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A Capodanno non rinunciare ad un buon calice di spumante: quali sono i migliori senza spendere un occhio della testa

I migliori spumanti da bere a Capodanno che non costano molto: ecco come orientarsi nella scelta per un buon calice. Il modo più bello di festeggiare è con le bollicine: lo spumante non può [...]

tags : cantina pinot prosecco rosato moscato franciacorta bosco pavese coppa doc
dal 24 December 2023 su:
vino alcolici locali

Non il classico antipasto, i gamberetti serviti su una fetta di pane fritto ti faranno fare un figurone

Friggi il pane e prepara un antipasto diverso dal solito: il pane fritto con i gamberetti! Farai un figurone, provare per credere! I gamberetti possono diventare l’ingrediente perfetto per [...]

tags : mescola vergine ricetta ricette fritto secco pane bianco terrina padella
dal 22 December 2023 su:
ricetta vino locali

Berlucchi o Ferrari: prezzo e sfida tra spumanti pigliatutto a Natale

La caccia al prezzo migliore tra gli spumanti Berlucchi e Ferrari è un grande classico dei giorni che precedono il Natale nelle corsie dei... The post Berlucchi o Ferrari: prezzo e sfida tra [...]

tags : classico spumanti
dal 22 December 2023 su:
vino

Un Martini così non lo hai mai bevuto: veloce, economico e molto fruttato

Per rendere speciale il vostro cocktail potete seguire questa ricetta del Left Bank Martini, una variante speciale che vi sorprenderà. Se volete servire ai vostri ospiti una variante del [...]

tags : chardonnay olive coppa secco gin bar bianco ricetta classico cocktail
dal 16 December 2023 su:
ricetta alcolici vino

Pranzo di Natale, idee e ricette da fare in anticipo per un 25 dicembre unico

Per preparare un pranzo di Natale senza stress seguite le nostre idee, le ricette e i nostri consigli e vedrete che non sarà difficile decidere un ottimo menu natalizio, sia a base di pesce [...]

tags : cantina buccellato ricetta pandoro ravioli fritto ricette spinaci faraona cappone
dal 15 December 2023 su:
carne e pesce ricetta locali

Arriva il primo Spumante Metodo Classico prodotto a Sant’Agata dè Goti dalle Cantine Mustilli

Mustilli Uffici: Via Caudina, 10 Sant’Agata dè Goti (BN) Tel. 0823 718142 di Antonella Amodio È un blend al 50% di aglianico e 50% di piedirosso, lo Spumante di Qualità Rosato Extra Brut [...]

tags : rosato aglianico wine brut classico spumante metodo classico piedirosso spumante metodo classico
dal 15 December 2023 su:
vino alcolici

Natale senza spumante? Mai, ma gli italiani scelgono quelli economici

Possono esserci tutti i rincari del mondo, l’inflazione può galoppare quanto vuole, ma a quanto pare gli italiani a Natale non vogliono assolutamente rinunciare allo spumante. Anche se, a [...]

tags : durello franciacorta prosecco pavese annata lessini asti docg vini dop
dal 14 December 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale
La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]

tags : vino nobile di montepulciano vernaccia sauvignon vermentino sangiovese cabernet malvasia igt syrah merlot
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici locali

Tavola impeccabile e scelta del bicchiere: vino, champagne, spumante, qual è quello giusto per ogni bevanda

Tavola impeccabile e scelta del bicchiere: vino, champagne, spumante, qual è quello giusto per ogni bevanda. State organizzando tutto nei minimi particolari per il vostro pranzo importante [...]

tags : bianco dessert birra coppa punti bevande liquore champagne cocktail spumante
dal 11 December 2023 su:
alcolici locali vino

Buoni i rigatoni con la pajata, ma occhio a questo ‘dettaglio’: a Roma li preparano così e sono deliziosi

Quale particolare conoscere per preparare i rigatoni con la pajata nel modo corretto, un errore da non fare assolutamente. La cucina romana offre una serie di piatti e preparati molto gustosi, [...]

tags : pecorino latte lardo sugo romana vacca vitello bucatini carciofi classico
dal 11 December 2023 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Stua Noa Fine Dining & Bolle Restaurant – Serata 4 Mani – Hotel Concordia – Livigno (SO)

Siamo tornati nell’affascinante Hotel Concordia, situato a Livigno, un luogo incantevole immerso tra le montagne della Valtellina. La nostra esperienza culinaria è stata [...]

tags : passito cantina igt rubino forno funghi farina melissa inferno bianco
dal 5 December 2023 su:
vino alcolici ricetta

Non solo dolci: con le mele si può preparare un primo piatto da veri chef, goloso e profumatissimo

Cremoso e sfizioso, il primo piatto da chef che ti farà fare un figurone. Ecco cosa preparare con le mele! Uno degli ingredienti più utilizzati per la preparazione di dolci fatti in casa è la [...]

tags : burro dolci salato pesche speck brodo pere mele riso secco
dal 16 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Il polpo a Natale, quest’anno non lo facciamo a insalata: a carpaccio conquisti persino chi non mangia pesce

È un classico per la Vigilia di Natale: il polpo non può mancare a tavola. Ma invece della solita insalata c’è il carpaccio a conquistare tutti.  Nel tradizionale menù a base di pesce [...]

