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La pasta di mezzanotte in Sicilia si chiama così: ‘Alla Turiddu’ ed é la fine del mondo se ci metti questo

Segreti gastronomici siciliani: scopri il mistero della ‘Pasta di Mezzanotte’, conosciuta come ‘Alla Turiddu’,deliziosa!  Nella suggestiva terra della Sicilia, esistono [...]

tags : salsa fuoco vergine tonno penne sugo olive aglio ricetta capperi
dal 11 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cosa sono gli home restaurant oggi e quando hanno senso di esistere

Il fenomeno home restaurant deve i natali alle casas particulares cubane: era il 1997 quando il governo permise ai privati cittadini di aprire le porte delle loro abitazioni ai turisti. Un [...]

tags : pecorino soia burro latte succo salsa dolci frutta salame salumi
dal 11 December 2023 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Che fine ha fatto il primo pomodoro spaziale? Non lo ha mangiato l’astronauta

No, non è la trama del prossimo capitolo di Alien, bensì quanto accaduto sul serio. Succede che una missione spaziale riesce a produrre il primo pomodoro coltivato nello spazio, pomodoro che [...]

tags : internazionale
dal 11 December 2023 su:
cucina internazionale

Laboratorio Folkloristico, la mixology del Vesuvio scelta da Diego Vitagliano

Laboratorio Folkloristico via Roma n.182 80038 Pomigliano d’Arco (Na) tel. 3515525981/0812788395 Aperto tutte le sere di Annatina Franzese È stato inaugurato da pochi giorni, il nuovo [...]

tags : wine
dal 11 December 2023 su:
alcolici

Non dirmi che sbucci le carote con il pelapatate? Ecco il trucco magico: hai bisogno solo di questo

Pulire le carote senza pelapatate? Con questo metodo semplice e veloce sarà un gioco da ragazzi. Ti farà risparmiare tempo e fatica! La carota è una verdura versatile e ricca di [...]

tags : forno carote pulire ricette ricetta
dal 10 December 2023 su:
ricetta frutta verdura

ABRUZZO. Le ricette e la cultura abruzzese

Prevalentemente selvaggio e montuoso, qui regnano picchi impervi come il Gran Sasso, i Monti della Laga e la Majella. L’Abruzzo è una regione coriacea e L’Aquila è il simbolo della sua [...]

tags : dolci vini ricette ravioli ventricina abruzzese schiacciata
dal 10 December 2023 su:
locali vino ricetta

La VIII edizione de La tua Terra da Bere e Da Gustare

Kermesse enogastronomica di punta di ISF, sarà ospitata, come da tradizione consolidata, presso il Chiostro dei Monaci Conventuali della Misericordia, attuale sede del comune di Montecorvino [...]

tags : wine punta internazionale
dal 8 December 2023 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

La viticoltura eroica delle isole protagonista a Procida, 10 Dicembre

Domenica 10 Dicembre dalle ore 11, la Chiesa di Santa Margherita Nuova ospiterà il convegno dal titolo “ La viticoltura eroica e i vini delle piccole isole”, nell’ambito della Festa del [...]

tags : vini wine viticoltura
dal 8 December 2023 su:
alcolici vino

Non rinunciare mai alla bontà delle castagne! 5 trucchi geniali per assaporarle tutto l’anno

Ecco i trucchi per conservare le castagne in modo da poterle gustare tutto l’anno come se fossero appena colte. Se siete amanti delle castagne e volete farle durare a lungo per poterle [...]

tags : ricette frutta marroni castagne pomodori naturale temperatura
dal 8 December 2023 su:
frutta verdura ricetta dolci

Risotto rosso alle vongole

Il risotto rosso alle vongole è un primo piatto delizioso tipico della provincia di Rimini in Romagna un piatto di mare da fare al momento e di grande bontà! Il risotto alla marinara quindi [...]

tags : bianco risotto vongole
dal 8 December 2023 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce

Il suino sardo diventa nuovo Presidio Slow Food

Salutatelo: questo maialino scuro (anche se ci sono esemplari bianchi e neri), relativamente piccolo, zampette corte come si confà a un suide e dalla criniera di setole lunghe sulla schiena è [...]

tags : lonza lardo suine sarda kg zona coppa salumi salsiccia prosciutto
dal 8 December 2023 su:
carne e pesce salumi ricetta

Lavazza fa shopping in Scozia acquisendo SV24-7, specializzata nella distribuzione automatica

È tempo di shopping di Natale in casa Lavazza: la torrefazione torinese alza lo sguardo a scavalcare la Manica e annuncia in termini ufficiali l’acquisizione di SV24-7 Vending [...]

tags : servizi stampa punta bevande scozzese britannica servizio francese internazionale
dal 7 December 2023 su:
cucina internazionale vino locali

La vera sfogliatella riccia napoletana è così che si fa: un solo morso e te ne innamori

Vuoi assaggiare la vera sfogliatella napoletana e gustartela come fossi sul lungomare di Mergellina? Segui questa ricetta. Se c’è una cucina che davvero fa sognare tutti e in tutti gli [...]

tags : farina grammi ricette forno fuoco dolci latte ricetta ricotta cappuccino
dal 6 December 2023 su:
ricetta locali alcolici

Al Casello Daziario di Milano apre una tipica trattoria milanese?

