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Zucchine tonde ripiene di ricotta e menta, per #Seguilestagioni Settembre

Zucchine tonde ripiene di ricotta e menta, per #Seguilestagioni Settembre

Buongiorno a tutti amici ed amiche che mi seguite e che da alcuni mesi seguite con affetto anche la nuova rubrica #Seguilestagioni, realizzata insieme a tante care amiche blogger; rubrica che [...]

tags : ricetta ricette forno pollo verdure ortaggi formaggio zucchine ricotta gallina
dal 1 September 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Polpettine fritte con fagiolini

Polpettine fritte con fagiolini

Ingredienti: macinati misti 320 g., fagiolini 150 g., pane in cassetta q.b., latte q.b., una lattina di pomodori pelati, 1 spicchio di aglio, prezzemolo q.b. qualche foglia di menta Preparare [...]

tags : aglio sugo latte padella fagiolini pomodori sbollentare
dal 24 August 2016 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Curarsi con il Cibo: I capperi, grande aiuto per ossa e sangue

Curarsi con il Cibo: I capperi, grande aiuto per ossa e sangue

Capita spesso, soprattutto nei Paesi del Mediterraneo, di vedere i suoi fiori rosa e bianchi affiorare tra le fessure dei muri delle vecchie case, soprattutto se esposte al sole. La pianta del [...]

tags : ortaggi capperi calorie succo tonno salmone condire siciliano temperatura broccoli
dal 23 August 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il bene contro gli spaghetti alla bolognese: ricette di Bottura e Barbieri

E alla fine, è dovuto intervenire nientemeno che lo chef Bruno Barbieri, a placare gli animi di orde di bolognesi inferociti per la sparata di un paio di giorni fa del New York Times, che se [...]

tags : spalla carote maiale bianco ricetta ricette latte manzo sugo doc
dal 23 August 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

“F” DI FAGIOLO, “C” DI COLORE

Per vincere la noia, se siete costretti per qualche motivo a mangiare solo alcuni tipi di alimenti, una delle soluzioni è variare il più possibile sul tema. [LEGGI #staremeglio: [...]

tags : fagioli ricetta ricette condire vitamine carboidrati fagiolini sbollentare
dal 10 August 2016 su:
ricetta frutta verdura
Sartù di pesce

Sartù di pesce

Essendo noi del sud Il Sartù di riso siamo abituati a mangiarlo con il classico e saporito sugo di pomodoro e carne macinata con aggiunta di provola e tante altre squisitezze. Rivisitandolo ne [...]

tags : forno glutine ricetta punta aglio sugo riso piselli provola superiore
dal 1 August 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
Clafoutis di fagiolini viola al timo limone per #seguilestagioni

Clafoutis di fagiolini viola al timo limone per #seguilestagioni

Come vi avevo già raccontato in altri post, sembra che in questo periodo io abbia fiuto per acquistare e provare nuove verdure magari mai assaggiate prima…già vi parlai di zucchine [...]

tags : cornetti ligure farina salumi verdure frutta salato rape pollo latte
dal 1 August 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Rosette di pasta fresca alle rosoline di campo ricotta di capra e semi di papavero

Rosette di pasta fresca alle rosoline di campo ricotta di capra e semi di papavero

La ricetta ci viene proposta dal ristorante Al Capitello di Tarzo di Treviso (per saperne di più leggi Al Capitello, solo sapori naturali) Prevede per la farcitura l'utilizzo di erbe spontanee [...]

tags : pulire farina burro grana ricetta rosette sbollentare ristorante tagliare ricotta
dal 26 July 2016 su:
formaggi ricetta pane pasta riso
I vini Ximénez-Spínola e la cucina de Il Luogo di Aimo e Nadia (Milano)

I vini Ximénez-Spínola e la cucina de Il Luogo di Aimo e Nadia (Milano)

Pedro Ximénez Vintage 2013 in abbinamento al maialetto di Cinta senese, morbido e croccante, al rosmarino e miele di melo con cotognata. Avete organizzato una cena a casa con gli amici e non [...]

tags : cantina forno fuoco dolci burro succo marino whisky maiale carote
dal 18 July 2016 su:
ricetta alcolici vino
Insalata di pasta

Insalata di pasta

Ci ritroviamo sempre a mangiar tante insalate nelle giornate afose d’estate, ricca ed invitante oggi prepariamo assieme una golosa Insalata di pasta pronta per l’uso ed anche per [...]

tags : cottura salame salume olive provolone formaggio condimento pomodorini calabrese ingredienti
dal 14 July 2016 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Come fare il sashimi con la ricetta giapponese

Il sashimi è uno dei piatti tipici della cucina giapponese, è quello con cui si inizia il pasto e che consiste essenzialmente nel pesce crudo accompagnato con la salsa di soia e il [...]

tags : soia tonno polpo salsa ricetta giapponese salmone pesce spada
dal 9 July 2016 su:
carne e pesce ricetta
Insalata di pasta al tonno e olive taggiasche

Insalata di pasta al tonno e olive taggiasche

Insalata di pasta al tonno e olive taggiasche. Da consumare per pranzo, per cena o da portare in spiaggia. Piatto semplice, fresco, molto appetitoso ed invitante per questa calda [...]

