Quando fa caldo è bene idratarsi scegliendo ingredienti ricchi di acqua.
Ingredienti principali:
ravanelli
Ingredienti: per 4 persone
12 ravanelli
1 cespo di radicchio rosso
1 finocchio
20 g di pinoli
20 g di prezzemolo
2 cucchiai di senape di Digione
olio di oliva
sale
Preparazione: 25’ + 5’ di cottura
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