Novità in vista a Milano. A quanto pare il Comune di Milano è finalmente riuscito ad assegnare tre ex caselli daziari, quelli che sorgono proprio lungo la Cerchia dei Bastioni. In particolare [...]

tags : osteria milanese trattoria
dal 6 December 2023 su:
locali cucina regionale

Niko Romito conquista una nuova stella Michelin

È un firmamento, quello di Niko Romito, su cui non tramonta mai il sole. Il celebre chef abruzzese, fresco di una conferma in quel di Pechino, festeggia una nuova stella – la prima, in [...]

tags : italiana carosello abruzzese giapponese ristorante
dal 5 December 2023 su:
cucina internazionale frutta verdura cucina regionale

Lavare le patate nella lavastoviglie, o “perché TikTok non smette mai di stupirci”

Sarà pur vero che dietro ogni innovazione degna di questo nome c’è sempre un genio che viene puntualmente additato come lo scemo del villaggio, ma ci perdonerete se a questo giro ci [...]

tags : birra banana
dal 4 December 2023 su:
alcolici pane pasta riso

Spesa al supermercato, occhio a questo prodotto che serve a tutti: ancora in aumento, i prezzi a confronto

Prezzi in aumento al supermercato: anche i beni di prima necessità stanno diventando sempre più proibitivi. I dettagli. La spesa al supermercato sta diventando sempre più proibitiva. Tutti i [...]

tags : chianti ligure dop classico zucchero riviera ligure chilogrammo chianti classico
dal 3 December 2023 su:
vino cucina regionale alcolici

Questo squisitissimo vino Valtiberia non può mancare sulla tua tavola a Natale: esperienza di gusto incredibile

Un vino adatto ad aperitivi, antipasti, primi piatti e fritture: scopriamo le caratteristiche del vino Valtiberia perfetto per Natale. Quando siete alle prese con l’organizzazione del menu [...]

tags : trebbiano cantina igt frutta bianco vini uva ricette menu arrosto
dal 3 December 2023 su:
alcolici vino locali

10 libri di cucina da regalare a Natale

La mia lista di libri di cucina da regalare e regalarti a Natale è ormai diventata una consuetudine. Anche per le feste 2023 ho scritto per te una piccola selezione di consigli. Spero che [...]

tags : vapore ricette cinese dolci pane ricetta arrosto giapponese ingredienti bollitura
dal 3 December 2023 su:
ricetta cucina internazionale locali

I 10 migliori pandori artigianali del 2023 secondo Dissapore

Non possiamo nascondere una certa perplessità, per la classifica dei pandori di Dissapore 2023. Perplessità per l’esperienza sensoriale tra naso e gusto, e anche per i prezzi – in [...]

tags : bosco bianco burro rum kg pandoro martino panettone cottura zucchero
dal 2 December 2023 su:
dolci alcolici ricetta

Una zuppa buona, detox e senza troppe calorie: con il cavolo nero non può che essere deliziosa

Volete preparare una zuppa buona, detox e senza troppe calorie? Il cavolo nero è l’ingrediente che non può mai mancare. Assolutamente fantastica, questo  il primo piatto light con una [...]

tags : glutine ricetta vapore carote aglio brodo calorie toscana casseruola ingredienti
dal 2 December 2023 su:
ricetta frutta verdura

Giornata Mondiale del suolo. Da lui dipende il nostro cibo!

Il suolo è fonte di vita, tutela gli ecosistemi e garantisce sicurezza alimentare. Per aumentare la consapevolezza del ruolo fondamentale di questa preziosa risorsa e promuoverne una gestione [...]

tags : naturale funghi superiore alimentare biodinamica agricoltura biologica
dal 2 December 2023 su:
frutta verdura

Ripassato in padella, ci vuole un attimo: ecco il contorno più veloce che ci sia, non é la cicoria

È tra i contorni più semplici e gustosi che possiamo portare in tavola: ricco di gusto e diverso dal solito, lo prepari in pochissimi minuti! La stagione invernale ci regala delle vere [...]

tags : ricetta calorie verdure pulire fuoco rapa olive aglio ortaggi cicoria
dal 1 December 2023 su:
frutta verdura ricetta

Eataly apre un nuovo spazio vendita a Roma Termini

Se vi trovate a Roma, sappiate che nel caso voleste fare un giretto a Eataly avrete a disposizione un nuovo punto vendita (l’altro store è quello di Roma Ostiense, a cui tecnicamente [...]

tags : punti pizza zona servizi coperto ristorante panettone servizio caffetteria
dal 1 December 2023 su:
locali pane e pizza

Le verdure di dicembre

Le verdure di dicembre da mettere nel carrello sono anche questo mese tante, sane e super gustose, perfette per una spesa sostenibile per la salute e il portafoglio. Dicembre, mese [...]

tags : burro forno frutta ricette speck cardi feta fibre dieta zucca
dal 1 December 2023 su:
frutta verdura ricetta