, specie se bevuto non freddo, è “tanta, ma tanta roba!”. Viognier, petit manseng con spiccioli di vermentino (le uve [...]
Alberto Meucci ha trent’anni, è figlio di ristoratori (babbo toscano e mamma emiliana), studia filosofia e segue la parte beverage di un resort termale in provincia di Siena, dove è [...]
Sarà veneto – e per la precisione padovano – il primo dolce fresco artigianale a marchio I.G.P.? Molto probabilmente sì e senza dubbi, contestazioni o attestazioni di paternità circa [...]
Oggi L'Italia nel piatto si tinge di ROSA, al fine di promuovere il mese della prevenzione dei tumori femminili.Come ogni anno la LILT, Lega italiana per la lotta contro i tumori, dedica [...]
In Sicilia esiste una categoria di dolci che non troverete in nessun altra regione i geli, qui vi parlo di come preparare il Gelo di Pompelmo Rosa! Ho scelto di questo dolce per il suo colore [...]
Il mese di ottobre è dedicato alla prevenzione del tumore al seno e l'OMS ha scelto come giornata simbolica quella del 19 ottobre che è diventata "la giornata internazionale contro il cancro [...]
A Peccioli (Pisa), un piccolo borgo toscano che guarda al futuro con una visione innovativa, si sta sviluppando un progetto che unisce agricoltura e architettura in modo inedito. Si [...]
di Ilaria Oliva Era il 1773 quando il Granduca Leopoldo di Toscana scriveva: “intorno al castello d’Amma vi sono le colline e valli più belle di tutto il Chianti, coltivate a meraviglia con [...]
Non è facile ottenere abbinamento corretto fra vino e dessert. Si tratta di un’arte che permette di esaltare il sapore di entrambi. Se per quanto riguarda i secondi piatti tutti [...]
Con l’arrivo dell’autunno riprende il tour di Choco Italia che, questo fine settimana, raggiungerà per la prima volta il Molise. Da giovedì 3 a domenica 6 ottobre, dalle ore 10 a [...]
Qualcosina è già stato colto ma solo da ieri, lunedì 30 settembre 2024, si vedono tanti carrettoni carichi d’uva sulle strade Montalcino. È la vendemmia più tardiva dal 1979, e questo non [...]
Dopo la Carta dedicata a Te arriva un altro bonus questa volta del valore di 1500 euro. Vediamo cosa bisogna fare per ottenerlo. I bonus messi in campo a sostegno delle famiglie sono davvero [...]
Il piatto simbolo di tutto l’autunno, le pappardelle al ragù di cinghiale: scopriamo come preparare questo iconico piatto! Direttamente dalla tradizione toscana, possiamo preparare un [...]
Minestra toscana con fagioli cannellini: ecco finalmente svelato il segreto per farla cremosa e soffice come non mai. Con l’arrivo dei primi freddi non si può proprio fare a meno di [...]
Le classifiche dei vini più costosi sono molto più democratiche e oggettive di tante altre liste interessate, marchettare o auto-celebrative che siano. Soprattutto non sono per niente una [...]
Questo non è il solito pollo alla cacciatora con il sugo: prova subito la versione in bianco, ti conquisterà fin dal primo boccone! Chi è che non ha mai provato il pollo alla cacciatora [...]
