Risultati: 4856 per lingua

The greener side of Puglia: il Gargano approda sul “The Guardian” grazie a realtà locali che fanno sistema, condividendo il valore della sostenibilità

“La Puglia più green” così descrive lo sperone d’Italia nel suo reportage appena pubblicato sia sul cartaceo che on line Liz Boutler, giornalista di fama internazionale e sub-editor [...]

tags : wine stampa inglese internazionale
dal 1 May 2023 su:
cucina internazionale alcolici vino

STRATTORIA – Chef Alessio Rossi – Montrigiasco di Arona (Novara)

Sulle alture del lago Maggiore a Montrigiasco (Arona – NO), si trova un luogo dove semplicità e territorialità sono principi cardine di una giovane brigata. L’idea di Strattoria [...]

tags : cantina vespolina franciacorta pignoletto gnocco fritto forno spinaci amaro bosco latte
dal 29 April 2023 su:
alcolici ricetta vino

MADELEINE francesi A FORMA DI CONCHIGLIA

La super ricetta delle madeleine a forma di conchiglia viene da un sito di lingua francese che seguo su Instagram ed è una vera squisitezza. Avevo già provato a fare la ricetta di queste [...]

tags : ricetta francese
dal 7 April 2023 su:
ricetta cucina internazionale

Food Teranum 2023 con i Sapori del Carso

    SAPORI DEL CARSO. OKOUSI KRASA.   L’iniziativa Sapori del Carso è nata allo scopo di preservare i sapori della tradizione, affinché le antiche ricette non vadano perdute e [...]

tags : soia maiale vapore ricette salsa brodo bar riso terrano manzo
dal 31 March 2023 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Food Teranum 2023 con i Sapori del Carso

Sono i giorni del Terrano o meglio di Teranum e dei Vini rossi del Carso, l'appuntamento che chiama a raccolta gli appassionati wine lovers e non solo per assaggiare e conoscere da vicino le [...]

tags : soia manzo salsa maiale vapore brodo wine bar vini riso
dal 31 March 2023 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

MARENNÀ – Chef Roberto Allocca – Restaurant Manager Gennaro Esposito – Sorbo Serpico (AV)

“Un bene che si offre è un bene che si merita.” Questo il motto che spinge la brigata a vivere e raccontare la propria storia, le cui origini si collocano in Irpinia. La cucina [...]

tags : pecorino barolo aglianico taurasi taralli igt frutta farina prugne brioche
dal 27 March 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Le falesie fra mare e Carso. Escursioni guidate

LE FALESIE TRA MARE E CARSO. Al via il 25 marzo 2023 un calendario di escursioni gratuite lungo il sentiero Rilke - organizzate dal Comune di Duino Aurisina - per scoprire le valenze [...]

tags : fiore uccelli riserva classico naturale
dal 21 March 2023 su:
vino formaggi dolci

Quale vino abbinare alla zeppola di San Giuseppe ? Ve ne consigliamo 5

di Antonella Amodio Dalla prima ricetta ufficiale datata 1837, descritta in lingua napoletana e riportata dal Trattato di Cucina Teorico Pratico di Ippolito Cavalcanti, Duca di Buonvicino, ne [...]

tags : wine ricetta napoletana zeppola di san giuseppe
dal 18 March 2023 su:
alcolici ricetta cucina regionale

Premio letterario Di viti in Vita. Buttrio. Fiera dei Vini

La Fiera regionale dei Vini di Buttrio compie novant'anni. È la fiera enoica più antica del Friuli. Nell'occasione la Pro Loco  ha indetto un Premio letterario nazionale dal titolo "Di [...]

tags : vin vini italiana
dal 13 March 2023 su:
alcolici vino cucina internazionale

Pizze dai gusti sfiziosi e particolari: 5 ricette facili da fare

Dopo aver preparato l’impasto della pizza a regola d’arte e averlo messo a lievitare in un posto caldo e lontano dalle correnti di aria hai tutto il tempo per scegliere cosa [...]

tags : forno funghi salame ricette tonno panna menu pizza vegan olive
dal 11 March 2023 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Agriturismo Ristorante Lavinum nell’incantevole cornice dei Campi Flegrei

L’agriturismo Lavinum si trova a Monte di Procida, nell’incantevole cornice dei Campi Flegrei. Tutto ha avuto inizio nel 2018 quando la famiglia Scotto Lavina ha dato via all’azienda [...]

tags : pecorino pugliese chardonnay biancolella falanghina primitivo salumi salame maiale bianco
dal 5 March 2023 su:
carne e pesce ricetta alcolici

InvecchiatIGP. Lago di Caldaro Classico Superiore Pfarrhof 2014, Kaltern. Un miracolo, per chi non conosce la schiava

di Carlo Macchi Pfarrhof, secondo il traduttore di Google, in italiano vuol dire “canonica”. La mia assoluta ignoranza della lingua tedesca non mi permette di valutare l’esattezza della [...]

tags : schiava tedesca caldaro wine vitigno classico superiore superiore classico lago di caldaro
dal 25 February 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale

Quinto quarto: cos’è e ricette gustose per riscoprire cibi poveri e dimenticati

Perché si chiama quinto quarto e quali sono le ricette che possono esaltarlo? Il quinto quarto è un bel modo per indicare tutti i tagli di minor pregio di un animale macellato che non fanno [...]

tags : fiorentina maiale ricette ligure latte menu ricetta vitello asparagi italiana
dal 24 February 2023 su:
carne e pesce cucina regionale ricetta
TORTA DORAEMON 27

TORTA DORAEMON 27

INGREDIENTI: 1 pan di spagna soffice, 1 dose di mousse di ricotta con gocce di cioccolato, latte fresco intero,zucchero e cacao amaro per la bagna, 1 dose di pasta di zucchero bianca, [...]

tags : albicocche latte torta amaro ricotta cioccolato zucchero bianco
dal 20 February 2023 su:
alcolici dolci formaggi

Moscardini: come reinterpretare il concetto di areale

  Moscardini: come reinterpretare il concetto di areale. Il vignaiolofonda il suo approccio sul lavoro in vigna e su una ricerca approfondita del rapporto tra terreno, portainnesto e [...]

tags : merlot cabernet vermentino verdicchio fiano sangiovese dolci rubino riserva teroldego
dal 7 February 2023 su:
vino alcolici locali

Mapo Tofu vegetariano (da una ricetta di Ruyi)

Per Natale mi sono regalata il libro di Cucina Cinese di Ruyi. Seguo Ruyi sui social da tempo e ogni tanto mi diverto a rifare  qualche sua  ricetta. Quindi quando ha annunciato la [...]

tags : soia tofu funghi cinese bianco vegana aglio riso vapore salsa
dal 6 February 2023 su:
ricetta frutta verdura

Ricettario mitteleuropeo di Suor Antonija Orsolina

Il ricettario mitteleuropeo di suor Antonija Orsolina è stato opportunamente ristampato in occasione del 350° anniversario dall'arrivo delle Madri Orsoline a Gorizia.  La [...]

tags : romana farina fritto lipidi coppa sala tonno manzo ricette ricetta
dal 8 January 2023 su:
carne e pesce ricetta locali

La cucina italiana è la migliore del mondo, lo dice TasteAtlas

Per molti di voi questa è una non-notizia, perché si sa che la cucina italiana è la migliore del mondo! Eppure a decretare il primato della gastronomia tricolore su quelle del resto del [...]

tags : risotto milanese inglese ravioli pizza ricette italiana tiramisu gastronomia tagliatelle
dal 29 December 2022 su:
pane pasta riso cucina internazionale dolci
Hotel 5 Stelle Granbaita Dolomites – Selva di Val Gardena (BZ)

Hotel 5 Stelle Granbaita Dolomites – Selva di Val Gardena (BZ)

L’Hotel Granbaita Dolomites ha la capacità di accogliervi con l’autentica passione di una famiglia che da oltre 50 anni si dedica al genuino piacere dell’ospitalità. [...]

tags : pecorino pinot cantina lagrein chardonnay riesling igt uva bar bianco
dal 27 December 2022 su:
alcolici vino carne e pesce

L’arte della degustazione

Anche se non si aspira a diventare sommelier per diletto o a studiare per intraprendere questa carriera in qualche lussuoso ristorante, si può comunque imparare a degustare un liquore. [...]

tags : salato amaro punta liquore sommelier distillato ristorante degustazione
dal 14 December 2022 su:
alcolici locali carne e pesce

Vieni a mangiare il bollito misto (e a visitare il birrificio Baladin)

  Domenica 11 dicembre 2022 per i soci dell’Associazione Papille Clandestine abbiamo organizzato una giornata in tour. Andiamo a Carrù, al Ristorante Al Bue Grasso a mangiare il bollito [...]

tags : barbaresco dolcetto ricette risotto bue bianco salsa punta birra vitello
dal 13 November 2022 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Vitematta, il gusto della legalità nelle terre confiscate. Asprinio di Aversa, la sua espressione spumeggiante

di Gennaro Miele La lingua del vino si compone di alfabeti differenti fra loro, distanti secoli ma accomunati dalla passione per il misterioso fascino del mondo dionisiaco. Antiche sono anche lo [...]

tags : campana wine asprinio asprinio di aversa
dal 28 October 2022 su:
alcolici dolci cucina regionale

Camellia sinensis: la pianta e la produzione del tè

Abbiamo già parlato di alcuni aspetti della pianta del tè, la Camellia sinensis. Abbiamo intravisto la storia e le leggende che contornano la scoperta delle sue foglie e delle sue [...]

tags : pub kg dolci bosco ricette bianco giapponese
dal 20 October 2022 su:
locali alcolici ricetta

Pranzo di Natale: ricette facili ed economiche per il menu di Natale

Foto Envato | jchizhe Le feste si avvicinano e preparare un pranzo di Natale facile ed economico, senza presentare piatti banali, è possibile. Seguite i nostri consigli e le nostre [...]

tags : buccellato pitta pugliese verdure lattuga ricetta marsala ricette pandoro capperi
dal 13 October 2022 su:
carne e pesce dolci ricetta