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15 ricette salate con le castagne da provare

15 ricette salate con le castagne da provare

Non solo confettura e castagnaccio, le ricette salate con le castagne sono ancora più rappresentative di quanto questo frutto faccia parte della nostra tradizione. In passato le castagne [...]

tags : ricette bianco maiale farina ravioli ricetta risotto fagioli marroni porcini
dal 15 October 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Castagne e marroni: 8 differenze per distinguerli

Castagne e marroni: 8 differenze per distinguerli

Perché diciamo “castagnata” e non “marronata”? Perché nel bosco trovo solo le castagne e non i marroni? E diamine, perché i marroni costano così tanto? Se i due [...]

tags : dolci bosco chilo doc dop farina ricette castagne castagna padella
dal 13 October 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Topit a Torino: la piccola pizza shabby chic di San Salvario

Topit a Torino: la piccola pizza shabby chic di San Salvario

Mentre andavo a mangiare da TOPiT, in una bella zona semi centrale di Torino, mi chiedevo il motivo della denominazione “pizzeria alimentare”. Sarà perché fanno anche piatti oltre che [...]

tags : cortese lardo grano birra pane amaro forno pizza zona bio
dal 10 October 2020 su:
pane pasta riso locali alcolici
Ricetta muffin con farina di castagne, il dolce senza glutine adatto a tutti

Ricetta muffin con farina di castagne, il dolce senza glutine adatto a tutti

I muffin con farina di castagne, sono dei dolcetti leggeri, senza uova e che non contengono glutine quindi indicati anche per chi soffre di celiachia, decorati con dei pinoli sulla superficie [...]

tags : dolcetto farina glutine ricette ricetta forno amaro fiore dolci latte
dal 7 October 2020 su:
ricetta alcolici

Bardolino, castagne e Monte Veronese: i protagonisti dell’autunno sul Monte Baldo

A San Zeno di Montagna dall’8 ottobre all’8 novembre cinque menù degustazione con i sapori d’autunno abbinati al vino rosso del lago di Garda Il Bardolino, assieme alle [...]

tags : bardolino manzo monte burro speck rubino zucca dop vini sugo
dal 5 October 2020 su:
vino formaggi frutta verdura
Le 10 migliori ricette dolci con castagne

Le 10 migliori ricette dolci con castagne

È arrivato quel periodo dell’anno in cui ci possiamo divertire a preparare tante ricette dolci con le castagne. Eh sì perché castagne fa rima con autunno e con ottobre (date un’occhiata [...]

tags : frutta latte farina bianco ricette glutine dolci panna doc rum
dal 5 October 2020 su:
ricetta dolci alcolici
13 stili per scegliere la birra esattamente come piace a noi

13 stili per scegliere la birra esattamente come piace a noi

Perché conoscere gli stili della birra? In fondo, direte, la birra va solo bevuta. Chi lo fa non è interessato ai vostri sofismi. Mica vero! Ma se anche fosse, non esiste modo migliore per [...]

tags : cantina amaro birra rubino banana frutta dolci pane cru bio
dal 30 September 2020 su:
alcolici ricetta vino
Come far nascere una pianta di avocado in casa

Come far nascere una pianta di avocado in casa

La prossima volta che vi capita di mangiare un avocado, ricordatevi di non gettar via il nocciolo così potrete sperimentare in casa la coltivazione di un avocado.Oramai tutti conoscono questo [...]

tags : funghi vitamine superiore terracotta
dal 26 September 2020 su:
frutta verdura vino

French toast

Su Instagram mi avete richiesto in tanti la mia versione del French toast, famosissima colazione che tutti più o meno conosciamo. In realtà non faccio grandi modifiche alla ricetta originale [...]

tags : soia bosco forno stampa latte dolci panna burro pesche succo
dal 13 September 2020 su:
ricetta alcolici dolci

Cena offerta a un “povero ragazzo nero” da Emma Marrone, ma è Kanye West

Emma Marrone avrebbe offerto una cena a un “povero ragazzo nero” che non se la poteva permettere, schiaffando tutto sui social, con tanto di foto ricordo: peccato che quel ragazzo fosse in [...]

tags : italiana americana
dal 8 September 2020 su:
cucina internazionale
Pere: 30 varietà da conoscere e come consumarle

Pere: 30 varietà da conoscere e come consumarle

Le giornate si accorciano, l’aria diventa un po’ più fresca, iniziano le prime piogge: e noi, agli esordi dell’autunno, si torna a mangiare le pere. Il che è piuttosto [...]

tags : soia albicocche cantina rosato roero sangiovese kaiser monte forno rosada
dal 3 September 2020 su:
frutta verdura dolci vino
Nocciole: le 15 varietà italiane da conoscere, dalle Langhe in giù

Nocciole: le 15 varietà italiane da conoscere, dalle Langhe in giù

Che mondo sarebbe senza… nocciole! Qui il marketing ci ha visto giusto, ammettiamolo. Il frutto del Corylus avellana è senza dubbio il più goloso tra le varietà secche, dal gusto [...]

tags : campana roero forno greco gelati frutta langhe dolci fiore zona
dal 1 September 2020 su:
dolci vino alcolici
Fichi: 24 varietà italiane da conoscere

Fichi: 24 varietà italiane da conoscere

Come spesso accade per tanti altri prodotti in ambito gastronomico, parlare di fichi è più complicato di quello che sembra. In tutto il mondo esistono infatti centinaia di specie, gran parte [...]

tags : pugliese carmignano anice succo latte frutta pavese bianco maiale salame
dal 23 August 2020 su:
carne e pesce alcolici dolci
Le torte più difficili del mondo? Cos’avranno poi di tanto speciale

Le torte più difficili del mondo? Cos’avranno poi di tanto speciale

I concorrenti del Great British Baking Show, appreso in un recente episodio che avrebbero dovuto misurarsi con le torte Kek Lapis Sarawak, volevano ritirarsi dalla sfida tra pasticcieri che [...]

tags : latte anice dolci burro torta forno frutta tagliare naturale marroni
dal 21 August 2020 su:
alcolici dolci frutta verdura
Alessandro Borghese: bocciato il suo ristorante di Milano, il conto fa male

Alessandro Borghese: bocciato il suo ristorante di Milano, il conto fa male

Alessandro Borghese è un mostro di popolarità grazie ai (4) ristoranti degli altri. Con i suoi gli va meno bene, le critiche non mancano. È il turno di “Alessandro Borghese, il lusso della [...]

tags : salsa speck tonno sala farina filetto cocktail servizio classico bevande
dal 10 August 2020 su:
locali carne e pesce ricetta
Pappa al pomodoro, ricetta tradizionale toscana

Pappa al pomodoro, ricetta tradizionale toscana

La pappa al pomodoro è una ricetta tradizionale toscana resa celebre prima da “Il Giornalino di Gian Burrasca” (Vamba, 1907) e successivamente da Rita Pavone che nel 1965, in [...]

tags : salato pietra ricetta forno brodo aglio pane toscana toscano microonde
dal 25 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

C'è in Italia un paese #covidfree. Andiamo a leggere l'Appennino!

  Nella terra di mezzo tra la Toscana e la Romagna, in uno dei borghi più belli d’Italia, Palazzuolo sul Senio, l’Appennino si racconta con la 10^ edizione di Leggere in Appennino, [...]

tags : farina dolci colonna marroni italiana toscana formaggio
dal 18 July 2020 su:
pane pasta riso locali vino
Firenze: le gelaterie artigianali migliori del 2020

Firenze: le gelaterie artigianali migliori del 2020

Non è semplice stilare una lista delle migliori gelaterie di Firenze seguendo gli stringenti criteri di selezione di Dissapore. Benché a Firenze il gelato sia molto amato e – di più – sia [...]

tags : chianti fiorentina frutta gelato tisane gelati dolci kg chilo panna
dal 1 July 2020 su:
ricetta dolci alcolici

Come Tagliare l’Ananas

L’Ananas è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Bromeliaceae. Tra le piante la più nota è l’Ananas comosus, il cui frutto commestibile è l’ananas che tutti conosciamo. [...]

tags : amaro punta fibre pulire ricetta tagliare tagliere marroni superiore
dal 24 June 2020 su:
ricetta carne e pesce

Cereali, Coco Pops accusati di razzismo per la mascotte scimmia

I Kellog’s Coco Pops accusati di essere razzisti dall’ex deputato laburista Fiona Onasanya perché sono neri e la loro mascotte è Coco the Mokeny, una scimmia. Insomma, dopo i [...]

tags : latte marroni alimentare britannica cioccolato
dal 17 June 2020 su:
alcolici frutta verdura
Parigi, guida alla bellezza che era e a quella che sarà

Parigi, guida alla bellezza che era e a quella che sarà

«La bellezza è la somma di tutte le parti messe insieme, in maniera tale che non è necessario aggiungere né togliere niente, né alterare.» (Leon Battista Alberti) Que votre Dieu, quel [...]

tags : pinot syrah miseria gamay grillo burro monte spanna bosco birra
dal 11 June 2020 su:
alcolici vino locali

Amsterdam in quattro giorni con bambini (parte terza)

E lo so, dopo quattro anni mi sono accorta di non aver mai pubblicato il terzo e ultimo articolo su Amsterdam. Ma non deterrei il primato di donna più scombinata della Terra se così non [...]

tags : salsa birra pollo maiale whisky ricotta salmone pietra espresso
dal 5 June 2020 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Ferrero Rocher: storia e simbologia del cioccolatino più venduto al mondo

Ferrero Rocher: storia e simbologia del cioccolatino più venduto al mondo

Nel 1982 Michele Ferrero, già noto per aver inventato la Nutella, lanciò sul mercato quello che oggi è il cioccolatino più venduto al mondo: il Ferrero Rocher, un prodotto che come pochi [...]

tags : latte stampa dolci alba bar cinese vergine cioccolato ristorante francese
dal 3 June 2020 su:
cucina internazionale locali vino
Birra inglese: stili, storia e etichette da conoscere

Birra inglese: stili, storia e etichette da conoscere

Good save the british beer. Il Regno Unito, oltre ad averci donato i pub, è una delle patrie d’elezione dei grandi stili birrari e dei grandi bevitori. Le birre inglesi sono [...]

tags : burro latte birra secco wine pub beva amaro prugne biscotto
dal 29 May 2020 su:
alcolici locali frutta verdura
Caratteristiche e ricetta della bigilla, regina dell’aperitivo maltese

Caratteristiche e ricetta della bigilla, regina dell’aperitivo maltese

Indice A Malta non c’è aperitivo senza bigilla, soprattutto in primavera. Poi, meglio se con galletti, formaggio maltese e vino bianco. È questo intingolo, infatti, uno dei piatti più [...]

tags : ricette vergine ricetta bianco salsa fave aglio latte marroni fagioli
dal 28 May 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici