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Venerdì 22 febbraio 2013, il Ristorante Arco Antico di Savona fa brillare la sua stella con un appuntamento intitolato “A cena con un friulano…“. Lo chef Flavio Costa [...]
Davide Tenconi ha trentatrè anni e vive e lavora a Barcellona, Spagna. Di sé scrive che “ama il Cava, ogni forma di tapas e cerca di non dimenticarsi mai l’immensitá del [...]
Il Vin Santo toscano è un vino passito che si produce con uve Malvasia e Trebbiano e con il Sangiovese per la versione rossa, che prende il nome di Occhio di Pernice. Nella nostra tradizione si [...]
Complimenti grandissimi a Fabrizio Torchi , vincitore della prima edizione del Premio Gambelli voluto da ASET Associazione Stampa Enogastronomica Toscana per l’enologo che abbia nel suo [...]
Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio hanno presentato a San Gimignano durante l’annuale Anteprima Vernaccia il confronto tra due vitigni molto più simili di quanto si pensi, ambedue [...]
Vini Naturali a Roma ormai è una manifestazione punto di riferimento e di confronto per appassionati e addetti ai lavori di questa categoria di vini (e con essi biologici, biodinamici e non [...]
Che silenzio da queste parti. Mi aggiro a passo felpato per la redazione digitale di Intravino e mi accorgo di essere assolutamente solo, non c’è traccia di anima viva. Beh, [...]
Degustazione > Lamoretti Azienda AgricolaVitigni: Moscato bianco e Malvasia di Candia - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 3+10% - Lotto: MO 211 - Prezzo sorgente: € 4,90 Alla vista [...]
Degustazione > Lamoretti Azienda AgricolaVitigno: malvasia di Candia - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: MFE 111 - Fascetta Dop AAA 01716451 - Prezzo sorgente: € 5,90 Alla [...]
Si fa sempre un gran parlare di Cognac, Rum, Whisky ma in realtà in Italia il distillato più consumato in assoluto resta sempre e comunque la grappa. Dalle piccole distillerie casalinghe [...]
Degustazione > Uccellaia Azienda AgricolaVitigni: Barbera, Sauvignon, Malvasia di Candia - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto: 1101556 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista [...]
E' nata una nuova collaborazione con una grande azienda: l’Azienda Agraria Duca Carlo Guarini a Scorrano, nel cuore del Salento, è un luogo tutto da scoprire, che riserva sorprese [...]
”…l’Etna è un’opera di fantasia creativa, non un semplice monte” (Maria Corti) Esistono davvero pochi luoghi al mondo nei quali il mito abbia attecchito come sulla Muntagna, una [...]
Il Ristorante Arco Antico di Savona propone la seconda serata a tema dell’anno, dedicata a favolosi vini bianchi… vecchietti ma in gran forma! Il menù sarà proposto da martedì 29 [...]
L'Apollo e Dafne di Gian Lorenzo BerniniNon è un caso che inizi il post con questa foto del gruppo scultoreo Apollo e Dafne del Bernini. Nella giornata si farà [...]
Con piacere vi presentiamo questa serata incontro con una delle realtà più affascinanti del panorama chiantigiano, una realtà che ha saputo innovare e mantenere sempre e comunque un [...]
Se c’è un prodotto che nel nostro immaginario (di italiani ma non solo) non manca mai in un quadretto speciale di vita o di un’immagine che ci è rimasta impressa nella memoria questo forse [...]
Anno nuovo birra nuova: questo è il cartello che ci dà il benvenuto a Birreria Eataly Roma, e per fortuna la birra nuova non è la Peroni Gran Riserva che occupa la prima spina [...]
In genere aspettiamo il conto alla rovescia per il nuovo anno, con una bollicina secca e poi ci troviamo davanti il pandoro, il panettone o il torrone. Certo poi si ripassa al salato con il [...]
La settimana di Natale a Roma è stata un susseguirsi di avvenimenti e appuntamenti all’ insegna del voler stare insieme, divertirsi e bere buona birra, che non guasta mai. Inizierei dal 21 [...]
Raccontami di quest’Isola di Vulcano perché io non ci sono mai stata…Raccontami di come una pianta di vite vive il sole d’estate e di come si lascia accarezzare dalla brezza del mare. [...]
Raccontami di quest’Isola di Vulcano perché io non ci sono mai stata…Raccontami di come una pianta di vite vive il sole d’estate e di come si lascia accarezzare dalla brezza del mare. [...]
La riscoperta dei vitigni autoctoni della Toscana nei vini del Rinascimento di Piandaccoli a God Save The Wine all’Hotel Bernini di Firenze. Vini saporosi, particolari e originali grazie [...]
Tempo di bollicine, non solo per festeggiare con un brindisi il Natale e l'arrivo del nuovo anno, ma anche per uno stimolante abbinamento a tavola.Non tutti i vini frizzanti e spumanti sono [...]
Fine del mondo???Non ci ho mai creduto e poi come ha detto il grande Roberto Benigni noi siamo qua, sono altre le cose che mi preoccupano. Detto questo torniamo al tema natalizio. mI piace [...]
