Risultati: 56 per sapienz

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente campane, seconda puntata.

Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]

tags : campana farina frutta forno maiale limoni bianco ricetta cilento zeppole
dal 28 February 2012 su:
dolci ricetta alcolici

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente campane.

Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]

tags : taralli albicocche campana maiale farina limoni copeta frutta ricette ricetta
dal 27 February 2012 su:
dolci ricetta alcolici
Palazzo Petrucci, Napoli [7.4]

Palazzo Petrucci, Napoli [7.4]

Scendo dal taxi, a Napoli centro, non distante da via Toledo. Mi rido, mentre cammino tra cioppi di gioventù avvinta nelle spire dell’aperitivo: mi par Padova, o Milano, o Roma. Mi rido [...]

tags : aglianico sapienze pastiera peperoni cipolle verdure vini salsa banana colonna
dal 28 November 2011 su:
locali vino frutta verdura

Incontri di Gusto: i distillati incontrano il formaggio

Roner, partner del 'Progetto Alleanza' tra i cuochi e i presìdi Slow Food ha partecipato all'edizione 2011 di 'Slow Cheese' che si è tenuta a Bra dal 16 al 19 settembre.Giunto all'ottava [...]

tags : frutta mele vini bra ricette sapienze distillati formaggio classico degustazione
dal 21 September 2011 su:
vino frutta verdura formaggi
A-iuto | Ezio Trinchero e quella strana idea di confine che abita l’Istria

A-iuto | Ezio Trinchero e quella strana idea di confine che abita l’Istria

Appartengo con disinvoltura alla categoria dei millantatori e me ne vanto. Non inganni la premessa. Il vero millantatore si schermisce. Sa di non saperne abbastanza e mette le mani avanti per [...]

tags : chardonnay arneis freisa barbera cantina malvasia grignolino candia sugo noce
dal 24 August 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Il Sabato del Villaggio | Verso oriente l’impero volge il suo corso

Il Sabato del Villaggio | Verso oriente l’impero volge il suo corso

Fa caldo: è il week end più caldo dell’anno, del decennio, del secolo, del millennio, da quando si tiene regolare registrazione delle temperature. Per superare la patina impermeabile di [...]

tags : vini sapienze
dal 20 August 2011 su:
vino dolci
DOC Lambrusco di Sorbara “Radice” – Paltrinieri 2010 [8.1]

DOC Lambrusco di Sorbara “Radice” – Paltrinieri 2010 [8.1]

Rosa, salato, acido, amaro. Il Radice è Sorbara in purezza, rifermentato in bottiglia mettendo in campo le mille sapienze di una famiglia di vignaiuoli da generazioni. L’uva, [...]

tags : lambrusco rosato bosco doc uva amaro salato salmone sorbara lambrusco di sorbara
dal 31 May 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Mozzarella di bufala al Master of Food Centro Commerciale Campania

Mercoledì 9 marzo alle ore 20 in piazza Campania, all'interno del Centro Commerciale Campania di Marcianise, si terrà, nell'ambito della manifestazione Il Gusto al Centro, la seconda lezione [...]

tags : campana latte bufala vacca vini dop doc martino degustazione sommelier
dal 8 March 2011 su:
formaggi alcolici vino
L’Unità d’Italia tra web 2.0 e gastronomia impara dalla lezione di Benigni?

L’Unità d’Italia tra web 2.0 e gastronomia impara dalla lezione di Benigni?

Celebrare il 150° Anniversario dell’Unità d’Italia significa diverse cose: significa verificare da dove veniamo, ma anche dove siamo arrivati e dove andiamo. E quando si visita [...]

tags : cuoco pizza ricette ricetta italiana gastronomia
dal 20 February 2011 su:
ricetta pane e pizza locali
Torcolato, passito... presente e futuro! Domenica festa per la spremitura delle uve

Torcolato, passito... presente e futuro! Domenica festa per la spremitura delle uve

'Prima del Torcolato', XVI Edizione: Domenica 16 gennaio 2011. Appuntamento alle ore 15:00 nella centrale piazza Mazzini del paese vicentino.Breganze (Vicenza), 14 gennaio 2011 - Uno fra i [...]

tags : albicocche passito dolci frutta romana coppia zona fara uva doc
dal 15 January 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Tutti in piazza a Breganze: c'è la "Prima del Torcolato"

Tutti in piazza a Breganze: c'è la "Prima del Torcolato"

Festa della spremitura per il Breganze DOC Torcolato: XVI Edizione. L'evento è in programma per domenica 16 gennaio 2011.Il Torcolato DOC, il famoso vino dolce della Pedemontana vicentina, [...]

tags : albicocche passito frutta romana coppia zona vini uva doc asiago
dal 5 January 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

I dieci comandamenti per non far peccato in cucina

I dieci comandamenti per non far peccato in cucina (Libri illustrati) Si intitola “I dieci Comandamenti per non far peccato in cucina” ed è il primo libro scritto da Fabio Picchi, rinomato [...]

tags : cuoco sapienze ristorante internazionale
dal 6 December 2010 su:
locali dolci cucina internazionale

Prima del Torcolato, festa della spremitura il 16 gennaio per il vino dolce di Breganze

Festa della spremitura per il Breganze DOC Torcolato. Tutti in piazza a Breganze c'è la 'Prima del Torcolato': XVI Edizione - Domenica 16 gennaio 2011.Il Torcolato DOC, il famoso vino dolce [...]

