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Sparkling & Pizza | Zonin1821 LSDM e 50 Top Pizza insieme a Vinitaly

Zonin1821 LSDM e 50 Top Pizza saranno insieme al vinitaly per l’evento esclusivo “Sparkling & Pizza”. L’ appuntamento è per Martedi 11 Aprile 2017 dalle 17.00 alle 19.00 [...]

tags : campana dop sala bufala mozzarella pizza
dal 29 March 2017 su:
formaggi vino locali

Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron Paolo Marelli

Un piccolo tempio dedicato al culto del vino, in cui far rivivere il concetto di osteria accettando (e vincendo) la perenne sfida dell’equilibrio tra tradizione e contemporaneità. Bancone [...]

tags : cantina fiorentina franciacorta spinaci bianco salame frutta salumi maiale cipolle
dal 29 March 2017 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Aprile 2017, eventi e corsi sul tè

Aprile 2017 sarà un mese magico per quanto riguarda gli eventi e i corsi sul tè. Perché? Per prima cosa perché dal 7 al 9 aprile ci sarà il primo festival italiano interamente dedicato al [...]

tags : parma dolci russa sala bio cinese tisane italiana servizi martina
dal 28 March 2017 su:
cucina internazionale locali alcolici

Palma Campania (Na) Pizzeria Jolly. Pop e gourmet. La pizza di Gennaro e Angelo Catapano

Pizzeria Jolly Palma Campania Via Nuova Nola 413 Tel. 380.4620807 Su Facebook Aperto sempre Pizze da 4 a 9 euro di Tommaso Esposito Prima c’era soltanto l’asporto. Ora una sala [...]

tags : sala pizza pizzeria
dal 28 March 2017 su:
locali pane e pizza

Sotto le stelle: cosa vedrete stasera a Report scena per scena

Torna Report, in onda stasera alle 21.30 su Rai3, con “Sotto le stelle” (stelle Michelin, per la precisione). Un’inchiesta sulla ristorazione stellata, sugli chef di grido, [...]

tags : pecorino cantina stampa coppia esteri salato cozze anatra salmone gambero
dal 27 March 2017 su:
locali carne e pesce ricetta

Sfruttamento. Storia di Ginevra e di 3 giovani che non vorremmo più leggere e che forse ascolteremo a Report

Quanto vale uno stagista? Poco pochissimo. Insieme all’apprendista sono le figure nelle cucine e nelle sale dei ristoranti che ricevono lo stipendio più basso. E in alcuni casi invece di [...]

tags : sala ristorante
dal 27 March 2017 su:
locali

Nel Parco Oglio Nord tra percorsi naturalistici ed eccellenze gastronomiche

Con la bella stagione in dirittura d’arrivo, ecco che si è alla ricerca di nuove idee che riescano a venire incontro ad esigenze diverse, accontentando sia chi ama andare alla scoperta di [...]

tags : merlot cabernet stampa forno bosco farina salumi kg salame coppa
dal 27 March 2017 su:
carne e pesce vino locali

Cartoline dal 641 Meeting VG @ Ristorante Sikélaia – Milano – Chef/Patron Federico La Paglia

Sikélaia è il ristorante che la famiglia La Paglia ha voluto aprire nel centro di Milano per trasmettere tutto il bello e il buono della Sicilia: dalle grandi materie prime alla calorosa [...]

tags : franciacorta passito pachino igt cortese olive tonno bianco ricette acqui
dal 27 March 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Rete d'impresa Pinot nero FVG a Vinitaly 2017

Le cinque cantine di Rete d’Impresa Pinot Nero del Friuli Venezia Giulia saranno presenti a Vinitaly 2017. Le cinque cantine aderenti al progetto sono Castello di Spessa, Conte d’Attimis [...]

tags : pinot vini sala degustazione pinot nero
dal 25 March 2017 su:
vino alcolici locali

Palazzo Reale ospita un viaggio nell'alta gioielleria, un secolo di gioielli Damiani

State organizzando il fine settimana? Se siete a Milano, vorrei suggerirvi una mostra che è un vero e proprio viaggio nell'alta gioielleria italiana, che si svolge a Palazzo Reale, fino al 18 [...]

tags : sala reale italiana
dal 24 March 2017 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Si è sempre gli enofighetti di qualcun altro

  Ormai si può fare vino con tutto (cfr. I. Bergman, “il mosto delle fragole”) ma se capitate in un gruppolo-grappolo d’esperti per cui un più marcato goudron distingue Château [...]

tags : prosecco vini cru sala bra gambero borgogna brunello degustazione amarone
dal 24 March 2017 su:
alcolici vino formaggi

Premio MangiaeBevi 2017, l’Oscar della ristorazione.

