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Citterio, i salumi consigliati dai nutrizionisti

I nutrizionisti ci consigliano Citterio, per un’alimentazione corretta e per un sano smart working.  Se ci pensate, lo smart working  sembra una bella opportunità, ma provate ad alzarvi [...]

tags : frutta carote salumi vapore forno pollo riso dieta suine speck
dal 25 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Idee regalo: infusi e tè di Natale 2020

Infusi e tè di Natale sono un’idea regalo sempre molto gradita. Sono una coccola calda in un periodo dell’anno caratterizzato da giornate brevi e fredde. Sono un abbraccio profumato che ci [...]

tags : anice cocco stampa frutta cinese romana zucca noce uva bio
dal 25 November 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci
Vellutata di broccoli, con zucca e radicchio

Vellutata di broccoli, con zucca e radicchio

Vellutata di broccoli, con zucca e radicchio Il freddo è arrivato, un gran freddo e adesso le vellutate vengono ancora più apprezzate. Infatti, se fino a qualche giorno fa il freddo era una [...]

tags : ricette reale brodo zucca verdure fagioli gorgonzola lenticchie radicchio broccoli
dal 25 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Finger Food: 50 ricette facili per antipasti e aperitivi

Finger Food: 50 ricette facili per antipasti e aperitivi

Impazza negli ultimi anni la moda del finger food, ovvero il cibo che viene consumato con le mani e che è diventato protagonista di aperitivi ed apericena e dei ricevimenti in piedi. [...]

tags : pecorino verdure ricetta ricette carote porcini salmone scalogno zucchine quaglia
dal 25 November 2020 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Conoscete Carla, la mela finarina?

Conoscete la mela Carla?  Una varietà antica definita dai padri della frutticoltura italiana,“una delle mele più saporite, con un sapore che ricorda viola e ananas” e “la regina [...]

tags : birra mele ligure bianco chinotto italiana piemontese
dal 25 November 2020 su:
alcolici cucina regionale frutta verdura
Olio d’oliva. I benefici per la pelle

Olio d’oliva. I benefici per la pelle

L’olio d’oliva è l’ingrediente principe della cucina mediterranea, eppure è utilissimo anche per la cura della persona, è talmente ricco di sostanze nutritive che [...]

tags : secco punti lipidi lievito naturale
dal 24 November 2020 su:
vino pane pasta riso

Antonino Chef Academy, quinta puntata: ospiti Cristina Bowerman e Ana Ros

Tutti pronti per la quinta puntata di stasera di Antonino Chef Academy? Siamo giunti finalmente al momento della semifinale. L’appuntamento è, come sempre, su Sky Uno (canale 108 di Sky o [...]

tags : italiana ristorante
dal 24 November 2020 su:
cucina internazionale locali

Valsoia ha acquisito le piadine Loriana da De.Co Industrie

Tempo di shopping: Valsoia ha acquisito le piadine Loriana da De.Co Industrie. Se tutto procederà come previsto, la transazione sarà effettiva a partire dal 31 dicembre 2020. Gli accordi con [...]

tags : piadina italiana alimentare
dal 24 November 2020 su:
pane pasta riso cucina internazionale
Crepes veloci: le ricette dolci e salate più facili da fare

Crepes veloci: le ricette dolci e salate più facili da fare

La ricetta base delle crepes è facilissima da realizzare, ma se state cercando qualcosa di più sfizioso per il ripieno: mettete fra i preferiti questa pagina perché ci [...]

tags : latte funghi banane dolci burro dieta speck glutine ricette ricotta
dal 23 November 2020 su:
ricetta frutta verdura
Vellutata di piselli gluten free. La ricetta del lunedì.

Vellutata di piselli gluten free. La ricetta del lunedì.

 Le farine non sono tutte uguali. Per tanti motivi e non parlo solo di qualità, modi di coltivazione, lavorazione  e conservazione, ma di contenuto in carboidrati e proteine. Sì sa [...]

tags : ricetta piselli glutine bianco farina curcuma pentola mescolando prosciutto mescolare
dal 23 November 2020 su:
ricetta frutta verdura
Franciacorta. Pinot in purezza per due nuovi vini fermi e con tappo a vite

Franciacorta. Pinot in purezza per due nuovi vini fermi e con tappo a vite

Mentre il mondo del vino investe sempre più sulle bollicine, in Franciacorta Mirabella riscopre il pinot bianco e nero vinificati fermi e in purezza. L’azienda ben nota per i suoi [...]

tags : chardonnay pinot franciacorta cantina bosco riserva annata frutta bianco dolci
dal 22 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
20 calendari dell’Avvento gastronomici per dimenticare il 2020 (bevendo un sacco)

20 calendari dell’Avvento gastronomici per dimenticare il 2020 (bevendo un sacco)

Ah, il calendario dell’avvento. Memoria di quando eravamo piccoli e il count down verso il giorno di Natale si chiamava ancora conto alla rovescia. Fin dall’alba dei tempi, il [...]

tags : cantina anatra banane whisky tisane birra latte bio gin alba
dal 22 November 2020 su:
alcolici vino locali