tags : conchiglie capperi tonno condire olive pomodori condimento mescolare sbollentare
dal 9 July 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

"Pesca in cannolo" ovvero Pacchero croccante con mousse di pesca Saturnia, marasche al frutto e cioccolato Kalapaia per la quarta tappa del #girodeiprimi

I cibo degli dei e l'eleganza della pesca per la tappa marchigiana, la quarta del #girodeiprimi che vede un folto gruppo di blogger "sfidarsi" a colpi di ricette dove i diversi formati della [...]

tags : ricette cannoli ricetta dessert pesche succo bio mele panna dolci
dal 3 July 2016 su:
ricetta dolci cucina regionale

Il pollo impanato al forno: la ricetta gustosa per i bambini

Il pollo impanato al forno è una delle ricette più amate dai bambini, un piatto semplice e gustoso perfetto per tutta la famiglia. Per comodità vi consiglio di usare il petto di [...]

tags : forno pollo ricette ricetta parmigiano ingredienti sbollentare
dal 23 June 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Insalata d’orzo alla caprese

Insalata d’orzo alla caprese

L’estate si avvicina e con lei la prova costume, per rimanere leggeri e star freschi noi siamo soliti prepararci insalate ricche come primi piatti. Oggi vorremmo proporvi l’insalata [...]

tags : ricotta riso formaggio pomodorini sbollentare primi piatti
dal 23 June 2016 su:
formaggi pane pasta riso frutta verdura
Conchiglie di pasta con fave, prosciutto e pomodorini

Conchiglie di pasta con fave, prosciutto e pomodorini

Conchiglie di pasta con fave, prosciutto e pomodoriniIngredienti :300 g pasta tipo conchigliette200 g fave fresche10 pomodorini ciliegina150 g prosciutto cotto a cubetti2 rametti di prezzemoloQb [...]

tags : conchiglie ricotta padella sugo fave pomodori tagliare ingredienti prosciutto pomodorini
dal 23 June 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Fave e Cicoria

Piatto unico, tipico della cucina pugliese, tramandato di generazione in generazione. È composto da ingredienti poveri della tradizione contadina, le fave secche decorticate e la cicoria [...]

tags : pugliese cicoria vergine amaro fave pentola padella piatti unici ingredienti cottura
dal 22 June 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
Insalata d’orzo con pesto, fave e salame Romagnolo Clai

Insalata d’orzo con pesto, fave e salame Romagnolo Clai

Come vi avevo raccontato già in questo post di qualche giorno fa, ho partecipato con piacere al contest indetto da Clai e da Ifood “Morsi d’autore” con la ricetta delle mie [...]

tags : pecorino ricette ricetta salame salumi fave piselli salsiccia passita ingredienti salsiccia
dal 22 June 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
INSALATA DI CETRIOLO E SURIMI

INSALATA DI CETRIOLO E SURIMI

L’insalata di Cetriolo e Surimi è un contorno fresco, ideale per le giornate calde. Insalata di Cetriolo e Surimi INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 cetriolo, 12 surimi, 1 cucchiaino di menta [...]

tags : naturale zenzero cetriolo mescolare ingredienti sbollentare
dal 14 June 2016 su:
ricetta frutta verdura
Ristorante Pashà – Conversano (BA) – Patron Antonello Magistà, Chef Maria Cicorella

Ristorante Pashà – Conversano (BA) – Patron Antonello Magistà, Chef Maria Cicorella

Quest’anno il ristorante Pashà, nome noto tra i gourmet pugliesi e non solo, festeggia i 18 anni di attività. Un progetto nato dalla passione del patron Antonello Magistà, che a soli 21 [...]

tags : pecorino vernaccia taralli fiano riesling pinot curcuma capperi lievito piselli
dal 9 June 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Bucatini A' matriciana di Mare

Bucatini A' matriciana di Mare

Il sugo all'amatriciana è uno dei piatti più popolari della tradizione culinaria italiana. Il termine amatriciana deriva da Amatrice, una città in provincia di Rieti, [...]

tags : vergine padella bianco fuoco sugo secco pomodori italiana pesce spada bianco secco
dal 7 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso vino

Legumi dall’alta cucina: Le cicerchie secondo gli chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini de Il Luogo di Aimo e Nadia

Protagonista sulla tavola di Ecocucina di oggi è la cicerchia, un legume originario dell’Asia e anticamente molto più diffuso di quanto non sia oggi. Quella di oggi non è la classica [...]

tags : taralli vergine marino fuoco olive aglio ricetta cicoria ingredienti temperatura
dal 7 June 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci

Millefoglie di melanzane e pennette

A volte sogno di poter mangiare la pasta a pranzo e cena tutti i giorni, poi mi sveglio e mi rendo conto che purtroppo non è così. Ovviamente questo vale per me ma non per tutti! Il mio [...]

tags : farina bianco ricetta cipolle forno fuoco kg olive salsa capperi
dal 4 June 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Zucchine tonde ripiene di carne

Zucchine tonde ripiene di carne

Buongiorno! chissà.. magari molti di voi saranno fuori per il lungo week-end.. nonostante il tempo non sia dalla nostra parte! Purtroppo.. pioggia e temperature sotto la soglia stagionale [...]

tags : feta riso forno ricetta zucchine sbollentare
dal 3 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura