Risultati: 101 per puzzone
Tributo a Cheese 2011: quale dei 400 formaggi italiani provare almeno una volta nella vita

Tributo a Cheese 2011: quale dei 400 formaggi italiani provare almeno una volta nella vita

Potete spendere il buono “cara, esco, vado a comprare il formaggio”, tutti i giorni dell’anno prima che vi chieda “caro, lei come si chiama?”. Questo perché [...]

tags : pecorino piave pugliese campana toscano robiola toscana gravina asiago treccia
dal 13 September 2011 su:
formaggi cucina regionale vino
Cheese 2011: la lista dei presidi italiani

Cheese 2011: la lista dei presidi italiani

Dal 16 al 19 settembre 2011 a Bra (Cuneo) dimenticatevi del colesterolo e andate a visitare Cheese, l’ottava edizione della manifestazione internazionale da Città di Bra e Slow Food [...]

tags : pecorino roero latte langhe asiago bitto fiore toma bra vacca
dal 6 September 2011 su:
formaggi vino alcolici

A Moena località "Alpine Pearls" appuntamento con il Festival del Puzzone

Mariella Belloni Quest'anno l'estate è arrivata decisamente in ritardo, e se ne andrà in ritardo, per cui possiamo continuare a goderci appieno queste splendide e calde giornate [...]

tags : puzzone
dal 3 September 2011 su:
formaggi
Quali souvenir commestibili avete portato a casa dalle vacanze?

Quali souvenir commestibili avete portato a casa dalle vacanze?

Come ebbe a motteggiare ere fa un mistificatore di talento: “il lardo di Colonnata o lo trovi a Colonnata o su…”[inserire url a scelta]. Non è così per tutta una fronda di [...]

tags : pecorino barolo bufala whisky gelato ligure lardo forno matera puzzone
dal 26 August 2011 su:
formaggi alcolici carne e pesce
Progressi della scienza | Lingue elettroniche, bambole gonfiabili

Progressi della scienza | Lingue elettroniche, bambole gonfiabili

Non so se avete presente le bambole gonfiabili. Penso di sì, ho una certa stima del lettore intravinico medio. Io non so bene quando abbiano cominciato a produrre le prime, quelle con lo [...]

tags : punti puzzone naturale decanter chiacchiere
dal 3 August 2011 su:
formaggi

500 formaggi in vetrina a Gualdo. Con marmellate, miele, tartufo e affettati

Gli Italiani, si sa, sono grandi consumatori di formaggi: venti chili l’anno a persona, compreso quello che si mette sulla pizza, sulla pasta e nel toast, ci collocano al quarto posto nel [...]

tags : bufala pizza chili kg stilton reggiano marchigiana ristorante mozzarella formaggio
dal 19 May 2011 su:
formaggi ricetta pane e pizza

A Gualdo è di scena il formaggio, un piacere tutto da scoprire

Degustazioni, laboratori del gusto, cibi di strada, convegni e spettacoli. Per i bambini fattorie didattiche e la mostra dei bozzetti delle Winx.Nel centro storico di Gualdo, piccolo borgo della [...]

tags : pecorino taurasi latte frutta langhe punta grano bio dop vini
dal 21 April 2011 su:
formaggi vino alcolici

Le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino a Vinitaly 2011

Una proposta gastronomica tra passato e futuro, sottoforma di finger food, a base di prodotti trentini di eccellenza, frutto di un'avvincente staffetta tra 5 dei nostri migliori ristoranti che [...]

tags : locanda classico spumante naturale puzzone salame dop vini sorni asparagi
dal 31 March 2011 su:
vino ricetta locali
Torna "Formaggi d'Autore", a Gualdo (Macerata)

Torna "Formaggi d'Autore", a Gualdo (Macerata)

Oltre cinquecento i prodotti lattiero-caseari presenti in Italia, molti dei quali saranno i protagonisti a 'Formaggi d'Autore', nel borgo medievale di Gualdo (Macerata) - 21 e 22 maggio.Se il [...]

tags : pecorino salumi igiene bufala puzzone pizza chili kg dop vini
dal 1 March 2011 su:
formaggi alcolici
Gnocchi al Puzzone di Moena

Gnocchi al Puzzone di Moena

Mattia Poggi ha presentato questa ricetta qualche settimana fa in televisione.Il formaggio usato si chiama Puzzone di Moena e viene prodotto nelle Valli di Fassa e di Fiemme in [...]

tags : fuoco ricetta panna zona doc puzzone fonduta ingredienti temperatura teroldego
dal 12 December 2010 su:
ricetta formaggi alcolici
zuppa in carrozza

zuppa in carrozza

Ci sono volte che ritornare è difficile. Pesano le valigie, il tempo è grigio, il treno lungo e tu dimentichi sempre qualcosa, in genere di molto amato, lì da dove vieni. Questa volta [...]

tags : latte forno panna zucca sala cantal ricetta pane nero zuppiera gruviera
dal 10 December 2010 su:
formaggi ricetta locali
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – I vini che puzzano beviteli tu. Stai parlando con me? 2 – No comment | Annuario dei migliori vini italiani 2011 di Luca Maroni. Giù [...]

