Risultati: 1872 per nebbiolo

Vinnatur, i vini naturali d’Italia e d’Europa si degustano a Genova

70 viticoltori provenienti da 14 regioni italiane ma anche da Francia, Portogallo e Slovenia per oltre 300 vini e prelibate tipicità gastronomiche liguri: questo il catalogo che curiosi, [...]

tags : nebbiolo fiano barbera franciacorta torta sala vini ligure naturale champagne
dal 1 February 2016 su:
alcolici vino locali

Doc italiane in via di estinzione?

Si sta preparando uno scippo del vino italiano da parte dell'Europa. 180 Denominazioni italiane e una trentina di DOCG a rischio. Lo segnala Paolo De Castro , presidente della Commisione [...]

tags : lambrusco aglianico primitivo vernaccia moscato nebbiolo vermentino malvasia vulture zibibbo
dal 25 January 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Tutti dicono Armagnac. Intravino Bignami: tutto l’Armagnac in 10 bottiglie

Tutti dicono Armagnac. Intravino Bignami: tutto l’Armagnac in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : nebbiolo barolo chianti verdicchio soave brut cru vini brandy fuoco
dal 25 January 2016 su:
alcolici vino ricetta

La Spagna del vino ci invidia di brutto. Lo dice Juancho Asenjo in un articolo (tradotto) su El Mundo

Depressi perché il vostro Prosecco costa quanto un tappo di Champagne? Stanchi del vostro consorzio che non riesce a conquistare il mercato cinese? Il successo dei vini alsaziani vi fa spuntare [...]

tags : chardonnay dolcetto nebbiolo prosecco sangiovese verdicchio primitivo pinot cabernet cannonau
dal 21 January 2016 su:
vino alcolici

Tappo di sughero vs tappo corona, un caso ancora aperto (Sorì Ginestra 2000 Conterno Fantino edition)

Non faccio in tempo a finire la frase – “tra tappo a vite e sughero preferisco nettamente il tappo a vite, più sicurezza, meno rogne: probabilmente anche sui vini da invecchiare, di [...]

tags : barolo nebbiolo grana vini alba uva funghi san daniele champagne sommelier
dal 21 January 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

A ciascuno il suo tappo con Diam Bouchage

SEI VINI D’AUTORE PROTAGONISTI DI UNA ESCLUSIVA DEGUSTAZIONE CON DIAM BOUCHAGE E AIS A FIRENZE A ciascuno il suo tappo, ma soprattutto a ciascuno il suo aroma intatto: ieri sera [...]

tags : nebbiolo sauvignon cabernet chardonnay barolo merlot stampa reale zona doc
dal 18 January 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Nino Negri : il prestigio della Valtellina

Appartenente al Gruppo Italiano Vini (Giv), la Casa Vinicola Nino Negri, fondata nel 1897, è la maggiore realtà vitivinicola della Valtellina. Qui la vite, coltivata sulle pendici dei monti, [...]

tags : nebbiolo sauvignon sforzato passito igt chardonnay cantina albicocche rubino dolci
dal 11 January 2016 su:
vino alcolici locali

Il VINerdì di Garantito Igp | Langhe Nebbiolo Nòtu 2012 Fabio Gea

di Roberto Giuliani Nòtu forse come nebbiolo e Pòtu, il soprannome del nonno, non importa… Fabio Gea ci regala un rosso che canta del nebbiolo tutta la bellezza, l’energia, il [...]

tags : nebbiolo barbaresco langhe langhe nebbiolo
dal 8 January 2016 su:
vino alcolici

Buon 2016 da Intravino

Smettere di pensare che Adua Villa non capisca una mazza di vino. Recuperare tempo e staccare più spesso il computer. Adottare un cagnolino. Perdonare una volta per tutte Luca Gardini per [...]

tags : riesling prosecco nebbiolo chili wine dieta annata riesling italico cognac whisky
dal 1 January 2016 su:
alcolici vino ricetta

ΒΟΔΙΝΟ ΑΛΑ ΜΠΟΥΡΚΙΝΙΌΝ ♦♦ MANZO ALLA BOGOGNONA

ΒΟΔΙΝΟ ΑΛΑ ΜΠΟΥΡΚΙΝΙΌΝ BOEUF A LA BOURGUIGNONNEΟσοι έχετε δεί την ταινία Julie & Julia, και πιστεύω οτι όλοι οι foodbloggers την [...]

tags : cappello del prete pinot nebbiolo chianti forno fuoco temperatura funghi farina verdure
dal 10 December 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Tutti dicono cognac. Intravino Bignami: tutto il cognac in 10 bottiglie.

Tutti dicono cognac. Intravino Bignami: tutto il cognac in 10 bottiglie.

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : chianti barolo cantina nebbiolo verdicchio rum fiore vodka bio chai
dal 7 December 2015 su:
alcolici vino
Quanti metodo classico con vitigni autoctoni

Quanti metodo classico con vitigni autoctoni

Premessa. Le tradizionali aree di produzione spumantistica italiana con Metodo Classico sono tre: Oltrepò Pavese, Franciacorta e Trentino. I vitigni utilizzati, come previsto dai vari [...]

tags : franconia sangiovese nebbiolo cantina pinot chardonnay lambrusco franciacorta cortona vitigno
dal 4 December 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso
La cantina de l’Astemia Pentita non produce solo polemiche

La cantina de l’Astemia Pentita non produce solo polemiche

Quando Maria Teresa Mascarello disse che Barolo andava trasformandosi nella Via Montenapoleone del vino non immaginava certo che, solo qualche mese dopo, sarebbe emersa dalla collina di Cannubi [...]