ENGINE, le nuove gift box per il Natale

Per questo Natale 2020 ENGINE ha pensato a nuove proposte natalizie davvero originali. Pensate per gli amanti dei liquori, ma anche per gli appassionati di motori. Infatti tutti i packaging di [...]

tags : barbaresco mora vini alba gin grano ligure piemontese liquirizia italiana
dal 21 November 2020 su:
alcolici vino cucina regionale
Come cucinare il salmone: 16 ricette facili e veloci

Come cucinare il salmone: 16 ricette facili e veloci

Sapere come cucinare il salmone è di sicuro interesse sia per chi cerca idee facili per preparare piatti gustosi ed equilibrati per tutta la famiglia, sia per chi ama provare ricette [...]

tags : soia ricette ricetta verdure forno spinaci salsa bio panna burro
dal 19 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Barolo Docg Rocche dell'Annunziata 2016

Degustazione > Rocche Costamagna Vitigno: Nebbiolo. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14,5%. Lotto: 1BR16/19. Fascetta Docg: ABKK 01854272. Bottiglie prodotte: 21.200. Prezzo medio in [...]

tags : barolo nebbiolo docg degustazione
dal 19 November 2020 su:
alcolici vino

Comunicati stampa che non avremmo mai voluto ricevere: “It’s Follador, it’s pink!”

È arrivato in redazione questo comunicato stampa, leggiamolo insieme: “It’s Follador, it’s pink! Follador al fianco delle donne con il nuovo Prosecco Doc Treviso Rosè Brut. È [...]

tags : prosecco brut doc vini stampa valdobbiadene internazionale bosco
dal 18 November 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

RISOTTO CON CAVOLO VIOLA

Il risotto con cavolo viola è un primo piatto gustosissimo e molto buono, ma è anche bello da vedere. Infatti il cavolo viola conferisce al riso un colore rosa- violetto bellissimo e molto [...]

tags : riso risotto
dal 16 November 2020 su:
pane pasta riso
Gratin di broccoli, castagne e caprino

Gratin di broccoli, castagne e caprino

Autunno, tempo di castagne! Ricordo da piccola quanto amavo le caldarroste, andavo sempre con mio padre a prendere mia sorella a scuola, per evitare di farle prendere il bus e pranzare alle [...]

tags : latte grana salsa fuoco forno pollo panna ceci bar fibre
dal 16 November 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Confettura di cinorrodi (in friulano picecui)

Per ottenere una buona confettura i cinorrodi (o pseudo bacche di rosa canina, da noi in Friuli note come picecui) dovrebbero avere preso almeno due ghiacciate per essere particolarmente molli; [...]

tags : fuoco succo limoni bianco zucchero casseruola
dal 14 November 2020 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC 2019

Degustazione > Cascina Gilli Vitigni: Malvasia di Schierano e Malvasia Nera lunga. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 5,5%. Lotto:2009E. Bottiglie prodotte: 30.000. Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : malvasia grana mora doc bosco rubino rosso rubino castelnuovo castelnuovo don bosco degustazione
dal 14 November 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Box natalizia My Cooking Box: bontà e solidarietà

Per questo Natale 2020 My Cooking Box ha collaborato con lo chef stellato Italo Bassi per offrirci un prodotto unico nel suo genere. La Box natalizia con Pici toscani con tartufo e acciughe. Un [...]

tags : salsa farina toscana italiana spaghetti
dal 13 November 2020 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

La rivincita delle DOC comprimarie

Amarone, Barolo, Brunello, tre esempi che sulla carta rappresentano l’eccellenza nobile del vino italiano, insieme ad altre denominazioni diventati per appassionati e non quasi una [...]

tags : barolo nebbiolo cantina romana langhe classico superiore corvina amarone dolci punta
dal 13 November 2020 su:
vino alcolici locali

Metro, Gamberetto Medipesca: richiamo per rischio chimico

Anche sul sito della Metro è stato pubblicato un nuovo richiamo: è stato ritirato dal commercio un lotto del Gamberetto Medipesca (gambero rosa) a causa di un rischio chimico. La data di [...]

tags : grammi gambero superiore
dal 12 November 2020 su:
ricetta carne e pesce vino

959mo Meeting VG @ Ristorante ‘A Spurcaciuna – Savona (SV) – Patron Claudio Tiranini, Chef Simone Perata

Da oltre una decade il ristorante A Spurcacciun-A è una tappa storica del nostro Roadshow itinerante. Torniamo sempre volentieri dal patron Claudio Tiranini, capace di conquistare i clienti [...]

tags : rossese franciacorta moscato ligure frutta rubino salato gelato vergine capperi
dal 11 November 2020 su:
vino alcolici locali

Salmone Foodlab, sano e genuino per la tavola delle feste

Le feste senza un piatto a base di salmone? Impensabile! Se poi è il salmone Foodlab, che con il suo tipico colore rosa e la sua qualità porta in tavola allegria e gusto,  si ha la certezza [...]

tags : salmone salato dieta naturale vitamine italiana peperoni proteine affumicato
dal 11 November 2020 su:
carne e pesce salumi