Risultati: 1909 per sbollentare

3 ricette col pesce di stagione: il rombo

Con il nome rombo si identificano alcune specie di pesci appartenenti alle famiglie dell’ordine Pleuronectiformes. Si tratta di una varietà diffusa nel Mar Mediterraneo e nell’Oceano [...]

tags : pachino forno bianco latte pesci kg secco pulire ricette ingredienti
dal 26 April 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Sartù alle fave con polpettine di coniglio

Quando è uscita la sfida di questo mese ho avuto un attimo di mancamento. Diciamo che sono un po' di sfide in cui il gioco si fa sempre più complicato, soprattutto a livello di [...]

tags : forno fuoco farina vergine marsala salsa latte riso fave aglio
dal 20 April 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

3 ricette golose per utilizzare le fave

La fava è una pianta della famiglia delle Leguminose, il cui frutto allungato contiene da 2 a 10 semi. Teme il caldo, motivo per cui in alcune  zone la semina viene effettuata in autunno o [...]

tags : pecorino ricette cicoria lievito pulire ricotta farina fave panna burro
dal 18 April 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Uova alla mousse di patate, bacon e cialde di formaggio

Curioso ed innovativo un antipasto a base di uova non è mai banale, soprattutto se lo si condisce a dovere. Perfetto quindi per un Brunch primaverile e non solo ecco a voi noi di RecipeArt come [...]

tags : reggiano padella bacon pancetta formaggio sbollentare affumicata pancetta affumicata
dal 17 April 2017 su:
carne e pesce ricetta vino

Caserecce con pesto insolito

Questo primo piatto è una delle mie ricette di riciclo più riuscita! Ve la racconto...Broccoletti, olive Taggiasche, pomodori secchi e un pesto fatto con delle freschissime foglie di rapa [...]

tags : ricette olive rapa rape ricetta padella mescolate cottura pomodori condimento
dal 14 April 2017 su:
ricetta frutta verdura

TORTA SALATA AI CARCIOFI

Questo è il periodo dell’anno in cui prepariamo più torte salate, piacciono a tutti e sono davvero versatili.Spesso utilizzo la pasta sfoglia, molto pratica ma quelle che adoro di più sono [...]

tags : greco farina burro torta aglio pulire ricotta mescolare tagliare carciofi
dal 12 April 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Guida completa alle tecniche di cottura

L'articolo Guida completa alle tecniche di cottura proviene da Ricette della Nonna. La Reazione di Maillard La buona riuscita di una ricetta non sta solo nell’acquisto di ingredienti di [...]

tags : verdure ricetta ricette ortaggi inglese pentola arrosto forno fuoco brodo
dal 1 April 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Tarassaco al tegame, ricetta di stagione

Tarassaco al tegame, ricetta di stagione. Aprile è alle porte, stagione primaverile, stagione di erbe di campo….Qualche esempio: Ortiche, Carletti, Bruscandoli, Rosoline, Barba di [...]

tags : ricette ravioli pulire lardo kg speck ricetta risotto formaggio mescolando
dal 30 March 2017 su:
ricetta carne e pesce dolci

La Terrina molto tecnica, e molto zen, per l'Mtchallenge #64

Se è vero che cucinare è un atto d'amore la preparazione della terrina dedicata a Giuliana per la sfida #64 dell'Mtchallenge è stata un vero e proprio atto di fede, che proporrei anche ai [...]

tags : soia ribolla gialla campana cinese limoni salato farina ricette ricetta forno
dal 27 March 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Terrina a tutto maiale

C'è chi ha costruito la propria terrina partendo dal contenitore, chi da un ricordo, chi da un'idea.Nel mio caso sono partita da un ingrediente: il signore tra le carni. Il porco.Giuliana sei [...]

tags : coppa succo anice fuoco brodo porri kg rapa mele porro
dal 24 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata tiepida di cavolo riccio

Oggi a Light and Tasty, si parla di insalate!" Il termine Insalata è un termine generico con cui si intendono:- sia alcuni particolari vegetali, come le cicorie, le indivie, le lattughe i [...]

tags : frutta salumi verdure cuoco grana riso tonno pollo spinaci ortaggi
dal 20 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La ricetta dello sgombro in umido

Lo sgombro in umido è una ricetta light perfetta per un secondo piatto a base di pesce che piacerà sicuramente a tutti quanti. Se lo sgombro bollito è sicuramente il piatto più [...]

tags : ricetta salsa verdure padella peperoni sbollentare
dal 14 March 2017 su:
ricetta frutta verdura

Tajerin piemontesi con agretti, guanciale e Pecorino Romano DOP

Non appena li vedo sugli scaffali del supermercato o sui banchi del mercato non resisto, devo acquistare gli agretti, altrimenti chiamati barba di frate, anche se il tanto tempo che impiego ad [...]

tags : pecorino condire dop wok mescolare ingredienti condimento sbollentare
dal 13 March 2017 su:
ricetta vino alcolici
RISOTTO CON CIME DI RAPA E SALSA DI ASIAGO

RISOTTO CON CIME DI RAPA E SALSA DI ASIAGO

INGREDIENTI: 300 gr di riso parboiled, 250 gr di salsa di Asiago, 200 gr di cime di rapa, 1 scalogno, 1 spicchio d’aglio, 20 gr di burro freddo, peperoncino secco, olio extravergine [...]

tags : brodo burro aglio secco rapa riso salsa asiago mescolate casseruola
dal 12 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Insalata di quinoa, gamberi e verdure

Passo al volo per augurarvi un buon fine settimana, visto che i giorni stanno volando, ed in un battibaleno siamo già a venerdì! Visto che oggi splende un bel sole primaverile, almeno qua in [...]

tags : ricetta verdure piselli glutine pulire pollo carote salmone gambero condire
dal 10 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Carbonara senza guanciale: 3 ricette originali

Piatto icona della cucina laziale ed in particolare di quella romana, la carbonara si prepara con i tuorli delle uova, il pecorino, il guanciale ed il pepe, anche se qualcuno per semplicità è [...]

tags : pecorino tofu vegana romana ricetta ricette fuoco vegan zucca bacon
dal 2 March 2017 su:
ricetta frutta verdura

Sformati ai broccoli e prosciutto per #Seguilestagioni marzo

Eccoci arrivati anche questo mese alla bella rubrica a cui partecipo, insieme a tante altre amiche blogger, #Seguilestagioni appunto…rubrica che mi piace un sacco, e che mi stimola sempre [...]

tags : ortaggi gallina padella vapore farina pollo fiore forno reggiano vitamine
dal 1 March 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Street food vegano: 10 ricette da sperimentare

Al giorno d’oggi i ritmi di vita sono spesso stressanti e frenetici: si corre nel modo di comunicare e di restare informati, si corre per evitare le file e il traffico, si corre per avere più [...]

tags : soia tofu forno salsa greco dolci latte vegana farina bianco
dal 23 February 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Scuola di cucina a Olio Capitale #2 - Antonia Klugmann, Ana Ros, Antonella Varotto

Dopo quasi un anno, complice il ritrovamento della mia agenda degli appunti nella borsa dove era rimasta per lunghi mesi, posso scrivere finalmente la seconda pagina della mia partecipazione [...]

tags : sauvignon succo fiore latte salsa farina forno brodo pane mele
dal 20 February 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Senza Bimby, Tortino di Patate

Tortino di PatateIngredienti per 4 persone:5 patate grandi, sale, pepe, formaggio grattugiato (io ho messo Edamer), 1 uovo, verdure a piacere. Preparazione:Bollite le patate e poi [...]

tags : verdure forno brie spinaci chorizo cipollotti pomodorini formaggio ingredienti
dal 20 February 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

A Tozeur un Festival per i datteri

La cucina tunisina è particolarmente varia, speziata e saporita, il dattero risulta uno degli alimenti base che cresce in abbondanza nelle oasi del profondo Sud. Da poco sono stati spenti i [...]

tags : dolci latte salsa panna brodo mais fibre zucca fuoco datteri
dal 9 February 2017 su:
alcolici ricetta

FREGOLA CON TOTANI E LIMONE

Adoro la fregola, lo trovo un piatto molto versatile e soprattutto mi ricorda i bei momenti di vacanza in Sardegna dove rimane d’obbligo farla in casa.Il profumo che invade la casa sarà [...]

tags : fuoco brodo aglio olive bianco pulire soffriggere pomodorini tagliare padella
dal 8 February 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Lasagne al salmone affumicato

INGREDIENTI 500 g. di lasagne all’uovo già pronte 400 g. di salmone affumicato 1 cipollina 1 cucchiaio di farina 1 bicchiere di latte parmigiano grattugiato quanto basta 50 g. di burro vino [...]

tags : fiocchetto fuoco farina forno latte noce burro bianco salmone ingredienti
dal 26 January 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Branzino e patate al forno

Branzino e patate al forno. Un piatto classico, forse scontato, ma sempre buono e gradito da tutti. La sua preparazione è molto semplice, anche se, devo dire, non sempre mi riesce in modo [...]

tags : bianco forno secco classico branzino sbollentare temperatura ingredienti bianco secco
dal 24 January 2017 su:
ricetta vino alcolici

Gli involtini di verza con prosciutto e mozzarella perfetti per la cena

Tra gli ortaggi più amati del periodo c'è la verza. Versatile, gustosa con poco, riesce a dare vita a dei contorni veramente allettanti, e con la minima fatica. Oggi, però, voglio [...]

tags : ortaggi verdure ricetta forno contorni gratinare mozzarella mortadella prosciutto sbollentare
dal 17 January 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce