Prendi una location come Nobu e organizza una cena, realizzata eccezionalmente dal fondatore, Nobuyuki Matsuhisa, dall'executive chef del ristorante, Antonio D'Angelo, e dallo chef [...]
Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]
Dinner in the Sky, l’evento enogastronomico più atteso del momento, dopo il successo raccolto in 40 paesi, arriva a Roma e sceglie i vini selezionati da wineowine per impreziosire [...]
Oggi è la Giornata Nazionale dei Malloreddus del Calendario del Cibo Italiano – AIFB. Ambasciatrice d’eccezione è Cristina Grassi del blog L’Orata spensierata… [...]
Da Persepoli ad Aquileia: leoni e tori attraversano la storia. Un leone alato ruggisce alla base di un rhyton, il contenitore per le libagioni rituali. Si dirige verso destra o verso sinistra [...]
Aspettando la festa dell'uva, degustazione in Piazza XXIV Maggio a Cormons il primo settembre 2016 alle 19.30. La serata sarà condotta da Alessandro Scorsone. In degustazione vini di annate [...]
I chilometri che la separano da casa sono pochi, il mare è lo stesso, non dovrebbe cambiare molto. E invece accade, tra Liguria e Camargue, che pare ci sia un oceano di mezzo. Un viaggio dalle [...]
Balle, sono tutte balle. O “granelli” in un italiano corrente secondo la tipica cucina nazional-popolare per cui nulla va buttato, neanche ciò che, se “tiri troppo la corda”, rompi. [...]
Via San Giovanni del Toro, 28 www.palazzoavino.com Aperto solo la sera Ferie da novembre a marzo Prezzo alla carta 120 circa, menu degustazione a 85 e 95 euro Rosselinis a Ravello, uno dei [...]
Eccoci qua, per una nuova puntata di Book&Film Food, raccolta di ricette tratte da film, libri, serie tv e cartoni animati. Oggi vi presento i Biscotti di Carol di The walking dead, per la [...]
Venerdì 3 giugno 2016 alle 20.00 la Pro Buja prganizza un suggestivo ed esclusivo appuntamento culinario, una "Cena Medievale" all'interno delle antiche mura del castello di Monte di Buja. [...]
“Sempre in giro”, mi dicono. “Mai come Emanuele*”, rispondo io, che in pochi giorni mi sono trovata a) ospite alla presentazione di Gourmet Social Club Milano – neonata community di [...]
Torta Toro Torino in pasta di zucchero con la base al cacao e farcia alla cremaQuesta torta l'ho preparata quasi un mese fa ma finamente è arrivato il momento per postarla. L'ho fatta come [...]
Sapori Pro Loco 2016 nel corso di due lunghi fine settimana proporrà a tutti i visitatori il meglio dell'enogastronomia regionale FVG grazie alla presenza delle Pro Loco del territorio. Ecco [...]
Salutare, ricca di grassi insaturi e quasi priva di colesterolo, tenera grazie alla marezzatura intensa (presenza di grasso intramuscolare pari al 10% del totale), soprattutto costosa. La [...]
Concha y Toro ha chiuso i conti 2015 mantenendo il progresso dei margini di profitto già visto nel 2014 e nel primo semestre, anche se gran parte di questi progressi scompaiono quanto si [...]
Quali sono i segni zodiacali più [...]
Primo ristorante di cucina etnica stellato d’Italia, il ristorante Iyo si è ormai da qualche anno affermato come una delle destinazioni preferite per i milanesi gourmet in cerca di una [...]
Quest’anno me la sono presa comoda: ho aspettato che leggeste tutti gli oroscopi dell’anno e ve li foste anche anche un po’ dimenticati. Li ho centellinati sul mio profilo FB, [...]
Ariete: è una donna forte e indipendente, [...]
Ambasciatrice Ilaria Talimani per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar per la settimana del Carnevale.Qualche anno fa Umberto Eco si era posto una [...]
Dimentica tutto quello che hai pensato per giorni, se hai un Sassarese a Cena. Riempi la dispensa per bene, anzitutto: perché mangiare mangia, il problema è che devi svuotare frigo e testa di [...]
Se Gianni Rodari aveva ragione e la favola è in ogni cosa, è vero anche che il tempo delle favole in fondo non finisce mai. Me ne hanno appena raccontata una, una favola con tutti i crismi: [...]
Claudia ho letto la lunga e simpatica diatriba con Luigi sul grado alcolico finale. Il problema è che tu filtri l’alcol puro. Chi te lo fa fare ? Separa grossolanamente l’alcol dai [...]
Seconda puntata delle previsioni g-astrologiche e seconda portata del menù, una bella Vellutata speziata al latte di cocco con code di gambero.Toro, Vergine e Capricorno sono dei segni di [...]