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Caffè Musetti chiude l’operazione di acquisizione di Caffè Bonomi per 15 milioni di euro. La previsione di fatturato nel 2021 per le due aziende, insieme, è di oltre 41 milioni di [...]
Un’edizione speciale pensata nei giorni del lockdown e raccontata da Marzia Varvaglione: “a ciascuno il proprio messaggio d’auguri” Ecco la nuova idea di Varvaglione1921. Una [...]
Dal lontano 1991 ad oggi, internet è entrato di prepotenza nelle nostre vite, cambiando il modo di comunicare, fare informazione e intrattenimento, ma è dal punto di vista commerciale e [...]
Doppia lievitazione, cottura in tegame circolare monoporzione unto d’olio… Ecco la magia della mia pizza preferita: il tegamino. Origini del tegamino o padellino Le origini [...]
A Bisceglie, comune in provincia di Barletta-Andria-Trani in Puglia, la pizza la consegnano i supereroi: Spiderman, Ironman, e tra un pochino anche i Minions. E la cosa bella è che la [...]
Gli hamburger di soia, sono un ottimo secondo piatto: nutriente, light, perfetto per assicurarsi il pieno di sane proteine vegetali. Con questa facile ricetta potrete preparare i vostri [...]
Cosa succederà a Natale e a Capodanno? La domanda se la pone tutta Italia. Non solo commercianti e ristoratori. Il nuovo Dpcm “Natale” è alle porte. Dovrà dire cosa potremo fare [...]
L’acquavite di pere Williams firmata Pircher è un’idea regalo speciale per il Natale 2020. La storica azienda altoatesina, nata nel 1884 da cinquant’anni produce pregiati [...]
Abbiamo letto con grande attenzione il bel post Facebook di Yoji Tokuyoshi (aka, Bentoteca) a proposito della sua uscita dalla Guida Michelin, nonché perdita della stella, per la chiusura del [...]
Siglato il “Patto di Spello” tra Città del Vino, Città dell'Olio, Movimento Turismo del Vino e dell'Olio e Federazione Italiana Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori. Il “Patto di [...]
Domenica 29 novembre si volgerà la Tiramisù Global Marathon, una lunga diretta sui social network con protagonisti gli amanti del Tiramisù, insieme a ospiti da tutto il mondo. [...]
Le box Riso Scotti porteranno nelle nostre case bontà, gusto e benessere. Confezioni per tutti i gusti e per tutte le esigenze alimentari, ottime per imbandire la nostra tavola e riempire la [...]
Addio, “Sora” Anna: è morta Anna Dente, la regina della cucina di Roma e dei piatti della tradizione laziale, cuoca di Osteria San Cesario. Nata il 25 dicembre del 1943 a San [...]
Da veneta che vive in Toscana da più di 10 anni ormai, ho sempre avuto la tendenza a snobbare i vini dell’interregno romagnolo. Qui si lavora con una materia prima in parte ancora in fase di [...]
È morta Anna Dente, cuoca e proprietaria a San Cesareo, dove era nata il 25 dicembre del 1943, di un ristorante molto amato. L’Osteria di San Cesario, noto in particolare per i piatti della [...]
Simona Solbiati ha creato una linea natalizia unica, squisita e originale. Un connubio vincente tra la bontà del cioccolato e la magia del Natale. Il cioccolato è uno degli alimenti più [...]
Un finger food goloso questa mini panna cotta al gorgonzola resa particolare dalla confettura di albicocche e pesche al basilico. Una mini panna cotta salata perfetta per l’aperitivo ma anche [...]
Prendi un prodotto già lanciato con scarso successo e rilancialo nel cuore di una pandemia attraverso un’iniziativa benefica: Giovanni Rana, con i tuoi ravioli dolci con cioccolato ci hai [...]
A Torino si moltiplicano le offerte di servizio delivery e asporto di ristoranti ed e-commerce. La soluzione fai-da-te con i piatti e i consigli degli chef, o con i prodotti degli artigiani del [...]
Panada friulana ovvero una zuppa di pane raffermo nata per riciclare il pane avanzato. Semplicissima, con pochissimi ingredienti e deliziosa. Con video ricetta. The post Panada friulana (zuppa [...]
Nella confezione, abbinati al Refosco dal Peduncolo Rosso, biscotti e grissini di sfarinato di vinacce: un omaggio alla natura, un inno alla terra e a ciò che questa ci regala Una confezione [...]
Pescaria con i suoi famosi panini di pesce apre a Napoli. In tempi di pandemia e zona rossa, la possibilità di asporto e consegna a domicilio dei panini è l’arma contro il lockdown. E [...]
I torciglioni alla nutella, sono un’idea facile e veloce per un dessert romantico da preparare con pochi semplici ingredienti. Potete preparare questa ricetta in anticipo, farcirli con la [...]
La rainbow cake, letteralmente torta arcobaleno, è un dolce colorato, molto scenografico, perfetto per rendere più divertente una merenda o una festa per bambini. Una ricetta complessa nella [...]
Buongiorno.. questa torta è nata dalla necessità di smaltire una mela e una banana che giacevano in frigo da 1 settimana.. Ho pensato di frullarle e unire all'impasto anche un paio di [...]