tags : taurasi sagrantino prosecco vitigno puzzone riserva vini degustazione naturale montefalco
dal 7 November 2010 su:
vino alcolici formaggi

I vini che puzzano beviteli tu

Tornata da Vini di Vignaioli – fiera annuale a Fornovo di Taro – la nostra Giulia Graglia era entusiasta e il video lo dimostra. Vini mediamente molto buoni, possibilità di [...]

tags : bar mica vini puzzone naturale
dal 4 November 2010 su:
locali pane e pizza vino

Riassunto della settimana via twitter

The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @beppesevergnini @riccardowired @pandemia @burde # Mannucci Droandi e gli autoctoni del Chianti Classico a cena da [...]

tags : barbaresco nebbiolo chianti moscato franciacorta pinot igt montepulciano cru wine
dal 31 October 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Il futuro del vino (naturale) sono i piccoli produttori illuminati. Per tutto il resto c’è Intravino. 2 – Slow Wine | [...]

tags : verdicchio wine mora vini riserva puzzone sommelier italiana naturale
dal 31 October 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

La Domenica di Aristide #02

Tanto è il materiale che ormai passa in rete. Questa rubrichetta settimanale vuole segnalare le cose più interessanti e degne di nota della settimana. Il Magnifico Puzzone. Come diventare [...]

tags : puzzone
dal 31 October 2010 su:
formaggi
Il Magnifico Puzzone. Come diventare vinoverista (lesson one)

Il Magnifico Puzzone. Come diventare vinoverista (lesson one)

Il nebbiolo che ho versato nel bicchiere puzza come un cadavere. Puzza in un modo insopportabile, puzza così tanto che appena ci metto su il naso urlo “ma porca puttana!” – io [...]

tags : dolcetto barbera nebbiolo bio vini puzzone frutta langhe
dal 29 October 2010 su:
vino alcolici
Michel Rolland, la Coca-Cola, e il vino che verrà

Michel Rolland, la Coca-Cola, e il vino che verrà

La cosa che ricordo meglio di Michel Rolland è la sua risata. In Mondovino, il docufilm di Jonathan Nossiter, Rolland rideva sempre, aveva il sorriso felice di chi è abituato a vincere e [...]

tags : cantina bio vini annoia puzzone cola
dal 22 September 2010 su:
alcolici vino

Guidismi: aridatece er puzzone

E così il Grande Vino è (sarebbe) il Tre Bicchieri per Slow Food. In attesa che escano le guide cartacee (che sono un po' come Silvio, sembra che tracolli ma non molla mai davvero) ci [...]

tags : barolo marroni puzzone
dal 17 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
croccante di …

croccante di …

La notizia l’aveva riportata il fotografo da Barcellona, robe esotiche che si trovano e si mangiano solo lì, ideuzze forse banali dopo che qualcuno ci ha pensato, però carine, così [...]

tags : ricetta farina frutta puzzone padella formaggio tagliare zucchero ingredienti
dal 14 September 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Censimento delle cose che ci fanno fare… hmmm… regione per regione

Censimento delle cose che ci fanno fare… hmmm… regione per regione

Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta [...]

tags : pecorino nduja offella capperi piadina puzzone fontina molise bitto lardo
dal 17 June 2010 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura

Rkatsiteli Grand Cru Akhoebi 2007 Prince Makashvili Cellar | Vino delle origini, andata e ritorno

Che la vite abbia iniziato a propagarsi da qualche parte a sud del Caucaso e a nord dell’odierno Iraq è convinzione condivisa. È bastato sfogliare un catalogo di prodotti naturali per [...]

tags : nebbiolo primitivo vini cru bio bianco tannino affumicata vitigno affinamento
dal 3 March 2010 su:
alcolici vino
Selezioni monograno Valentino Felicetti

Selezioni monograno Valentino Felicetti

E' arrivato!!!! Un grandissimo pacco direttamente da Predazzo, non potevo non mostrarvelo,  in primis perchè trovo il pakaging delle Selezioni Monograno Valentino Felicetti davvero molto [...]

tags : pecorino fuoco ricette speck brodo ceci ricetta puzzone cottura ditalini
dal 18 February 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Aridatece Chef Express

Aridatece Chef Express

Ma si può rimpiangere Chef Express?E invece si, si può, specialmente dopo avere provato la nuova ristorazione di T&B, la società francese che ha vinto la gara di appalto per il servizio [...]

tags : puzzone servizi menu francese servizio orecchiette ristorante microonde primi piatti
dal 4 September 2009 su:
locali vino formaggi
L'aperitivo rinforzato per caso

L'aperitivo rinforzato per caso

Ieri sera sono passati a casa i miei suoceri. Mia moglie ed io ci vergognamo sempre quando arriva gente all'improvviso perchè il nostro frigo fa l'eco. Compriamo ogni giorno quello che ci [...]

tags : moscato trentina puzzone grappe canadese pancetta moscato rosa affumicata cioccolato pancetta affumicata
dal 12 May 2009 su:
vino carne e pesce alcolici