tags : albicocche passito frutta romana coppia zona vini uva doc asiago
dal 3 December 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
I Castagni, Vigevano PV [7.1]

I Castagni, Vigevano PV [7.1]

Nella tabula rasa elettrificata [cit.] della Lomellina, la cittadina s’adorna di piazze palazzi chiese e castella. Fortificata nei secoli dei secoli per superare la mancanza di barriere [...]

tags : gelato salame anatra colonna panino grano vini sala pane lamponi
dal 29 November 2010 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Fagiolo di Cuneo, Galan: pubblicata sulla Gazzetta Europea la domanda di riconoscimento come Igp

'La pubblicazione europea della domanda di registrazione del Fagiolo di Cuneo IGP è l'ennesima dimostrazione della ricchezza del patrimonio di qualità agroalimentare del nostro Paese, capace [...]

tags : secco vini dop bianco fagioli naturale sapienze proteine
dal 20 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Arrivano le Città Slow: il Giardino del Gusto

Arrivano le Città Slow: il Giardino del Gusto

Degustazioni, Cibi di Strada, mostra mercato, stand, opportunità ed iniziative per promuovere la filosofia del buon vivere, la salute e la salvaguardia dell'ambiente. Sabato 18 e domenica 19 [...]

tags : sauvignon cabernet merlot piadina salumi fagioli panino birra mora vini
dal 9 September 2010 su:
vino alcolici locali
Il Piastrino | Sono stato a Pennabilli e non sono morto

Il Piastrino | Sono stato a Pennabilli e non sono morto

Arrivare a Pennabilli è un’impresa, soprattutto se sali dalla E45 di Cesena. Milioni di curve e saliscendi, seppur in mezzo al paesaggio perennemente conficcato nell’anno Mille del [...]

tags : anatra pietra latte punta vini sala porcini quaglia fagiolini salsiccia
dal 22 June 2010 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Vigna del Mar, Monopoli BA [7.0]

Vigna del Mar, Monopoli BA [7.0]

Insomma, la verità che quando devi raccontare la storia da sconosciuto è più facile: l’anonimato ti toglie dall’imbarazzo. Vai, assaggi, discorri, ti porti via qualche nota e [...]

tags : cantina cozze torta zona lievito osteria bruschetta sapienze ristorante
dal 21 June 2010 su:
locali dolci pane pasta riso
Monteregio. Le Vie della Terracotta

Monteregio. Le Vie della Terracotta

Viaggio-spettacolo alla scoperta delle tradizioni e del gusto, per una vacanza insolita nella Terra del Laterizio. A Marsciano, dal 19 al 22 e dal 26 al 29 agosto 2010.Quattro Tarocchi in [...]

tags : umbra vini orvieto sapienze mescolate terracotta
dal 31 May 2010 su:
vino ricetta cucina regionale
Squisito, The Day After

Squisito, The Day After

Ebbene sì, sono stato a Squisito. San Patrignano è una città, e in questi giorni succedono molte cose, quindi c’è molta gente. C’era anche il Blog Cafè, dove è successa la [...]

tags : sapienze gastronomia
dal 3 May 2010 su:
dolci
Al Vinitaly i Jre con self service d'autore e gli orti di Agia

Al Vinitaly i Jre con self service d'autore e gli orti di Agia

I Jeunes Restaurateurs d'Europe saranno complici dei grandi vini italiani e internazionali al Vinitaly 2010 con un progetto innovativo che coinvolge Veronafiere e AGIA.Al primo piano della [...]

tags : taverna parma menu vini osteria sapienze ristorante servizio italiana pomodori
dal 1 April 2010 su:
locali carne e pesce vino
Il Peperone di Pontecorvo verso la Dop

Il Peperone di Pontecorvo verso la Dop

"La pubblicazione europea della domanda di registrazione del Peperone di Pontecorvo è l'ulteriore conferma di quanto sia apprezzato il patrimonio agroalimentare del nostro Paese"."Una ricchezza [...]

tags : vini dop zona cornetto sapienze naturale
dal 30 March 2010 su:
vino pane e pizza
Nuova Dop Irpinia - Colline dell'Ufita e modifiche alla Igp Castagna Del Monte Amiata

Nuova Dop Irpinia - Colline dell'Ufita e modifiche alla Igp Castagna Del Monte Amiata

Zaia: Nuova Dop "Irpinia - Colline dell'Ufita" e modifiche alla Igp "Castagna Del Monte Amiata", nostre produzioni di qualità sempre più tutelate."Il riconoscimento europeo dell'olio [...]

tags : vini dop zona monte sapienze irpinia castagna
dal 11 March 2010 su:
vino formaggi

Ogm, Cia: diciamo no perché non vogliamo che si distrugga la straordinaria biodiversità dell'agricoltura italiana

Il presidente della Cia Giuseppe Politi: il nostro mondo agricolo è riuscito a tutelare la sua inimitabilità varietà sia grazie all'azione svolta dai produttori che a quella della scienza [...]

tags : dolcetto primitivo brunello di montalcino pachino pesche grano ogm vini mele mais
dal 4 March 2010 su:
vino frutta verdura alcolici
Zaia: continueremo a percorrere la strada dei farmers' market

Zaia: continueremo a percorrere la strada dei farmers' market

"I consumatori ci stanno dando segnali inequivocabili: il 10% degli acquisti viene effettuato nei farmers' market. E sul territorio nazionale si contano attualmente circa 600 mercati attivi"."La [...]

tags : vini sapienze alimentare
dal 27 January 2010 su:
vino dolci