tags : rosato cantina barolo nebbiolo barbera fiorentina dolcetto langhe frutta vini
dal 3 December 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
La dimensione umana del vino al 5° Mercato dei Vini di Piacenza

La dimensione umana del vino al 5° Mercato dei Vini di Piacenza

Anche quest’anno nell’ultimo week-end di Novembre si è ripetuta una delle migliori esperienze del nostro panorama vitivinicolo. Così il 28-29 Novembre a PiacenzaExpo con i vignaioli della [...]

tags : nebbiolo malvasia prosecco verduzzo passito merlot cantina croatina igt bianco
dal 2 December 2015 su:
alcolici vino carne e pesce

Ma oltre ad allisciare Angelo Gaja e le viti OGM ci sono altre idee in circolazione sul tema?

Succede che, quando Angelo Gaja manda una delle sue mail sullo stato dell’Unione, una serie di siti le ricopi a pappardella – magari inserendolo come autore – senza nemmeno [...]

tags : cantina nebbiolo ogm vini vitigno viticoltura martina
dal 2 December 2015 su:
alcolici vino
Chablis Grand Cru Valmur 2007, Bessin

Chablis Grand Cru Valmur 2007, Bessin

L’ultima volta che al ristorante mi è stato chiesto gradisce uno chardonnay?, ho immaginato per un attimo di sfoderare una risposta alla James Bond modello Sean Connery: io non bevo [...]

tags : chardonnay nebbiolo pugliese sauvignon primitivo barolo cru vini toscana annata
dal 30 November 2015 su:
alcolici vino cucina regionale
Alta Langa 2015, la garanzia di un territorio d’eccezione

Alta Langa 2015, la garanzia di un territorio d’eccezione

di Bruno Fulco L’appuntamento stagionale romano con i “Vignaioli di Langa e Piemonte” organizzato da Tiziana Gallo, anche per questa edizione ha proposto agli appassionati di questo [...]

tags : riesling prosecco nebbiolo barbera cantina moscato cortese barolo dolcetto barbaresco
dal 26 November 2015 su:
vino alcolici locali

Di classifiche dei vini, nebbioli con tappo metallico e naturale grandezza

I maledetti punteggi: non li sopporti e non puoi stare senza. Come un piatto indigesto, si ripropongono. Io li uso, mi piace ritrovarli e dico a volte “questo è un ottantacinque [...]

tags : nebbiolo beva vini birra annata naturale tagliare
dal 25 November 2015 su:
alcolici vino locali
Ecoristoranti: Ristorante Guido a Serralunga D'alba

Ecoristoranti: Ristorante Guido a Serralunga D'alba

Indirizzo: Tenuta di Fontanafredda - via Alba 15 a Serralunga d'Alba (Cuneo). Nel cuore delle Langhe, territorio tra i più gourmet d’Italia per vini, formaggi, tartufo, carni, trovate la [...]

tags : nebbiolo barbera cantina moscato dolcetto bianco funghi burro langhe reale
dal 17 November 2015 su:
vino alcolici formaggi

Barbaresco 2012, i top per Garantito igp

Amo il Barbaresco e, lo posso dire se non appare troppo snob, in media lo preferisco al Barolo perché è sempre più sottile ed elegante. L’annata 2012 è ancora indecifrabile sui tempi [...]

tags : barolo nebbiolo barbaresco annata
dal 16 November 2015 su:
alcolici vino

Il miglior sommelier d’Italia 2015 è Andrea Galanti

AIS Toscana punta di diamante della sommellerie italiana: sul secondo gradino del podio anche Massimo Tortora di Livorno Una coppia di fuoriclasse porta AIS Toscana sui due gradini più alti del [...]

tags : franciacorta prosecco cantina soave lambrusco nebbiolo vermentino sangiovese coppia gastronomia
dal 15 November 2015 su:
alcolici vino pane pasta riso

Nebbiolo Seconda, ovvero gli IGP In Langa | Garantito IGP

di Carlo Macchi Non è proprio uguale a Nebbiolo Prima ma quasi, e forse potremmo chiamarla Nebbiolo Seconda. In effetti da cinque anni il gruppo degli IGP-I Giovani Promettenti viene ospitato [...]

tags : barbaresco barolo nebbiolo alba vini langhe dogliani
dal 15 November 2015 su:
vino alcolici

I Nobel del Gruppo Italiano Vini

Primo in Italia e tra le prime aziende del mondo per quanto riguarda la produzione e commercializzazione di vini di pregio, è presente in 11 Regioni con 15 cantine, tra le più rappresentative [...]

tags : primitivo nebbiolo cantina chianti bardolino amarone gambero fontana toscana riserva
dal 12 November 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Vignaioli di Langa e Piemonte 2015, Roma

Vignaioli di Langa e Piemonte 2015, Roma

(CS) Finalmente in arrivo la quinta edizione di Vignaioli di Langa ePiemonte, l’irrinunciabile evento organizzato da Tiziana Gallo, che avrà luogo il 14 e il 15 novembre al The Westin [...]

tags : moscato barbera arneis freisa roero nebbiolo erbaluce barbaresco gattinara dolcetto
dal 11 November 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Prime Nebbie Ronchi Varesini Igt Rosso 2009

Degustazione > Cascina Piano Azienda AgricolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 91.12. 3 - Prezzo sorgente € 15.00  Alla vista è limpido, di [...]

tags : igt nebbiolo liquirizia degustazione
dal 11 November 2015 su:
alcolici vino dolci