La dimensione umana del vino al 5° Mercato dei Vini di Piacenza

dal 2 December 2015 su blog.cibvs.com

Anche quest’anno nell’ultimo week-end di Novembre si è ripetuta una delle migliori esperienze del nostro panorama vitivinicolo. Così il 28-29 Novembre a PiacenzaExpo con i vignaioli della FIVI abbiamo incontrato o anche solo incrociato quella che definirei la “dimensione umana” dei vini – o storie di vini a dimensione umana.

Quest’anno poi i numeri sono veramente da paura: ben 330 storie raccontate da chi le vive tutti i giorni, piccole o medio-piccole aziende che a loro modo cercano di interpretare la vita di vigna e quella di cantina in modo – possib [...leggi]

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