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Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 Garofoli

L'articolo Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 Garofoli proviene da Lavinium. Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può [...]

tags : verdicchio cantina passito classico frutta vitigno spumanti superiore classico superiore castelli di jesi
dal 17 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Semola Fina Ristorante – Chef Patron Manuel Merlo & Sofia Omodeo Iuli – Madonna di Campiglio (TN)

Ed eccoci ritornati nel suggestivo scenario di Madonna di Campiglio, dove sorge Semola Fina, un’oasi gastronomica gestita con passione e dedizione da Manuel e Sofia, una giovane coppia di [...]

tags : pecorino fiano pinot coppia frutta salato gelato bianco capperi ricetta
dal 10 February 2024 su:
vino ricetta alcolici
Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]

tags : nebbiolo riesling cabernet sauvignon gattinara barbera cantina pinot syrah rosato
dal 9 February 2024 su:
alcolici vino locali

Ristorante Il Giardino – Chef/Patron Ermira Taflaj – Maitre Federico Lozzi – Montalcino (SI)

Montalcino è una preziosa cittadina a sud di Siena, nota in tutto il mondo grazie al Brunello, uno dei vini italiani più prestigiosi ed universalmente apprezzati, e al Rosso di Montalcino, [...]

tags : pecorino cantina rosato sangiovese moscato brunello di montalcino bianco annata moscadello di montalcino frutta
dal 15 January 2024 su:
vino alcolici locali

Sembrano i classici cappelletti al brodo, ma non lo sono: la ricetta romana non è assolutamente per tutti

Scopri la ricetta romana dei cappelletti al brodo: con il tocco di marsala diventa un piatto davvero unico e irresistibile. Quando si tratta di piatti tipici della tradizione italiana, non si [...]

tags : maiale bianco marsala farina romana noce brodo ricetta verdure liquoroso
dal 14 January 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

L’Asti DOCG diventa anche rosé

C’è chi, a leggere “Asti DOCG rosé“, potrebbe inevitabilmente pensare a un errore di stampa, o più maliziosamente a un (vistoso) scivolone; e per carità – fino a poco [...]

tags : moscato brachetto stampa asti brut uva docg classico piemontese vendemmia
dal 3 January 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Zuppa di pesce, questa variante è veloce e tenerissima: la fai in pochi minuti

La zuppa di pesce è un must in tavola durante le feste: provala in questa variante e ti leccherai i baffi, la ricetta è facilissima. Fra le specialità che fanno capolino in tavola durante i [...]

tags : vapore pulire ricetta bianco farina menu secco aglio vongole padella
dal 31 December 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

Cenone di Capodanno, ma quanto mi costi? Altronconsumo spiega quanto spenderemo

Superato lo scoglio del cenone della Vigilia, del pranzo di Natale, della cena di Natale e di Santo Stefano, ecco che ora tocca mettere mano al portafoglio in vista del cenone di Capodanno. Ma [...]

tags : prosecco datteri salmone pandoro grammi kg brut zampone spumante champagne
dal 29 December 2023 su:
vino carne e pesce ricetta

Non farti trovare impreparato a Capodanno: quali sono le differenze tra spumante, champagne e prosecco

Capodanno ormai si avvicina e sono in molti a dover scegliere se acquistare lo spumante, lo champagne oppure il prosecco, ma qual è la differenza? Come in tantissimi sicuramente già sapranno, [...]

tags : prosecco pinot salumi vini uva bevande spumante champagne formaggio italiana
dal 29 December 2023 su:
vino alcolici carne e pesce

Francesca Carannante: Spumante Metodo Classico Oltrepò Pavese

di Antonella Amodio Il cognome di Francesca non è lombardo e chi è campano ha subito individuato l’area geografica che porta dritto ai Campi Flegrei, nella terra del mare e del fuoco [...]

tags : pavese fuoco wine classico spumante metodo classico campi flegrei spumante metodo classico
dal 29 December 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

Cocktail per capodanno, 3 idee fai da te che i tuoi amici ameranno

3 ricette facili e veloci per stupire gli amici con dei cocktail fatti in casa per brindare in compagnia la notte di Capodanno! Ecco quali idee proporre ai propri ospiti. La notte di Capodanno [...]

tags : prosecco amaro ricette ricetta succo menu rum gin bevande vodka
dal 28 December 2023 su:
alcolici ricetta vino

Stanco del solito pollo? Cucinalo ‘alla romana’: ottimo salvacena che piacerà proprio a tutti

Basta pollo bollito che non sa di niente: come cucinarlo in modo originale “alla romana”. Saranno tutti soddisfatti. Cosa c’è di più pratico e semplice del pollo? La carne [...]

tags : fuoco romana bianco grammi pollo aglio sugo secco dieta fritto
dal 27 December 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Come si fanno i “polipetti affogati” di Peppe Guida

Polipetti affogati: un grande classico della cucina napoletana riproposo nella sua semplicità da Peppe Guida di Nonna Rosa Purptielli Affogati di Don Salvatore Ingredienti 350 g di spaghetti 1 [...]

tags : aglio wine kg bianco classico napoletana spaghetti ingredienti
dal 26 December 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

A Capodanno non rinunciare ad un buon calice di spumante: quali sono i migliori senza spendere un occhio della testa

I migliori spumanti da bere a Capodanno che non costano molto: ecco come orientarsi nella scelta per un buon calice. Il modo più bello di festeggiare è con le bollicine: lo spumante non può [...]

tags : cantina pinot prosecco rosato moscato franciacorta bosco pavese coppa doc
dal 24 December 2023 su:
vino alcolici locali

Non il classico antipasto, i gamberetti serviti su una fetta di pane fritto ti faranno fare un figurone

Friggi il pane e prepara un antipasto diverso dal solito: il pane fritto con i gamberetti! Farai un figurone, provare per credere! I gamberetti possono diventare l’ingrediente perfetto per [...]

tags : mescola vergine ricetta ricette fritto secco pane bianco terrina padella
dal 22 December 2023 su:
ricetta vino locali

Berlucchi o Ferrari: prezzo e sfida tra spumanti pigliatutto a Natale

La caccia al prezzo migliore tra gli spumanti Berlucchi e Ferrari è un grande classico dei giorni che precedono il Natale nelle corsie dei... The post Berlucchi o Ferrari: prezzo e sfida tra [...]

tags : classico spumanti
dal 22 December 2023 su:
vino

Un Martini così non lo hai mai bevuto: veloce, economico e molto fruttato

Per rendere speciale il vostro cocktail potete seguire questa ricetta del Left Bank Martini, una variante speciale che vi sorprenderà. Se volete servire ai vostri ospiti una variante del [...]

tags : chardonnay olive coppa secco gin bar bianco ricetta classico cocktail
dal 16 December 2023 su:
ricetta alcolici vino

Pranzo di Natale, idee e ricette da fare in anticipo per un 25 dicembre unico

Per preparare un pranzo di Natale senza stress seguite le nostre idee, le ricette e i nostri consigli e vedrete che non sarà difficile decidere un ottimo menu natalizio, sia a base di pesce [...]

tags : cantina buccellato ricetta pandoro ravioli fritto ricette spinaci faraona cappone
dal 15 December 2023 su:
carne e pesce ricetta locali

Arriva il primo Spumante Metodo Classico prodotto a Sant’Agata dè Goti dalle Cantine Mustilli

Mustilli Uffici: Via Caudina, 10 Sant’Agata dè Goti (BN) Tel. 0823 718142 di Antonella Amodio È un blend al 50% di aglianico e 50% di piedirosso, lo Spumante di Qualità Rosato Extra Brut [...]

tags : rosato aglianico wine brut classico spumante metodo classico piedirosso spumante metodo classico
dal 15 December 2023 su:
vino alcolici

Natale senza spumante? Mai, ma gli italiani scelgono quelli economici

Possono esserci tutti i rincari del mondo, l’inflazione può galoppare quanto vuole, ma a quanto pare gli italiani a Natale non vogliono assolutamente rinunciare allo spumante. Anche se, a [...]

tags : durello franciacorta prosecco pavese annata lessini asti docg vini dop
dal 14 December 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale
La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]

tags : vino nobile di montepulciano vernaccia sauvignon vermentino sangiovese cabernet malvasia igt syrah merlot
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici locali

Tavola impeccabile e scelta del bicchiere: vino, champagne, spumante, qual è quello giusto per ogni bevanda

Tavola impeccabile e scelta del bicchiere: vino, champagne, spumante, qual è quello giusto per ogni bevanda. State organizzando tutto nei minimi particolari per il vostro pranzo importante [...]

tags : bianco dessert birra coppa punti bevande liquore champagne cocktail spumante
dal 11 December 2023 su:
alcolici locali vino

Buoni i rigatoni con la pajata, ma occhio a questo ‘dettaglio’: a Roma li preparano così e sono deliziosi

Quale particolare conoscere per preparare i rigatoni con la pajata nel modo corretto, un errore da non fare assolutamente. La cucina romana offre una serie di piatti e preparati molto gustosi, [...]

tags : pecorino latte lardo sugo romana vacca vitello bucatini carciofi classico
dal 11 December 2023 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Stua Noa Fine Dining & Bolle Restaurant – Serata 4 Mani – Hotel Concordia – Livigno (SO)

Siamo tornati nell’affascinante Hotel Concordia, situato a Livigno, un luogo incantevole immerso tra le montagne della Valtellina. La nostra esperienza culinaria è stata [...]

tags : passito cantina igt rubino forno funghi farina melissa inferno bianco
dal 5 December 2023 su:
vino alcolici ricetta

Non solo dolci: con le mele si può preparare un primo piatto da veri chef, goloso e profumatissimo

Cremoso e sfizioso, il primo piatto da chef che ti farà fare un figurone. Ecco cosa preparare con le mele! Uno degli ingredienti più utilizzati per la preparazione di dolci fatti in casa è la [...]

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dal 16 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino