Cucina Hobby e Creatività con Chiara - www.cucinahobbyecreativita.it

Cannelloni alla siciliana

Cannelloni alla siciliana

Piatto tipico della tradizione siciliana, conosciuto ed imitato in tutto il mondo. Vi avvertiamo che si tratta di una ricetta facile ma che richiede un tempo di preparazione piuttosto lungo, tra [...]

tags : manzo aglio noce sugo farina ricetta casseruola siciliana cottura caciocavallo
dal 15 July 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
L’acqua che beviamo e le sue tipologie

L’acqua che beviamo e le sue tipologie

L’acqua potabile, cioè l’acqua erogata dagli acquedotti pubblici, che arriva nelle abitazioni dei cittadini, viene originariamente prelevata da falde, superficiali e meno, o da corsi [...]

dal 23 December 2016 su:
locali vino

Barchette di riso al radicchio e pancetta

Oggi abbiamo scelto di proporvi un primo classico della tradizione italiana veneta, in una versione che si presenta davvero bella e speciale. Le barchette di riso radicchio e pancetta si [...]

tags : fuoco veneta ricetta verdure amaro burro riso noce brodo risotto
dal 30 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pastiera Napoletana

La pastiera è un classico dolce della tradizione napoletana. Esso ha lontane tradizioni antiche e la ricetta è stata tramandata di generazione in generazione sino ad oggi, mantenuta pressoché [...]

tags : forno farina ricetta fuoco latte grano torta burro ricotta dessert
dal 20 May 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Zuppa turca con pollo e ginseng

La ricetta di oggi è una classica ricetta turca. Se infatti quando pensate a queste zone vi vengono in mente solo piatti freddi per le alte temperature, sappiate che arriva l’inverno anche a [...]

tags : fuoco farina pollo brodo riso turca ricette ricetta cottura mescolare
dal 10 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Tortel di patate

Le patate di montagna sono ormai esportate in tutta la penisola, dal mare, alle valli perché è davvero buona e si conserva anche per lungo tempo. Di solito questa patata non appare bella [...]

tags : farina latte grana salumi ricetta formaggio padella ingredienti
dal 10 February 2017 su:
ricetta formaggi alcolici

Linguine con spinaci, ravanelli e feta

  Oggi abbiamo deciso di proporvi un primo molto particolare e light che potrete utilizzare anche quando invitate quell’amica vegetariana. Potrete finalmente stupirla con [...]

tags : lagrein latte salato succo punta feta greca ricette spinaci formaggio
dal 30 January 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Involtini di melanzane

  Oggi vi proponiamo una ricetta facile e gustosa da realizzare tutto l’anno: gli involtini di melanzane. Questo piatto può essere un antipasto oppure un contorno. Il piatto è [...]

tags : pecorino ricetta forno succo reggiano pomodori prosciutto melanzane ingredienti mozzarella
dal 20 January 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La varietà di riso nero

Il riso nero in Italia è stato ottenuto incrociando dei chicchi forniti da Paesi esteri, come la Thailandia dove è una varietà molto diffusa. Per far sì che il riso nero resistesse alle [...]

tags : vapore verdure esteri fibre riso saltare padella condimento ingredienti crostacei
dal 19 January 2017 su:
ricetta vino

Scopri subito le migliori 3 ricette centrifugati

Centrifugato detox Tra le migliori ricette centrifugati, non poteva mancare quella detox classica che aiuta a depurarsi. Gli ingredienti necessari sono 2 pomodori grandi e una mela grande, in [...]

tags : ricetta fragole ricette bianco dieta carote favorita naturale digestione ingredienti
dal 12 January 2017 su:
ricetta frutta verdura

Polpo grigliato con insalata di verdure

  Il pesce è bene consumarlo almeno, almeno una volta alla settimana. Di conseguenza abbiamo deciso di proporvi qualcosa a base di polpo. Questa insalata al polpo è un’idea buona per un [...]

tags : verdure saltare ricetta limoni polpo succo tagliere cottura chilogrammo ingredienti
dal 10 January 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

L’acqua che beviamo e le sue tipologie

L’acqua potabile, cioè l’acqua erogata dagli acquedotti pubblici, che arriva nelle abitazioni dei cittadini, viene originariamente prelevata da falde, superficiali e meno, o da corsi [...]

tags : bar servizi naturale temperatura
dal 23 December 2016 su:
locali vino

Carciofi saporiti

I carciofi si prestano ad innumerevoli ricette e piatti: noi vi proponiamo un classico, i carciofi ripieni. Anche qui le versioni sono molte, la nostra è molto semplice, con ingredienti [...]

tags : pecorino ricette aglio capperi carciofi casseruola ingredienti classico
dal 20 December 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

Zuppa di acciughe

Le zuppe di pesce sono un piatto tipico dell’Italia bagnata dal mare: oggi vi riportiamo la ricetta di una zuppa solo di acciughe, un piatto saporitissimo e profumato che ci riporta alla [...]

tags : kg aglio carote bianco ricetta
dal 10 December 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Straccetti di vitello ai pistacchi

Si tratta di un secondo piatto molto facile da realizzare ma originale per la presenza dei pistacchi associati al vitello. Il risultato vi stupirà. Piatto adatto anche ai meno esperti in [...]

tags : brodo fesa burro farina vitello bianco sciogliere
dal 30 November 2016 su:
pane pasta riso carne e pesce formaggi

Mele glassate

Una merenda sana e golosa per i più piccoli che potranno assistervi nella preparazione che è molto semplice e adatta in alcuni passaggi anche ai bimbi. Buon appetito! 8 mele renette 60 gr di [...]

tags : burro mele prugne terrina zucchero mescolate
dal 20 November 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Omelette alla marinara

Se siete stanchi delle solite frittate potete provare questa semplice ma curiosa variante: l’omelette cucinata (perciò non solo farcita) con il tonno o lo sgombro, secondo il vostro [...]

tags : ricetta tonno terrina padella cottura ingredienti
dal 10 November 2016 su:
ricetta carne e pesce

Lasagna di riso e zucchine

Ecco una ricetta salvafrigo: se avete avanzato del riso dal giorno prima potrete riutilizzarlo comodamente per realizzare questa sorta di lasagna che vede il riso al posto della pasta. La vostra [...]

tags : fuoco forno burro riso sugo farina ricetta pomodori zucchine padella
dal 30 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torta ricotta e cioccolato

Potremmo chiamarla “brutta, ma buona!”. Questa torta, infatti, esteticamente non invoglia, ma provate ad assaggiarla e la rifarete una, due, tre e mille volte! Per la pasta: 220 gr. di [...]

tags : lievito ricotta farina forno torta terrina zucchero cioccolato mescolando mescolare
dal 20 October 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Budino al formaggio

Ormai sembra che l’apericena sia il momento conviviale che va per la maggiore: questo piatto sembrerà un budino dolce, ma in realtà si tratta di un delizioso e fresco antipasto al [...]

tags : farina latte burro padella emmental mescolando formaggio mescolate bagnomaria
dal 15 October 2016 su:
ricetta formaggi alcolici

L’Avvocato del Diavolo, a Bologna il libro di Omar Gamberini

“Sono molto emozionato perché si tratta del mio primo libro pubblicato, ma non ho paura del pubblico: conosco i miei lettori grazie al mio blog, ho avuto centinaia di buoni rapporti con gli [...]

tags : cuoco pollo stampa vegana ricette ricetta
dal 14 October 2016 su:
ricetta carne e pesce locali

Il pollo secondo il nutrizionista

Il pollo è la carne più amata in Italia ma gli italiani quanto la conoscono? Gli elementi nutritivi, i migliori metodi di cottura, il quantitativo da assumere, la presenza di farmaci come gli [...]

tags : calorie pollo proteine tacchino cottura carne bianca
dal 11 October 2016 su:
carne e pesce ricetta

Uova al forno con besciamella

Se il colesterolo non vi spaventa ecco come stupire i vostri ospiti con un piatto al forno molto saporito nonché nutriente. Gli ingredienti sono semplici e facilmente si trovano nelle nostre [...]

tags : forno latte burro farina padella mescolare mescolate ingredienti
dal 10 October 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Spumone di mele

Il tempo delle mele sta arrivando e questo dessert è ottimo se avete qualche mela in più che non sapete come utilizzare. La dolcezza delle mele acquista ancora più intensità in un dolce [...]

tags : succo mele forno dessert mescolate zucchero mescolando
dal 5 October 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Biscotti ovis molis

Il nome di questi biscotti incuriosisce tanto quanto è apprezzato il loro gusto. La forma riprende quella della metà di un uovo sodo, ma sono molto molto più gustosi. Per prepararli occorre [...]

tags : forno burro farina fontana zucchero mescolate
dal 30 September 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso