Alla fine ce l'ho fatta.Dopo tanto tempo sono riuscita finalmente ad andare al Sempione42 di Andrea Alfieri approfittando della mia gita milanese.Ho colto l'occasione al volo anche per [...]
Ne basta un cucchiaino per accendere i "centri di piacere" del cervello umano. E' l'elemento felicità il più importante ingrediente del gelato.A dirlo uno studio condotto dai ricercatori [...]
Ho deciso che oggi il mio core-business è essere molto pacato, per cui non chiedete spiegazioni sui motivi che hanno reso inaccessibile Dissapore nel fine settimana, finirei per strozzare certi [...]
La dieta della banana prevede una colazione giornaliera fatta da un bicchiere di acqua naturale non fredda ed una banana. Ecco la dieta della banana giorno per giorno, ricordiamo che [...]
A Torino si conclude oggi il Salone internazionale del libro e manca poco meno di una settimana, salvo prolungamenti nell’aria, alla fine dell’ostensione della Sacra Sindone, così, se vi [...]
1 - Notiziona. Sottovalutare la World’s 50 Best, classifica dei migliori ristoranti al mondo che abbiamo seguito dal vivo, non va più di moda. Anzi, ha fatto litigare tutti questa [...]
Abbastanza comuni questi gnocchi di semola, eppure non li avevo mai fatti. Mi piacciono molto per la loro consistenza un pò tosta, l'idea viene da una rivista con qualche pagina [...]
L’apocrifo Vangelo di Tommaso riporta: “Non sarà quello che entrerà nella vostra bocca a sporcarvi, ma piuttosto quello che dalla vostra bocca uscirà. Possibile che il [...]
Uno dei motivi per fermarsi a Viterbo è comprendere il curioso incastro tra Luigi Picca, italiano con tanto estero in pancia, e Kotaro Noda, giapponese con tanta Italia appiccicata addosso. [...]
Sentendomi un po' indietro rispetto alla nutrita schiera delle foodbloggers da tempo ormai tutte impegnate nella riproduzione delle ricette perfettissime delle mitiche sorelle Simili, ho deciso [...]
Quando ho visto da Paoletta la ricetta per i bibanesi sono rimasta impressionata, li ho sempre comperati al super e ho sempre pensato a come rifarli, per di più in casa mia tutti li adorano; [...]
All'uscita dalla scuola materna il 1/2 mozzo chiede "Mamma mi fai i grissini?" e la mamma si gonfia d'orgoglio ed escalama... "ma certo tesoro, li prepariamo insieme?" e così arrivati a casa [...]
Il terremoto aveva picchiato duro, qui: alla fine del tour nelle catacombe dell’Osteria ne so qualcosa di più. Ci sono sedicimila bottiglie qui sotto, in sale successive: dal Petrus al [...]
Bibanesi...bibanesi!! Quando ho letto per la prima volta, questo nome dalla mitica Paoletta, giuro che per un attimo ho pensato che fosse un nome inventato, era troppo buffo per essere un nome [...]
Quando ero piccola, e mi dovevo ricordare qualcosa di importante, nonna Maria mi diceva sempre..."Aurelia, fatti un nodo al fazzoletto, così quando lo guarderai, ti verrà in mente cosa devi [...]
Il prosciutto, in Italia, è quello crudo. Nel senso comune è così, tanto che su questo sono nate diverse campagne pubblicitarie per distinguere un prodotto dall’altro. E sulla sua [...]
Il Garzanti dice: evento, s.m. avvenimento, fatto di una certa importanza. Purtroppo i dizionari sono opere sistematicamente inattuali, quasi dei soprammobili di modernariato: la lingua si [...]
Mi scusino. Mi ero un attimo persa tra importanti decisioni per il proseguimento della mia esistenza, fra qualche ragionamento concreto e molti astratti, più che altro concretizzabili nella [...]
Ci vuole una notte di gennaio quando dalle Alpi si infila giù quell’aria gelida che ti stacca via il naso. Ci vuole per renderti conto che Milano è molto più bella di così. Hai [...]
Raccontare in prima persona il grande successo del banco d’assaggio “Una terra, un vitigno, un vino: i cento volti del Barolo” che abbiamo organizzato in collaborazione con Franco [...]
Non ho parole, se non di ringraziamento a tutti, per commentare l’andamento del Banco d’assaggio, intitolato Una terra un vitigno un vino: i cento volti del Barolo che gli amici della [...]
Gli 80 più frequenti luoghi comuni sbagliati o inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime, sintetiche risposte. Il che non ci impedirà di trattare i [...]
Gli 80 più frequenti luoghi comuni errati o anche solo inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime sintetiche, provvisorie risposte. Che correggeremo e [...]
Anche ho oggi dovevo distrarmi in qualche modo e così… mi sono rimessa a cucinare ed ecco qua una ricetta semplice semplice e veloce veloce. Ingredienti: 300 gr. di farina 00 150 gr. di [...]
Non sono sparita, ma ho l'ennesimo problema con il computer fisso e, ovviamente, tutte le foto delle mie ricette sono là! Mannaggia mannaggia mi sono detta, proprio ora che avevo un sacco di [...]