Il Sistema Italia alla conquista del mondo: lunedì 27 marzo, al Teatro Pariolialle ore 17.30, le eccellenze della ristorazione romana e laziale saranno premiate da una super-giuria di 50 [...]

tags : romana colonna stampa menu vini sala pergola laziale ristorante gastronomia
dal 24 March 2017 su:
locali vino cucina regionale

ASOLO WINE TASTING: A MAGGIO LA SESTA EDIZIONE

Torna il banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Asolo Montello. Luogo dell’evento: Palazzo Beltramini nel borgo di Asolo (TV) Domenica 7 maggio 2017 torna l’Asolo Wine Tasting, la [...]

tags : prosecco vini sala brut doc cru wine stampa degustazione colli asolani
dal 24 March 2017 su:
vino alcolici locali

trentennale dell’Associazione Città del vino

Città del Vino festeggia i 30 anni e l’Italia delle cose buone e belle con un appuntamento a Roma nella sala Protomoteca del Campidoglio, dove i sindaci dei territori vitivinicoli si sono [...]

tags : sala punti servizi italiana
dal 24 March 2017 su:
locali vino

Cartoline dal 640 Meeting VG @ Cantina Mosnel – Camignone di Passirano (BS) – Pranzo a cura dello chef Stefano Cerveni

Meeting presso una delle cantine a cui siamo più affezionati, visto che da anni ci accompagna con le sue etichette nel nostro Roadshow of Excellence. Siamo infatti nel cuore della [...]

tags : soia passito cantina gnocco fritto franciacorta igt salsa gnocco forno dolci
dal 23 March 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Identità Golose 2017, Seconda giornata tra viaggio, tradizione e contaminazione

Identità Golose 2017, nella seconda giornata, ha incentrato la propria narrazione sul tema del viaggio. Nel senso più ampio, con particolare attenzione per la pasta. Viaggio inteso come [...]

tags : salato salsa gelati langhe ravioli vapore latte burro pizza sala
dal 23 March 2017 su:
carne e pesce dolci vino

Com è cenare al Bulgari a Milano: tutta la trendy delusione in 8 portate

Considera che i posti troppo pettinati non sono il tuo forte. Anzi, rispetto ai luoghi che ostentano il loro essere chic, patinati e splendidi sei più a tuo agio alla festa degli alpini. Ma una [...]

tags : miseria gelato bianco risotto prugne salsa riso sala menu latte
dal 23 March 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Città del vino festeggia 30 anni

Il 21 marzo 2017 nella sala Protomoteca del Campidoglio i sindaci dei territori vitivinicoli si sono ritrovati per il Trentennale dell’Associazione Città del Vino. E' stato presentato il [...]

tags : barbaresco roero bardolino prosecco sambuca barolo montepulciano bianco punta fiore
dal 22 March 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

Ristorante Essenza – Milano – Chef Eugenio Boer

Eccoci di ritorno in uno dei locali più chiacchierati del panorama milanese. Già perché Essenza, la prima avventura come chef/patron di Eugenio Boer, sin dalla sua apertura [...]

tags : albicocche carmignano pinot gnocco farina salato salsa burro dolci sidro
dal 21 March 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Olio di palma, caso mediatico: il dibattito al Festival del Giornalismo Alimentare

A partire dal 2015, il dibattito sull’olio di palma è diventato un caso mediatico. In occasione del Festival del giornalismo alimentare 2017, l’evoluzione dell’interesse su questo tema è [...]

tags : cocco sala esteri stampa tedesca alimentare
dal 21 March 2017 su:
vino locali dolci

Cose da sapere prima di prenotare dai Costardi Bros, chef-pop italiani

Odio gli spoiler. Non leggo la trama di un film prima di andare al cinema. Detesto chi durante un concerto conosce la scaletta dei brani perché l’ha “letta su”. Stessa cosa [...]

tags : bufala spalla panino bianco annata lamponi ricetta stampa salsa sala
dal 20 March 2017 su:
ricetta locali alcolici

Al castello di Grumello i bambini fanno gli chef

Al castello di Grumello appuntamento nelle cucine  il 26 marzo Sono i bambini i veri protagonisti al Castello di Grumello (BG). E così il divertimento dei piccoli ospiti è assicurato per un [...]

tags : menu sala cuoco salsa dessert verdure grumello
dal 20 March 2017 su:
locali ricetta frutta verdura

Spaghetti con agretti al limone e mimosa di uovo

Ho una passione per gli agretti, barba di frate o conosciuti con altri nomi, forse sarà che si trovano solo per poco tempo in questo periodo. L’unione con il limone è perfetto, così l’ho [...]

tags : pecorino vergine succo saltare sala padella cottura condire spaghetti
dal 20 March 2017 su:
ricetta vino alcolici

Antico Verbano Ristorante e Lago Maggiore

Un pomeriggio, un semplice pomeriggio di fine inverno che grazie alla bellezza del Lago Maggiore e alla bontà del cibo del Ristorante Antico Verbano, si è trasformato in una piacevole [...]

tags : polpo punti sala dolci fagioli classico bistrot risotto ristorante
dal 20 March 2017 su:
locali carne e pesce

Territori nel calice: "Barbera"

Sergio Ronchi GIOVEDI’ 23 MARZO 2017 Presso: Hotel Michelangelo – Sala Medicea (Piazza Luigi di Savoia, 6 Milano) Territori nel calice: “BARBERA” Incontro di [...]

tags : barbera sala wine degustazione
dal 20 March 2017 su:
alcolici locali vino