tags : polpo collo aglio secco kg bianco ricetta vitamine ingredienti classico
dal 13 November 2023 su:
ricetta vino carne e pesce

Durello & Friends: a Verona, tra mineralità e longevità 

Virgilio Pronzati Domenica 19 e lunedì 20 novembre torna Durello&friends, l’evento dedicato alle bollicine di Verona e Vicenza, che quest’anno avrà luogo negli spazi [...]

tags : durello classico spumanti metodo classico
dal 27 October 2023 su:
vino alcolici

Autunno, stagione dei funghi in cucina

Introduzione L’autunno è una stagione magica, ricca di colori e profumi. È anche una stagione ricca di sapori, in particolare quelli dei funghi. I funghi sono uno degli alimenti più [...]

tags : bianco funghi pulire ricette ricetta mescola forno fuoco riso sugo
dal 23 September 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Albereta Relais & Chateaux – Ristorante Leone Felice Vista Lago – Erbusco (BS) – Chef Fabio Abbattista

Nella splendida cornice dell’Albereta Relais & Chateaux, il Ristorante Leone Felice Vista Lago, incastonato nel verde del parco secolare del resort, accoglie i suoi clienti in un ambiente [...]

tags : soia chardonnay campana pugliese pinot cannonau merlot albicocche gnocco fritto cantina
dal 4 September 2023 su:
alcolici vino ricetta

Caponata al forno, la ricetta leggera e senza frittura di un classico della cucina siciliana

Per un contorno leggero e profumato provate la ricetta della caponata al forno, una variante semplice e gustosa della caponata siciliana. Se per il vostro menu estivo state cercando [...]

tags : ricette vergine ricetta calorie bianco forno mele menu olive capperi
dal 18 August 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Hai mai fatto il tiramisù al limone? Con la ricetta di Sal de Riso farai un figurone

Il tiramisù al limone di Amalfi di Sal de Riso è un’esplosione di profumo e di dolcezza. La sua ricetta è tutta da scoprire, eccola! Se ancora non hai mai provato il tiramisù al limone [...]

tags : farina limoni bianco ricette mescola forno fuoco panna riso burro
dal 1 August 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Golden Sangria, la variante della famosa bevanda è il cocktail ideale per le tue cene estive

Per rendere più vivace l’atmosfera delle tue cene estive che ne dici di provare la ricetta della Golden Sagria? Piacerà agli intenditori! La sangria è uno dei cocktail spagnoli più [...]

tags : rosato bianco ricetta ricette frutta uva succo lamponi liquore cocktail
dal 20 July 2023 su:
ricetta alcolici vino

I vini per l’estate: albe, tramonti, gioielli

I vini per l’estate spesso hanno i colori delle albe e dei tramonti. Non ci avevo fatto caso prima. E quindi colori dorati, rosati, aranciati, lasciando agli estremi i bianchi più bianchi [...]

tags : pecorino passerina cantina barbera cerasuolo montepulciano locanda gambero tannino doc
dal 19 July 2023 su:
vino alcolici locali

Aroma 85 Spumante Dolce Aromatico Metodo Classico

Degustazione > Società Agricola Ricchi F.lli Stefanoni Vitigni: Moscato Giallo. Bottiglia: 75 cl.  Alcol: 8%%. Lotto: 31/7/19. Bottiglie [...]

tags : moscato classico spumante degustazione moscato giallo metodo classico
dal 17 July 2023 su:
vino alcolici

Essenza O Spumante Pas Dosè Metodo Classico 2016

Degustazione > Società Agricola Ricchi F.lli Stefanoni Vitigni: Chardonnay 85% e Pinot Nero 15%. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 13%. Lotto:19/12/22. Bottiglie [...]

tags : chardonnay pinot perlage classico pinot nero degustazione metodo classico spumante
dal 17 July 2023 su:
vino alcolici

Ristorante La Valle Chef/Patron Dimitri Harding e Serena Nullotti – Fidenza (PR)

Dici Emilia o Romagna e quasi senza batter ciglio il culto della gastronomia è già sulla punta della lingua, scalpitante. In ogni regione italiana la cultura del cibo è un qualcosa di [...]

tags : inzolia passito chianti cantina sauvignon lambrusco trebbiano chardonnay malvasia barolo
dal 11 July 2023 su:
vino alcolici ricetta

MERAVIGLIOSO – Osteria Moderna a Polignano a Mare (BA) – Chef Michele Panzarini

“Nel blu dipinto di blu” e “Meraviglioso” chi non ha mai canticchiato queste due celebri canzoni? È così che Polignano a Mare, quel piccolo lembo CLAMOROSO di terra [...]

tags : pecorino fiano pinot primitivo riesling pugliese moscato cantina taralli garganega
dal 1 July 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

NOBU Milano – Serata Omakase con il Maestro Nobuyuki Matsuhisa a cura dell’Executive Chef Antonio D’Angelo

Serata Speciale: Lo Chef Nobu san e l’Executive Chef di Nobu Milano, Antonio D’Angelo, fianco a fianco nella creazione di questo menù Omakase. Un percorso degustazione speciale e [...]

tags : soia pecorino merlot pinot chardonnay rosato latte salsa annata salmone
dal 30 June 2023 su:
alcolici vino pane pasta riso