Risultati: 1383 per quaglia
Le Giare, Montiano FC [8.0]

Le Giare, Montiano FC [8.0]

Finisce che tutti quei Matteo! Mattia! Melissa! ti schiacciano; ti finisce schiacciarti in mezzo al milione di abitanti di viale ceccarini; farti schiacciare in coda per un gelato una pizza una [...]

tags : dolci salsa pizza sugo oca gelato fritto quaglia piadina fagioli
dal 23 July 2012 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Chi va al Molino Quaglia s'infarina...

Chiunque ami mettere le mani in pasta conosce le farine del Molino Quaglia, in particolare la mitica "Petra", fiore all'occhiello di quest'azienda. (Foto Ezio Zigliani) Ma un conto è apprezzare [...]

tags : fiore quaglia
dal 21 July 2012 su:
formaggi carne e pesce

Cambio della guardia al Cap Nord-Ovest: Tonino Gai nuovo Presidente

A guidare il Consorzio Agrario del Nord Ovest, che raggruppa le province di Cuneo, Asti, Imperia e Savona, sarà Tonino Gai, neo eletto presidente nella prima riunione del Consiglio di [...]

tags : zona vini bra asti latte quaglia servizi dogliani
dal 19 July 2012 su:
vino alcolici formaggi
I dieci hamburger più cari del mondo: ecco gli ingredienti

I dieci hamburger più cari del mondo: ecco gli ingredienti

Non è la prima volta che parliamo di cibi dal prezzo decisamente alto. Ricordate, ad esempio, il cupcake più caro al mondo? In quel caso c’era persino dell’oro in polvere e ci si [...]

tags : funghi salsa bianco vapore grammi burro manzo pub bar pere
dal 18 July 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Menù da "Il pranzo di Babette"

Menù da "Il pranzo di Babette"

Quando uscì nel 1987, il film "Il pranzo di Babette", ottenne un successo così clamoroso da assicurarsi l'Oscar. Non tanto clamoroso, però, quanto fu quello ottenuto nel 1958 dal racconto di [...]

tags : chianti barbaresco danese frutta amaro farina salsa inferno tartufi martina
dal 15 July 2012 su:
ricetta alcolici vino

Pate sucrée con finocchio candito e crema di mandorle all’anice stellato

Post realizzato in collaborazione con Molino Quaglia In certi momenti credo di essere posseduta dal sacro fuoco del sapere e dello sperimentare. Quando ricevo nuovi prodotti da utilizzare per la [...]

tags : fuoco forno ricette quaglia
dal 11 July 2012 su:
ricetta carne e pesce
Due Colombe, Borgognato BS [7.9]

Due Colombe, Borgognato BS [7.9]

Franciacorta, Curtefranca. Sinonimi tra loro e sinonimi anche di paesaggi prosperi, attività che procedono spedite, gente che lavora e fa lavorare, benessere. E benessere nei bicchieri e sulle [...]

tags : soia cantina franciacorta brioche dessert quaglia filetto risotto cuoco gin
dal 9 July 2012 su:
vino frutta verdura locali
Ricetta Crostini fantasia con formaggio caprino e tartufo nero d’estate

Ricetta Crostini fantasia con formaggio caprino e tartufo nero d’estate

I crostini con formaggio caprino e tartufo più che una ricetta sono un’idea… personalizzabile secondo gradimento e secondo disponibilità  del frigo!! Avevo ancora [...]

tags : fiore ricetta quaglia caprino formaggio
dal 6 July 2012 su:
formaggi ricetta carne e pesce

Cocotte con Parmigiano Reggiano e uova di quaglia

Questa ricetta mi ha deliziata....l'ho preparata qualche tempo fa, quando avevo trovato le ovette di quaglia al super...peccato che dove vado abitualmente non le hanno, perchè mi piacciono [...]

tags : ricetta verdure quaglia reggiano
dal 6 July 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il Financial Times salva 5 tavole a Roma. E voi non siete d’accordo

Anche gli uomini della finanza hanno una pancia. A loro, ai lettori del quotidiano della City di Londra, piu’ a loro agio con Opa, swap e da qualche settimana con lo spread, il [...]

tags : romana funghi salato olive fritto ciriola formaggio melanzane ricotta filetto
dal 4 July 2012 su:
frutta verdura formaggi cucina regionale
Parigi mediterranea e multietnica come non l’avete mai vista

Parigi mediterranea e multietnica come non l’avete mai vista

Per una volta vorrei iniziare il racconto dalla fine. Mancano poche ore alla partenza e ci concediamo una divagazione etnica. E’ diventata una simpatica consuetudine delle minivacanze [...]

tags : pinot sambuca salsa anice frutta pastis lamponi ricetta biodinamica manzo
dal 4 July 2012 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Ricetta Uova di quaglia al tartufo nero d’estate e pepe di Sichuan in cocotte

Ricetta Uova di quaglia al tartufo nero d’estate e pepe di Sichuan in cocotte

  La ricetta delle uova (di quaglia o di gallina) con il tartufo è uno degli abbinamenti più indicati per gustare al meglio il tartufo… se poi il tutto viene cotto in forno nelle [...]

tags : forno ricetta quaglia gallina
dal 2 July 2012 su:
ricetta carne e pesce
Crostoni al salmone affumicato di Scozia, caviale e uova di quaglia, su letto d'agretti

Crostoni al salmone affumicato di Scozia, caviale e uova di quaglia, su letto d'agretti

Eccomi dopo una bella scorpacciata di fave e pecorino a scriverti questa divertente e stramba esperienza con dei sacchetti di plastica. Signori/e non sto parlando ne dei sacchetti della [...]

tags : pecorino salmone quaglia ricetta vapore bio fave pane pentola pomodori
dal 23 June 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Insalata aromatica

Insalata aromatica

Ingredienti per 4 persone:100 g di insalata tipo Lollo150 g di cicorino1 rametto di maggiorana1 rametto di timo2 ciuffi di prezzemolo100 g di prosciutto cotto in una sola fetta100 g di [...]

tags : quaglia mele prosciutto affumicato stracchino ingredienti
dal 22 June 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La gente mangia carne e pensa che diventerà forte come un bue. Dimenticando che il bue mangia l´erba

Ieri pomeriggio stavo andando a Vighizzolo d'Este per assistere a "Comunipane" ovvero il 4^ simposio sul pane italiano organizzato dal Molino Quaglia. Guidavo sull'autostrada resa [...]

tags : grano punta succo olive mais bue bar salsa carote tagliare
dal 18 June 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Nidi di spaghettine integrali....

...con pesto di asparagi e uova di quaglia Una ricetta di un primo piatto con Pasta Integrale Benedetto Cavalieri, servita però in un mini piattino da finger food...da gustare in un [...]

tags : ricetta quaglia asparagi italiana ingredienti
dal 16 June 2012 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Un simposio sul pane italiano: è tempo di Comunipane

Torna anche quest'anno a Vighizzolo d'Este (Pd) l'atteso appuntamento con Comunipane, il simposio tecnico sul pane italiano giunto alla quarta edizione. Domenica 17 giugno, in attesa della tre [...]

tags : pane quaglia
dal 16 June 2012 su:
pane pasta riso carne e pesce
Il Comunipane entra nel vivo con un convegno a cura di Bruno Gambacorta

Il Comunipane entra nel vivo con un convegno a cura di Bruno Gambacorta

DOMENICA 17 GIUGNO IL MERCATO DEL PANE. ASSAGGI, LEZIONI DI PANIFICAZIONE, SPACCIO DEL LIEVITO MADRE 
E IL COMUNIPANE ENTRA NEL VIVO CON UN CONVEGNO A CURA DI BRUNO GAMBACORTA


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tags : pane pizza sala dolci forno lievito salumi farina quaglia
dal 13 June 2012 su:
pane pasta riso locali carne e pesce

....di salmone e uova di quaglia

...finger food di sfoglia con spuma di salmone fumé e uova di quaglia In questo periodo sto facendo tante cene, con amici e famiglia....mi piace molto stare in compagnia e devo dirvi che [...]

tags : salmone quaglia
dal 12 June 2012 su:
carne e pesce
Ravioloni alle quaglie e ortiche con burro di malga e timo di montagna

Ravioloni alle quaglie e ortiche con burro di malga e timo di montagna

Ho derubato i boschi,i fiduciosi boschi.Gli alberi innocentimostravano le loro bacche e i muschiper compiacere la mia fantasia.Guardai curiosa i loro ninnoli - afferrai - strappai -Che cosa [...]

tags : carote farina burro malga brodo pollo brandy ravioli casseruola ingredienti
dal 11 June 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Comunipane 2012: farine e panettieri, lievito madre e spacciatori

Comunipane 2012: farine e panettieri, lievito madre e spacciatori

SI TORNA A PARLARE DI PANE CON IL MOLINO QUAGLIADAL 17 AL 19 GIUGNO IL QUARTO SIMPOSIO TECNICO SUL PANE ITALIANOPANIFICAZIONE DINAMICA® E "SPACCIO DI LIEVITO MADRE"Dal 17 al 19 [...]

tags : pane lievito quaglia nutrizione
dal 7 June 2012 su:
pane pasta riso carne e pesce

Frolla all’olio extravergine di oliva zabaione alle carote e verdure di stagione

Post realizzato in collaborazione con Molino Quaglia Inizia una nuova collaborazione, sotto il sole di Primavera, anzi direi sotto quello estivo visto il bel tempo che ci accompagna da qualche [...]

tags : carote verdure quaglia
dal 5 June 2012 su:
frutta verdura carne e pesce
Quaglie e risotto alla milanese per la Milano Food Week

Quaglie e risotto alla milanese per la Milano Food Week

La settimana appena trascorsa è stata molto intensa per Milano e anche per noi blogger che viviamo nel traffico della città. E' difficile parlare di questo mentre l'Emilia è piena di piaghe, [...]

tags : burro bacon fuoco bianco ricetta lardo brodo riso cru noce
dal 31 May 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Tante ricette da riempire, per il contest di Dauly

Tante ricette da riempire, per il contest di Dauly

Col senno di poi, sarebbe stato meglio mettersi ai fornelli. Ma, visti i ritmi di questi giorni, mi era sembrata una grande idea partecipare al contest di Dauliana con la raccolta di tutte le [...]

tags : albicocche moscato funghi ligure gelato whisky gateau salsa forno papera
dal 30 May 2012 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
1° Campionato italiano della pizza: Il paradiso della pizza vs. La cascina dei sapori

1° Campionato italiano della pizza: Il paradiso della pizza vs. La cascina dei sapori

Esclusiva Dissapore. Decima sfida del 1° Campionato Italiano della pizza, oggi protagoniste Il paradiso della pizza di Vimercate (Monza) e La cascina dei sapori di Rezzato (Brescia). 

IL [...]

tags : cortese marino farina bufala mescola piglio forno vini pizza latte
dal 30 May 2012 su:
vino locali alcolici