www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Se avete in programma una cena fredda, be’ l’insalata di seppie al vino bianco non può mancare! La ricetta è velocissima e gustosa, adatta a quelle [...]
Quali sono le specialità del mese di settembre che possiamo portare sulle nostre tavole? Quale la frutta e quale la verdura di stagione, che è bene acquistare per poter comprare solamente [...]
Il calzone è un classico presente in tutte le pizzerie, ma è divertente anche prepararlo da soli con questo impasto per la pizza fatta in casa, semplice da realizzare e molto versatile, [...]
Scrivendo questo post mi sono resa conto di non sapere in che modo classificare la zucca, è un ortaggio o un frutto?Come al solito, ho fatto una veloce ricerca in rete, amo internet per queste [...]
i gamberetti in salsa rosa… Ingredienti: 600 g di gamberetti freschissimi, 250 g di maionese, 2 cucchiai di ketchup, 1 cucchiano di senape, 1 cucchiaio di salsa Worcester, qualche [...]
Vi voglio raccontare di una serata speciale in una cucina speciale. Il 19 luglio ha avuto luogo la prima Scuola&Lavoro - Social dinner, una cena fatta apposta per dialogare del mondo [...]
Il commercio facilita la convivenza. Se il primo ministro di colore italiano subisce provocazioni razziste, c’è un posto a Roma, il mercato dell’Esquilino, che presenta [...]
Con questo caldo ditemi chi di voi ha voglia di cucinare qualcosa di più impegnativo di un'insalatona? Con queste temperature e le giornate piene di sole e di mare, quando si rientra si ha solo [...]
Ingredienti per 2 persone 6 ASPARAGI FRESCHI 1 BURRATA O 1 CONFEZIONE DA 70 GR DI FORMAGGIO CREMOSO 1 CONFEZIONE DI GNOCCHI FRESCHI FINI 4 FORGLIE DI RADICCHIO SALE E PEPE Q.B 2 [...]
L’amore per il barbeque porta al matrimonio Griglie Roventi - 8° Campionato di barbeque Rosolina Mare (Ro), Piazzale Europa, sabato 3 agosto 2013 ore 21.00 [...]
Questo ottimo condimento dal leggero gusto di affumicato, dovuto allo speck che si “sposa” benissimo con il radicchio, è qui presentato con sedanini freschi rigati (formato che [...]
Come ben saprete il pinzimonio è un antipasto sano, a base di ortaggi serviti in tavola tagliati solitamente a bastoncini ed accompagnati dalle salse del caso. Quella più comune è una [...]
L’insalata belga, o indivia, caratterizzata dal sapore leggermente amaro, che la accomuna al radicchio ed alla scarola, facenti parte insieme ad essa della famiglia della cicoria, è un [...]
D'estate 1 italiano su 5 prevede di esporsi al sole per la sospirata tintarella, mentre solo 1 su 10 preferisce la pelle color latte, e questo dato ci fa intuire che noi Italiani siamo [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Per tutti gli amanti del radicchio trevisano ecco la mia ricetta per un primo piatto saporito e semplice da preparare. E’ stata la prima volta che [...]
Pensavate che il pesto di noci servisse solo per condire i pansotti? O le trenette? O qualsiasi altro tipo di pasta?Allora vi sbagliavate‼! L’ho messo in un’insalata! Fresca, invitante, [...]
Quando parliamo di alimentazione sana ci riferiamo alla necessità di assumere determinate sostanze nutritive per combattere e prevenire in maniera efficace determinate patologie molto [...]
Ebbene sì. E’ da un po’ che manco su questo blog. Volevo scusarmi con tutti gli appassionati che magari mi seguivano e viceversa. Mi sono persa un sacco di vostre ricette. Ma [...]
Le olive taggiasche, le conoscerete tutti, ed in ogni caso le avrete sentite nominare, sono olive originarie di Taggia (Imperia) caratterizzate dal sapore piuttosto dolce e dall’aroma [...]
Griglie Roventi sta arrivando... E voi siete pronti??? Se vi siete persi qualcosa dell'edizione 2012, vi rimando subito qui, ma anche qui . E non siete curiosi di conoscere i [...]
“Nel mondo ci sono esempi squisiti, perfino nutrienti, di fast food, spesso più veloci e più economici dei vari *clown, *colonnelli e *king e dei prodotti della loro risma”. Sono a [...]
Un paio di mesi fa abbiamo incontrato la responsabile delle attività social di Grappa Nardini, ci siamo divertiti a provare e sperimentare ad usare la Grappa ed è nata questa ricetta. Qui [...]
Cari lettori , sono stata lontana dal blog per un paio di settimane, mi sono per così dire riposata...ma son tornata con una ricetta sfiziosa e veloce da preparare, un primo piatto [...]
Quando fa caldo è bene idratarsi scegliendo ingredienti ricchi di acqua. Ingredienti principali: ravanelli radicchio rosso finocchio Ingredienti: per 4 persone 12 ravanelli [...]
L’insalata del bisnonno Piero (che da quando vivo all’estero non ho più potuto preparare). Radicchio rosso di Verona, crostini di pane belli croccanti e per condire una salsina [...]